CMK—周清图文流程(前厅设备设施篇).ppt

第十一节　门口灯箱的清洗流程图文 第 步 “擦” C M K— 事 业 部 1、关闭灯箱的电源开关。 2、用沾有清洁水的清洁球进行清擦（不可用力，以免刮花），特别是字体缝隙间的卫生。如图1图2所示。 图1 图2 第十一节　门口灯箱的清洗流程图文 第 步 “抹” C M K— 事 业 部 将去污粉洒在深色毛巾上再次进行擦拭，特别是夹缝处。如图1图2所示。 图1 图2 第十一节　门口灯箱的清洗流程图文 第 步 “抹” C M K— 事 业 部 在擦拭时，特别是缝隙间的卫生清洁。如图1图2所示。 图1 图2 第十一节　门口灯箱的清洗流程图文 第 步 “清” C M K— 事 业 部 将洒有去污粉的毛巾放入清水中清洗干净。如图1图2所示。 图1 图2 第十一节　门口灯箱的清洗流程图文 第 步 “清” C M K— 事 业 部 用干净的深色毛巾将灯箱重新擦拭一遍即可（特别是夹缝、沿缝、表面）。如图1图2所示。 图1 图2 ← CMK—前厅周清图文流程之电器设备设施篇 ← ← 第十节　收银冰箱的清洗流程图文 第九节　排烟罩的清洗流程图文 第十一节　门口灯箱的清洗流程图文 第八节　内灯箱的清洗流程图文（已纳入中餐流程中） 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第十三节　收银机（刷卡机）的清洗流程图文 目 ← 录 ← 匆 忙 客 事 业 部 周 清 图 文 流 程 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第 步 “备” C M K— 事 业 部 1、准备工具：深色毛巾、白色毛巾、半桶温水、洗洁精、清洁球。 2、配比（半桶清洁水：3瓶盖洗洁精）。如图1图2所示。 图1 图2 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第 步 “关” C M K— 事 业 部 拔掉消毒柜的电源插头，（关闭电源时手上不得有水），将电源线挂在背面的挂钩上。如图1图2所示。 图1 图2 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第 步 “取” C M K— 事 业 部 将消毒柜内的架子取出，放置旁边待清洁。如图1图2所示。 图1 图2 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第 步 “擦” C M K— 事 业 部 用沾有清洁水的钢丝球对消毒柜内部边缘和死角卫生进行清洗。如图1图2所示。 图1 图2 第十二节　收银消毒柜的清洗流程图文 第 步 “抹” C M K— 事 业 部 用干净的白色毛巾将擦拭过的部分清擦干净。如图1图2所示。 图1 图2 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 用白色清洁毛巾对微波炉门的底座和缝隙间进行擦拭。如图1图2所示。 图1 图2 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 1、用白色清洁毛巾对外部进擦拭。如图1所示。 2、用白色清洁毛巾对门护手夹缝进行擦拭。如图2所示。 图1 图2 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 1、用牙签对微波炉门外小夹缝进行清洁。如图1所示。 2、把白色毛巾摊开，对小夹缝进行清洁。如图2所示。 图1 图2 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 用干净的白毛巾对微波炉的按钮处及顶部进行清洁。如图1图2所示。 图1 图2 拎干的干净白色毛巾 拎干的干净白色毛巾 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “刷” 用干毛刷对外部排气口进行清刷，去除排气口的灰尘。如图1图2所示。 图1 图2 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 将白色毛巾摊开，单指顶住毛巾，对外排气孔进行细致的清洁工作。如图1图2所示。 图1 图2 拎干的干净白色毛巾 拎干的干净白色毛巾 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 用白毛巾对微波炉的背部、底部进行擦拭。如图1图2所示。 图1 图2 拎干的干净白色毛巾 拎干的干净白色毛巾 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “擦” 用白色毛巾对电源线、擦头进行清洁。如图1图2所示。 图1 图2 第七节　微波炉的清洗流程图文 C M K— 事 业 部 第 步 “洗” 用白