《固体酸催化酯化植物油脂中的游离脂肪酸》-毕业学术论文（设计）.doc

lw 固体酸催化酯化植物油脂中的游离脂肪酸 目 录 摘要 2 英文摘要 3 前言 4 1. 材料与方法 7 1.1 实验材料 7 1.2 试验方法 7 1.3 分析计算方法 8 1.3.1 酸值的测定方法 8 1.3.2 皂化值的测定方法 8 1.3.3 相对分子质量的计算方法 8 2. 结果与讨论 9 2.1 不同催化剂对降酸的影响 9 2.2 单因素实验 9 2.2.1 低酸值花椒籽油 9 2.2.1.1 醇油摩尔比对降酸的影响 9 2.2.1.2 催化剂量对降酸的影响 10 2.2.1.3 反应时间对降酸的影响 10 2.2.2 高酸值花椒籽油 11 2.2.2.1 醇油摩尔比对降酸的影响 11 2.2.2.2 催化剂量对降酸的影响 12 2.2.2.3 反应时间对降酸的影响 12 3. 结论 13 参考文献 14 附录 15 致谢 19 1 固体酸催化酯化植物油脂中的游离脂肪酸 固体酸催化酯化植物油脂中的游离脂肪酸 学生：杨锐 指导教师：张军华 摘 要：利用动植物油脂生产生物柴油是现今研究的热点。为了研究固体酸催化酯化植物油脂 中的游离脂肪酸的性能，本文分别采用了Fe2(SO4)3·xH2O、SnCl4·5H2O、NaHSO4·H2O三种典型的无 机盐类固体酸作为催化剂催化酯化花椒籽油,并在较优催化剂Fe2(SO4)3·xH2O催化下,考察了醇油摩尔 比、催化剂用量、反应时间等因素对不同酸值的两种花椒籽油酯化反应的影响。结果表明，在相同 的反应条件下，所选择的三种催化剂中水合硫酸铁催化活性相对较好。且以水合硫酸铁作催化剂时， 降酸效果随着醇油摩尔比、催化剂用量、反应时间的增加而越来越好，但酸值下降的趋势越来越不 明显。酸值为41.02 mgKOH/g的高酸值花椒籽油，在醇油摩尔比为24︰1，催化剂量为2%，反应时间 3 h的条件下酸值可降至1.18 mgKOH/g，远远低于要求的2 mgKOH/g，可见水合硫酸铁Fe2(SO4)3·xH2O 具有良好的催化活性，完全可以作为一种优秀的固体酸催化剂代替传统的催化剂浓硫酸。 关键词：固体酸；生物柴油；酯化；花椒籽油 2 固体酸催化酯化植物油脂中的游离脂肪酸 Solid Acid-catalyzed Esterification of Free Fatty Acids in Vegetable Oil Graduate student: Yang Rui Supervisor: Junhua Zhang Abstract：It is a hot topic of producing biodiesel with vegetable oils or animal fats nowadays. In this paper, using three typical kinds of solid acid (Fe2(SO4)3·xH2O、SnCl4·5H2O、NaHSO4·H2O) as catalysts for esterification of Zanthoxylum bungeanum seed oil, and the influence of molar ratio of methanol/oil, dosage of catalyst and reaction time were investigated in the presence of hydrated ferric sulfate (Fe2(SO4)3·xH2O) used as catalyst. The results showed that in the same reaction conditions hydrated ferric sulfate catalyst has a better catalytic activity in the three kinds of catalysts. And when hydrated ferric sulfate as a catalyst, with more molar ratio of methanol/oil、dosage of catalyst and reaction time, the catalytic activity is more better, but the trend getting more and more obscure. Zanthoxylum bungeanum seed oil whose Acid value is 41.02 mgKOH/g can be reduced to 1.18 mgKOH/g under the