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某禽类屠宰加工企业废水处理工艺设计.pdf

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成绩 南京工程学院 课程设计说明书 (论文) 题 目:某禽类屠宰加工企业废水处理工艺设计 课 程 名 称: 水污染控制工程 院 (系、部): 专 业: 班 级: 学 号: ooooooooo 姓 名: oo 起 止 日 期: 2013-5-27 ~ 2013-6-7 指 导 教 师: 李红艺 南京工程学院课程设计说明书 (论文 ) 目录 前言1 1 第 章 概论 2 1.1设计任务2 1.1.2 设计依据2 1.2 设计要求2 1.3设计内容与原则3 1.4 水质要求3 2 第 章 水质特性及水量 4 2.1废水危害及来源4 2.1.1 废水的危害4 2.1.2 废水的来源4 2.2废物组成5 3 第 章 屠宰废水处理工艺流程 6 3.1处理工艺流程6 3.2 工艺设计说明6 3.3 处理效果预测表7 第4 章 主要设备计算与选型8 4.1 格栅8 4.2 气浮除油池8 4.3配水井设计10 4.3.1 配水井设计要求10 4.4UASB 反应器设计10 4.5SBR 反应器的设计11 4.5.1 设计说明11 4.5.2 SBR 反应器的设计计算13 第五章. 设计心得16 前言 屠宰业是我国出口创汇和保障供给的支柱产业,屠宰废水来自畜牧、禽类、 鱼类宰杀加工,是我国最大的有机污染源之一。我国大部分城市已基本上实现了 禽畜的顶点集中屠宰,据调查,屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的 6%,随着经济的发展和人民生活水平的提高,肉类食品加工工业将会有更大的发 展,屠宰废水的污染还有不断加剧的趋势。屠宰废水主要来自猪禽类屠宰和加工 环节,水量大、颜色深、有机物浓度高。废水中含有大量血液、油脂、碎肉、粪 便和毛发,并带有难闻的臭味,含有高浓度的有机质而不易降解,处理难度大, 环境污染严重。一般屠宰废水的水质具有如下特点: ①屠宰废水一般呈红褐色,有难闻的腥臭味,其中含有大量的血污、油脂质、 毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污物,固体悬浮物含量高。 ②屠宰废水有机含量高,可生化性好,其中高浓度有机质不易降解,处理难 度较大,屠宰废水中的营养物主要是氮、磷,其中氮主要以有机物或铵盐形式存 在,而磷主要以磷酸盐的形式存在。 从国内外屠宰类废水的处理工艺及各自的优缺点入手,针对屠宰废水含油量 高、高碳磷比和高碳氮比等特点,可以知道,屠宰废水最经济有效的处理方法应 以生物法处理为主,辅助以必要的物理、化学等预处理方法,这样不仅达到预期 处理效果和预防水体富营养化,而且还能产生清洁能源—沼气,节约能源。所以 厌氧法+好氧处理高浓度有机废水

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