丁酸梭菌对动物肠道防御功能A.pptVIP

4.3 丁酸梭菌对动物有害菌群的影响 在体内 丁酸梭菌对虹鳟和硬头鳟(10-50g)血液、肝脏和肾脏中弧菌的影响 （资料来源： Sakai等,1995 ） 丁酸梭菌 清蛋白 表明：体内，丁酸梭菌抑制动物体内有害菌的增殖。 丁酸梭菌； 丁酸梭菌和羊毛二烯； 羊毛二烯； 对照 （资料来源：Takahashi等,2000） 在体内 此外，张达荣等（1999）和赵熙等（1999）研究发现肠炎患者或健康人口服丁酸梭菌后，肠道肠杆菌或产气荚膜杆菌明显降低。 丁酸梭菌对小鼠(8w)胃中幽门螺旋杆菌的影响(体内) 在体外 表明：在体外，丁酸梭菌抑制动物肠道有害菌的增殖。 BHI10%FCS（脑心浸液琼脂肉汤-10%胎牛血清）； 25%CB（PH5.8）； 25%CB（PH7.2）； 50%CB（PH5.2）； 100%CB（PH7.2 ）； 100%CB（PH4.8）； ND，未检测到 （资料来源：Takahashi等,2000） 其他的研究也发现丁酸梭菌在体外与猪大肠杆菌、鸡大肠杆菌和鸡白痢沙门氏菌具有很强的拮抗作用。（唐宝英等,2005） 丁酸梭菌对幽门螺旋杆菌的影响(体外) 因 此 丁酸梭菌 有益菌群 有害菌群 丁酸梭菌在体内或体外都能促进有益菌增殖，抑制有害菌生长。 微 生 态 平 衡 丁酸梭菌 微生态平衡 4.4 丁酸梭菌维持肠道微生态平衡的可能方式 有益菌 丁酸梭菌 有害菌 厌氧环境 争夺营养 占位性保护 增 加 定 植 抗 力 表明：丁酸梭菌通过促进有益菌增殖，竞争抑制有害菌的生长。 （资料来源：Sakai等,1995;Takahashi等,2000） 机制未明 方式一 营养 方式二 肠 腔 SCFA 肠上皮细胞 PH 有益菌 有害菌 肠道蠕动 有益菌 有益菌 丁酸梭菌 表明：丁酸梭菌的代谢产物SCFA通过降低肠道PH，促进肠道蠕动，抑制有害菌生长，维持微生态平衡。 （资料来源：Michel等,1985;Mathers 和Dawson 1991;El Oufir 等,1996;Lewis 和 Heaton 1997; Takahashi等,2000 ) 排出肠腔 生物屏障 小 结 丁酸梭菌 SCFA 能量 营养 有害 菌群 有益 菌群 PH 肠道蠕动 五、丁酸梭菌对动物免疫的影响 5.1 丁酸梭菌对动物非特异性免疫的影响 血清 皮肤黏液 ACP(U/ml) PO(U/ml) 溶菌酶(U/ml) 溶菌酶(U/ml) 对照组 6.9 3.9 333 140 CB1 6.6 13.6 475 156 CB2 7.1 18.9 526 317 CB3 7.4 25.9 813 716 CB4 8.9 6.9 782 786 丁酸梭菌对鮸鱼血清和皮肤粘液溶菌酶及血清PO、ACP的影响 （资料来源：Song Zeng fu等,2006） 表明：丁酸梭菌能刺激鮸鱼的非特异性免疫,且呈剂量依赖关系，在CB为107CFU/g时，免疫刺激最明显。 （注：CB1 103CFU/g；CB2 105CFU/g；CB3 107CFU/g；CB4 109CFU/g；a,b,c,d p＜0.05;试验周期为11周） CB3 107CFU/g 巨噬细胞 防御酶 丁酸梭菌对小鼠结肠MPO的影响 表明：丁酸梭菌具备增强中性粒细胞杀死吞噬异物的能力。 MPO 中性粒细胞 （资料来源：Okamoto,2000 ） Sakai等（1995）研究也发现丁酸梭菌可显著降低虹鳟和硬头鳟的死亡率，提高虹鳟和硬头鳟肾脏巨噬细胞的活性。 同时 表明：丁酸梭菌对动物非特异性免疫具有刺激作用。 5.2 丁酸梭菌对动物特异性免疫的影响 血清 皮肤黏液 对照组 IgM (mg/ml) IgM (mg/ml) CB1 0.16 0.11 CB2 0.29 0.20 CB3 0.62 0.20 CB4 0.65 0.26 （注：CB1 103CFU/g；CB2 105CFU/g；CB3 107CFU/g；CB4 109CFU/g；a,b,c,d p＜0.05;试验周期为8周） 丁酸梭菌对鮸鱼血清和皮肤粘液IgM的影响（资料来源：Song Zeng fu等,2006） 表明：丁酸梭菌能刺激鮸鱼的特异性免疫,且呈剂量依赖关系，在CB为107CFU/g时，免疫刺激最明显。 CB3 107CFU/g Michel等（1985）研究发现无菌健康鸡（2-50日龄）口服丁酸梭菌后，体内也产生抗体，但产生的抗体并未对机体起到保护作用。 分析原因 菌种来源不同