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商业建筑室内外环境艺术设计 主讲:宋晓东 2006年9月 第一部分 商业空间概述 一.商业活动与商业空间 所谓商业空间,就是提供有关设施以满足商业活动进行之场所。商业空间关系因应商业活动的需求,在人类的智慧与努力之下,经长期间的演进,始有今日之多元又繁复的面貌。 1、原始形态的商业活动 人类的商业活动,可溯自远古的原始生产时代,易辞传中记载:[疱羲氏没,神农氏作,列缠于国,日中为市,致天下之民聚天下之货,交易而退,各得其所],这段话可显示出古时[以物易互通有无]的交易方式,与商业活动的原始型态,定期性的市集俨然形成。 市集的形成与宗教节庆、农耕繁暇亦有密切的关系,[赶集]、[庙会]可说是定期性及流动性的商业活动。而聚集于渡口、驿站、通衢等交通要冲之处的货贩与客栈,可说是固定性的商店,有别于肩挑叫卖的流动摊贩。 2、农耕时代的商业活动 随着农耕技术之进步,农产品大量生产,季节性的农物交易,于特定处聚合而成,牲口交易与农具制造也提供了固定的场所,从旧地名可发现此类交易型态,例如台北的万华旧称[蕃薯市],承德路称[打铁街];鹿港昔日以出口鹿皮而得名,北港近效之[牛墟],为牛只之交易处。 商业活动由非定期至定期,由流动进而为固定营业,由[赶集]成为[货集],于是商业空间,由流动的时空进至于特定的时空,由摊贩进而为商铺。同类商品聚为成街,如[绸缎街],[南北货街]等。商铺的固定聚集了不同的商品业种,即由点扩及至线([街]之形成),由于街市纵横交错,市镇于焉产生。 点:独立店,为提供单项商品之专门店,后有杂货店出现。 线:相同业种的店汇聚成街,或不同业种的店串成街市。 面:由各式各类的店,由大小不同的街及各式各样规模不一的店结集成[商业区],加上其他服务性行业(邮电、银行、交通、休闲等)或文化性(博物馆、音乐厅)的加入,即成综合性的商业地域。 固定化的商业空间,必须配备固定的商业设施,以便利来往客人的出入。车辆、道路等等交通设施,以及供远途商旅宿泊的客栈,甚至于商业活动所衍生的休闲娱乐设施,如剧园、茶坊等亦应运而生。而货运、汇兑、通信等服务性的行业,也随着商业活动的需求而产生。 3、现代社会的商业活动 及至今日,随着商业活动的殷盛与科技的进步,现代的商业空间,不论在范围内涵与机能,均远异于昔时的规模,而其涉及之层面,不仅单指生产销售之类的商业活动而已,对于使用者(所有者、顾客)之需求,环境因素之互为影响等关系,亦属重要。总之,现代的商业空间,除了传统商业(或商品)讯息之外,尚有其它的机能性,在都要满足使用者各方面的需求。 在我们的日常生活当中,食衣住行音乐大体都脱离不了商业活动的范畴,不仅生活上融合于商业活动之中,在行动上亦出入不同的商业空间,以获求各式各样的需求。 4、科技发展和精神需求 科技的发达带动了生产技术的革新,商品的生命周期愈来愈短,而消费意识亦因经济力的提异而有所变迁,今日的消费者,不再满足于[物质的获得]的层次,更进而为要求获得[知性的满足]。商业活动在整体消费环境之影响下,莫不步向更高层次的发展,除了更新产品与加强销售活动之外,更重视商业空间的机能性与环境塑造,以满足消费者。 商业活动的蓬勃发展,更新了商业空间的面貌,因此,商业空间设计的需求性,也由于商业活动的勃兴,正呈现方兴未艾之势,无疑的,商业空间设计在人类的精神与物质层面上扮演着相当重要的角色,商店设计等工作亦是最具挑战性与前瞻性的工作之一。 二 .商业空间的概念 1、不同性质的商业空间意义 商业空间包罗万象,举凡构成商业诉求目的的二元空间(平面性)与三元空间(立体性)均称为商业空间。如平面广告设施,标示标牌店招商标(Sign,Mark)等属平面性的商业空间,而陈列展示(Display),商店陈设道具、展示室(show Room)、商场、商业大楼、购物中心(Shopping Mall)、游乐场……等属立体性的商业空间。故商业空间可小至一个高标,可大到一座综合性的商业大楼,或是整体的都市计划。 2、商业空间的分类 平面商业空间 凡经印刷过程制作而成之商业媒体,如海报(Poster)、报纸杂志广告、商
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