精细化工化妆品与洗涤剂资料第五章 清洁化妆品..doc

第五章 清洁用化妆品 主要内容 5.1 头发的结构和性质 5.2 洗发香波 5.3 沐浴剂 5.4 清洁霜 5.5 清洁面膜 5.6 化妆水 教学目标 （1）了解头发的结构和性质； （2）理解清洁化妆品的概念； （3）理解发用清洁化妆品的配 方组成和组分特点； （4）初步掌握发用清洁化妆品 的配方生产和工艺规律； 其中，（3）是重点（4）是难 点。 （5）教学方法：多媒体+提问互动 ；学时：6 概述 清洁化妆品的作用对象：毛发和皮肤 头发的清洁、保护和修饰是美容的重要内容，毛发化妆品提供了所必需的物质基础。 皮肤的清洁可以延缓皮肤的老化、保持皮肤的健康和良好的外观。 本章介绍毛发清洁用化妆品 5.1 头发的结构和性质 头发的分类 (1) 中性发（健康的正常头发） (2) 干性发 (3) 油性发 (4) 受损发 头发的组织结构 头发由毛干、毛根、毛乳头等 组成 毛干的结构 毛干的结构 头发的化学组成 主要成分是角蛋白，角蛋白是由多种氨基酸组成，其中以胱氨酸的含量最高，其他各种氨基酸的相对含量如表5-1所示。 头发的化学结构 主链 交联键 二硫键、盐键、氢键、酯键等 头发的化学性质 1 氢键断裂 2 酸碱对盐键的破坏 容易使得头发易于伸直，纤维粗糙、无光泽、强度下降，易断裂 .3 碱对二硫键的破坏 4 氧化剂的作用 使得头发纤维强度下降、头发变得粗糙、缺乏弹性和光泽 金属铬和铁能够强烈催化双氧水的氧化作用。 5 还原剂的作用 还原剂多为含硫的化合物 头发的硫硫键断裂时的头发柔软易于弯曲。 碳的电负性：2.54；硫得电负性：2.58 6. 其他反应 除了盐键、二硫键反应外，其他的活性支链也可以起反应。如书上例子 染发的原理。 染发是用染膏中的碱性成分把头发表层的毛鳞片打开（头发上的鳞片遇碱张开），人工色素进入到头发的皮质层，与天然色素中的一部分相结合，形成想要的颜色。  碘的电负性：2.36 ；氢原子的电负性：2.2 5.2 洗发香波 香波的发展历史 椰子油皂为原料的洗发用品； 月桂醇硫酸钠为原料的液体乳化型洗发香波和膏状乳化型香波； 近年的洗发、护发、去头屑、止痒等多功能作用的洗发香波是现在洗发香波的主流产品。 形态:透明液状、乳膏状、块状、气溶胶型和粉末状。 发展趋势 清洁头发用化妆品定义 清洁头发用化妆品是指用于清洁附着在头发和头皮上分泌的油脂、汗垢、脱落的头屑及聚集的灰尘等作用的清洁用品。 它不仅具有清洁作用，而且还有对头发、头皮的生理机能起促进作用，使头发光亮、美观和柔顺等作用。 专门用于清洁毛发用的化妆品多称为洗发剂或洗发香波。 对产品的要求主要有： 具有适当的洗净力和脱脂作用； 能形成丰富而持久的泡沫； 具有良好的梳理性，性能温和，对皮肤和眼睛刺激性小，不产生静电； 洗后头发爽洁、柔软而有光泽，能保护头发，促进新陈代谢； 还有去头屑、止痒、抑制头皮过度分泌抽脂等作用； 有良好的稳定性，应保证2～3年不变质。 发用化妆品的组成及功效见表5-2 5.2.1 液体香波 液体香波主要包括透明液体香波和珠光液体香波等，具有性能好、使用方便、制备简单等特点，已成为香波中的主体。 这种产品占市场上洗发用品的60％以上，是最大众化和最有影响的一类洗发化妆品。 1 原料组成 (1) 表面活性剂 ① 脂肪醇硫酸盐(AS）和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES) （是目前香波中常用的成分） ② α-烯基磺酸盐(AOS） (2) 辅助表面活性剂 ① N-酰基谷氨酸钠（AGA） ② 甜菜碱类 ③ 烷基醇酰胺 ④ 氧化胺类 ⑤ 吐温-20 ⑥ 环氧乙烷缩合物 ⑦ 醇醚磺基琥珀酸单酯二钠盐 1 原料组成 (1) 表面活性剂 ① 脂肪醇硫酸盐(AS ）和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐(AES) （是目前香波中常用的成分） AS 发泡力最强、去污力性能良好。 烷基链碳原子10~15 最合适。 AES 因为烷氧基（0.33 ）的增加而使得溶解度升高（比AS 而言） 起泡迅速但不够稳定。需要添加稳泡剂复配。 1 原料组成 (1) 表面活性剂 ② α- 烯基磺酸盐(AOS ） 替代产品，在硬水中的去污力和起泡性能良好，生物降解性能好，皮肤刺激性低，低酸度条件下稳定，综合性能优异。 1 原料组成 (2) 辅助表面活性剂 ① N-酰基谷氨酸钠（AGA） ② 甜菜碱类 ③ 烷基醇酰胺 ④ 氧化胺类 ⑤ 吐温-20 ⑥ 环氧乙烷缩合物 ⑦ 醇醚磺基琥珀酸单酯二钠盐 1 原料组成 (2) 辅助表面活性剂 ① N-酰基谷氨酸钠（AGA） 耐硬水、对头发有亲和性。