- 1、本文档共22页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
最后,我们以最熟悉的以前 学过的一篇课文来阐述重阳节的重大意义。 【九月九日忆山东兄弟】 下面我们简单了解下重阳节的介绍: 重阳节是指农历九月九日那天,因为在《易经》中,“九”为阳数,“六”为阴,所以,农历九月九日,“重九”,则为“重阳”,“九九”谐音“久久”,有长久之意,是个值得庆贺的吉利日子,因此,祭祖和敬老活动常常在重阳节进行。由王维诗《九月九日忆山东兄弟》曰:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”可知道,插茱萸、登高是重阳节的风俗,因此,重阳节又称为“登高节”、“茱萸节”此外,因为在重阳有和菊花酒的习惯,所以,也称“菊花节”,重阳节始出现在三国时代,见曹丕《九日与钟繇书》中。 这就是重阳节的历史由来,重阳节最早形成于战国时期,在唐朝正式被定为民间节日。 相传在东汉时期,有一瘟魔,它的出现会使家人病丧,让百姓受尽了蹂躏。桓景一家也是受害者之一,桓景于是决心拜师为民除害,经过万般努力,练就了一身非凡武艺。在九月九日瘟魔出来作恶的那天,其仙长送他一包茱萸叶,一盅菊花酒,并且密授辟邪用法,让他骑着仙鹤赶回家去除魔。中午时分,瘟魔冲出汝河,由于闻到茱萸奇香和菊花酒气,脸色突变,便戛然止步,此时,桓景手持降妖宝剑把温魔刺死剑下。由此,在九月初九登高避疫的风俗被流传下来成为风俗,把重阳节登高的风俗看作是免灾避祸的活动。又因为“九九”寓意长久,所以,重阳节还寓有生命长久、健康长寿的意思,并在1989年被定为老人节。 重阳节不仅具有神话传说,在历史上也有两个起源考证。其一先是在先秦之前《吕氏春秋》中《季秋纪》有记载。接着在汉代《西京杂记》和《荆楚岁时记》中亦有相关记录。其二是在《夏小正》中所称的“九月内火”,古代祭祀大火的仪式是原型之一。 至今日为止,重阳佳节已有2000多年的历史,但是,其风俗依旧盛行,在20世纪80年代,我国一些地区把农历九月初九定为老人节 一天定为“老人节”、“敬老节”,倡导尊老、敬老、爱老、助老的风气。 1989年则将每年的这 中国政府在 重阳节,作为中国的传统节日,杂糅多种民俗为一体。那么重阳节的风俗有哪些呢?一般来说,重阳节有以下风俗常被沿袭: 一、九日登山 一有王维“遥知兄弟登高处”,二有李白《九日登山》,可见登高是重阳节的风俗之一,重阳佳节,秋高气爽,登高可使人心旷神怡、健康祛病。 二、九日醉吟 所谓九日黄花酒,即是指菊花酒,农历九月,菊花争艳,因此九月又称菊月,菊花象征长寿,菊花酒寓意“吉祥酒”,在重阳节有赏菊、饮菊花酒的传统习俗,所以,重阳节又称为“菊花节”,重阳节聚会饮酒、赏菊赋诗早已成为一种时尚。 三、食重阳糕 重阳登高还与吃重阳糕有联系,因为“高”与“糕”谐音,所以重阳登高,重阳吃重阳糕,登高吃糕,有步步高升之吉祥寓意,此外,还用于庆祝秋粮丰收、喜尝新粮的用意。 正所谓十里不同风,百里不同俗,重阳节除了上述人人皆知的风俗习惯以外,各地也有不同的风俗习惯以庆祝重阳佳节。如:在河北,重阳节有“追节”的习俗,即有姻亲关系的家庭会互相送礼;在山东昌邑北部有谚语道:“喝了萝卜汤,全家不遭殃”,所以有重阳节吃辣萝卜汤的习俗;又如江苏南京人家以五色纸凿成斜面形,连缀成旗,插于庭中等等。 四、佩茱萸 之所以王维诗曰:遍插茱萸少一人。是因为在古代,插茱萸是重阳节的习俗,因此,重阳节又称茱萸节。茱萸是一种具有特殊气味的植物,有驱虫去湿、逐风邪的作用,可以入药,能消积食,治寒热。所以,在古人重阳节佩茱萸希望可以辟邪求吉。因此还被人们称为“辟邪翁”。 重阳节不仅在中国有习俗,在国际上其他国家也有一些风俗,如:在韩国有吃花煎、花菜玩花煎游戏,放风筝的习俗;在日本有吃茄子,吃栗子饭祭菊等风俗。 重阳节是我们的传统节日,加餐是肯定少不了的,那么,重阳节应该吃什么呢?在重阳那天应该做什么菜式呢? 九月重阳,两九相重,秋高气爽,凉风习习,登高望远,遍插茱萸,叹重阳糕,饮菊花酒,重阳节的活动多彩丰富、浪漫怡情,在如此吉利的喜庆日子,在登高远眺之后再聚餐桌前,是多么的温馨啊!那么重阳节吃什么呢? 我们都知道,重阳节的饮食风俗,不仅有茱萸、菊花食品,还有重阳糕等特色菜肴。下面我们就来了解几种重阳菜式。 重阳糕,又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。下面我们就介绍最简单的松糕做法。 原料:鸡蛋、白砂糖、自发粉、牛奶、红枣以及适应花生油等。 制作方法:1、取三个鸡蛋与糖和牛奶一起打至起泡;2、慢慢加入自发粉,轻轻搅拌均匀至糊状;3、静置30min,同时取锅烧水,当水开后,将糊浆倒入糕盆,在上面加上几粒红枣,再放到锅中蒸20~30分钟即可。
文档评论(0)