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灵宝是我省最大的苹果基地,产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史,清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载:苹果,有亦不多。1923年,灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经宫营,几经周折,终获成功。三十年代,全县苹果园近3000亩,年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。全市果园仅300余亩,年产100余吨,直到建国后才有了突破性进展。1956年,灵宝县在海拔1300米高的寺河山建起了300亩国营园艺场,被誉为“亚洲第一高山果园”。1992年全县苹果总产15万吨,行销全国20多个省、市、自治区。不仅在港、台地区受欢迎,而且在独联体、蒙古、港台和东南亚各国也很受欢迎。十一届三中全会后,苹果生产成为灵宝市发展经济的“龙头”,发展到10万亩。1998年灵宝苹果被中国果协授予“中华名果”称号;2002年8月,该市30万亩苹果通过国家验收,获无公害农产品标志。新红星、金冠、红香蕉、红富士、国光等品种在历年全国鉴评会上独占鳌头。 如今,在寺河山区的东村乡和寺河乡,分别立着“创业者纪念碑”和“建设者纪念碑”,是为了纪念上世纪50年代至70年代开创灵宝苹果种植业的人们。除此以外,在灵宝人的心中还有一块碑,是为灵宝果业的奠基人、先行者李工生而立的。 * * 灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一,迄今已有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市,境内沿黄河沙壤地带。品种以圆枣为主,又称疙瘩枣。果实大,多为短圆筒形,单果鲜重25克左右,最大的达33克。果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香,含糖量高,适宜制干枣和酸枣。制作成的干枣富有弹性,压扁后可还原,适于长途运输,因而驰名全国。鲁迅先生曾称赞说:红枣极佳,为南中所无法购得。著名翻译家曹靖华亦写诗赞道:顽猴探头树枝问,蜡桃哪有灵枣鲜 * 作用、功效 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血; 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用; 4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能; 5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品; 6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌; 7. 中医认为木耳的价值很高,具有一定的药效作用,既可以凉血止血之功,还有抗癌作用,需要注意的是木耳不宜鲜用 * * 灵宝肉夹馍 * * 三门峡的风光及风景区 * * * * 蛤蟆塔 蛤蟆塔位于三门峡市西部的黄河之滨,始建于唐朝,距今已有1300年的历史。由于它是宝轮寺的附属建筑物,所以,它的大名叫宝轮寺塔。蛤蟆塔呈四方锥形,共分13层,高约26.5米。塔心结构奇巧,设有梯道可通塔顶。每层四角,装有铎铃,轻风吹过,叮咚作响,犹如美妙的音乐。尤其令人称奇的是,在塔的周围十几米处,或拍手或击石,宝塔随及就会发出“咯哇咯哇”的如同蛤蟆的叫声,蛤蟆塔也就因此而得名。 * 函谷关 函谷关是中国历史上建置最早的雄关要塞之一,因关在谷中,深险如函,故称函谷关。这里曾是战马嘶鸣的古战场,素有 “一夫当关,万夫莫开”之称。这里又是我国古代思想家、哲学家老子著述五千言《道德经》的地方。千百年来,众多海内外道家、道教人士都到这里朝圣祭祖。 * * * * * * * * * * * * * * 美丽的三门峡 欢迎您的到来! —— 王凯 * * 我是三门峡 不是三峡 * 美丽风光 历史 地方特产 黄河文化 美丽的天鹅湖 地方景色 * 神话传说 相传大禹治水时,用神斧在这里劈成“人门”、“神门”、 “鬼门”三道峡谷,三门峡之名即由此而来。 黄河大坝建造前的“三门” 大禹 * 三门峡地处中原豫、晋、陕三省交界处,豫西重镇,东与千年帝都洛阳市为邻,南依伏牛山与南阳市相接,西望古城长安,北隔黄河与三晋呼应,是历史上三省交界的经济、文化中心。三门峡市历史悠久,是中华民族发祥地之一。早在远古时代,中华民族的祖先就在这里生息繁衍,创造了灿烂的原始文化,驰名中外的仰韶文化遗址奠定了华夏文明五千年的根基、黄帝铸鼎原文化、虢国文化和由老子《道德经》衍化而来的道家思想文化,达摩创立的禅宗文化及古代崤函战争文化等诸多历史文化,正是崤函文化的典型代表。三门峡面积10309
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