温泉前厅接待、收银流程及注意事项.pptVIP

温泉前厅接待、收银流程及注意事项.ppt

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温泉前厅接待、收银流程及注意事项 培训师: 课程目录 一、迎客 二、介绍 三、办理进场手续 四、办理结账手续 五、引客进场 六、办理出场手续 七、送客 一、迎客 1.以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;?? 2.当客人抵达前厅时,?向客人鞠躬,并致欢迎词:早上/下午/晚上好或先生/小姐,您好,“欢迎光临温泉世界;”? 3.特别客人特别护理,如老弱病残等 4.迎宾时,若遇熟客,应根据客人的姓氏或头衔称呼客人 5.对暂时不进场泡温泉的客人,指引其到大堂休息区休息。 注意事项: 1、精神要饱满,微笑要甜美、真诚,敬语要洪亮,整齐、亲切,鞠躬要到30度,水平保持一致 2、对待老弱病残类客人一定要做到搀扶、推、抱、背等亲情服务 二、介绍 1、向客人呈上产品价目表宣传资料; 2、并详细的向客人介绍我们温泉的消费价目; 3、并向客人说明门票内所包含的的项目及事项;? 4、推销相关需单收费项目及价格包括温泉房间、按摩等 5、同时向客解释沐浴温泉基本常识以及注意事项 6、若熟客只用将有更改和增添项目加以说明?? 注意事项: 1、用双手将资料呈给客人正方向面对客人 2、特别解释好进场门票价格所含温泉浴,一次性享用还有免费的洗漱用品、休息厅的饮料水果、健身器材,球类运动 3、内部额外消费项目(保健、商品、情侣汤屋等)按价目表准确介绍,说话清楚记住是在推销产品而不是价格 三、办理进场手续 1、接待按客人的需求是否泡温泉或住宿,询问客人来源类型(散客、住店客、团购、会员卡、持票等),询问客人具体人数(男士几位、女士几位、儿童几位、儿童身高)为客准备手牌,并发放到客人手中,同时作好电脑录入工作。如客人入住别墅,快速准确的为客人办理入住手续; 2、详细给客人介绍钥匙牌的使用方式及丢失后注意事项。 注意事项: 1、根据不同客类型为客办理进场手续,输入时要准确(手牌),备注要清楚、详细 2、儿童身高需到指定区域进行测量,不可凭客人口头说明及肉眼观察。 3、解释准确明了,手牌具体用途,闸机入口、消费、开柜等 四、办理结账手续 1、询问客人几位一起?如几位客人一起则问客人是否一起买单??如住宿做好押金及房费的收取工作。 2、询问客人消费支付方式(现金、刷卡、支付宝、挂账等) 3、迅速的打出客人的消费单据,并迅速的报出客人的消费金额,做好账单的确认、签字、整理工作。 4、询问客人是否需要开发票;? 注意事项: 1、当客人结帐完毕之后,将客人的有关票证,找零双手递给客人;? 2、签名及各注意事项必须备注清晰明了,方便后续账单查询工作 3、开发票需问清楚是开个人还是公司(客户名称、税号、个人姓名、身份证号),需注意商品名称、价格、单位、数量与账单一致 五、引客进场 1、将客人分别引入男、女宾更衣室,做好与男女宾的交接工作 2、将祝客人玩的开心,同时告诉客人服务台电话,方便为客人提供服务 注意事项: 1、在客人右前方1米左右带客,步伐同客人一致,主动让道给客人 2、交接工作要详细,手续到位 3、特别客人特别照顾,如老弱病残等 六、办理出场手续 1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;?? 2、当客人抵达侧收银时,?向客人鞠躬,并致欢迎词:早上/下午/晚上好或先生/小姐,您好,“是否需要结账离场”? 3、双手接过客人手牌,确认出场客人的手牌并向客人确认是否自己的手牌是XX号 4、迅速查单,查看是否有消费,询问客人如何结帐(支付方式),如有疑问作好解释、查询工作 5、迅速的打出客人的消费单据,并迅速的报出客人的消费金额,做好账单的确认、签字、整理工作。 6、询问客人是否需要开发票; 注意事项: 1、询问手牌,请客查单语气要委婉,声音适中,态度诚恳 2、给客人解释消费要清晰、明了、耐心、细致 3、若客人有消费,但暂时不结帐或有朋友结帐时,需查看是否为同行客,做好电脑备注及客人姓名及联系方式 4、住店客人有消费但没带钱要求挂房账等,需询问酒店前台此房间是否可以挂账或可以陪客人到房间去取 5、有特殊通知挂帐或暂不结的,则按通知操 6、开发票需问清楚是开个人还是公司(客户名称、税号、个人姓名、身份证号),需注意商品名称、价格、单位、数量与账单一致

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