常用中药鉴定 jiang(1)..ppt

易混淆中药的鉴定 乳香和没药的鉴定（水试） 乳香：本品与少量的水共研，能 形成白色乳状液。 没药：本品与少量的水共研，能形 成黄棕色乳状液。粉末遇硝 酸呈紫色。 易混淆中药的鉴定 易混淆中药的鉴定 理化鉴别 ①取毛壳麝香，用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象，习称“冒槽”。麝香仁油润，颗粒疏松，无锐角，香气浓烈。不应有纤维等异物或异常气味。 ②取麝香仁粉末少量，置掌中，加水润湿，手搓之能成团，再用手指轻揉即散，不应沾手、染手、顶指或结束。 ③取麝香仁少量，撒于炽热坩埚中灼烧，初则迸裂，随即熔化膨胀起泡似珠，香气浓烈四溢，灰化后呈白色或灰白色残渣，无毛、肉焦臭；无火焰或火星出现。 麝香的掺伪鉴别 由于麝香疗效确切，而来源短缺，所以长期以来供不应求，其价格昂贵。因此一些不法分子充机捣鬼，制造假冒或掺伪药材，常见的掺伪现象有以下几种： 几种贵重中药的鉴定 1）大豆掺伪：显微可见多数湖粉粒，滴漏细胞，栅状细胞。 2）地黄掺伪：显微可见大型具缘纹孔及网纹导管，草酸钙方晶，分泌细胞。 3）蒲黄掺伪：粉末显微可见大量花粉粒。 4）桂枝掺伪：可见石细胞，油细胞，草酸钙针晶，导管等。 5）甘草掺伪：可见淀粉粒，草酸钙方晶，纤维及晶纤维。 6）大枣果肉掺伪：可见果皮细胞及草酸钙结晶（方晶、簇晶）。 7）锁阳掺伪：可见淀粉粒，网纹导管，蒲壁细胞，木栓细胞。 8）茯苓掺伪：粉末水溶液中有大量不规则颗粒状团块及分枝状块团。水合氯醛卡中团块溶解露出无色或淡棕色菌丝。 9）蛋黄掺伪：可见大量卵黄组织和散在的脂肪油滴。 10）兔血掺伪：可见多数血细胞。 11）猪肝掺伪：可见不规则颗粒状物，猪肝细胞等。 12）矿物掺伪：可见混沙团块，具棱角的块状晶体等，常见的矿物有朱砂，雄黄，砂土，赤石脂，玻璃等。 13）植物油掺伪：镜检，有油滴，溶于水，水表面有油花。 多角形，最内一层木栓细胞外壁特厚 多角形，外壁薄微弯曲 木栓细胞 细小的针晶，柱晶 少，方晶 棱晶 草酸钙结晶 波浪状的弯曲 外壁平直或锯齿状 韧皮纤维 类圆形 椭圆形 油细胞 类圆形、类方形 不规则分枝状 石细胞 肉桂 厚朴 厚朴与肉桂的鉴定（显微鉴定） 长卵形 心脏形 形状 微苦 苦 味 中部稍膨大 基部偏斜 左右不对称 基部 薄 厚 边缘 桃仁 苦杏仁 桃仁与苦杏仁的鉴别（性状鉴定） Thank You! * * 伪品的三种来源： １、常见伪品：中药材的劣品、地方习惯称呼造成的同名异物及混淆品。 ２、掺伪（杂）品：由于价格、重量等造成的掺伪（杂）品。 ３、伪制品：人为非法加工的某种中药材的仿制品。（地地道道的伪品）  特殊鉴别方法 1、红花：(菊科植物红花的不带子房的管状花)：用水浸泡后，水变成金黄色，花不褪色。 2、西红花：(鸢尾科植物番红花的干燥柱头)：浸泡于水中后，柱头膨胀呈长喇叭状，水被染成黄色，不显红色，无沉淀，短时间内用棒搅动，不易碎断，否则是伪品。 3、秦皮：少许浸入水中，因其含有荧光物质七叶树甙和七叶树素，浸出液在日光下可见蓝色荧光。 4、香加皮：水或乙醇浸出液，在紫外光下显紫色荧光，加稀盐酸荧光不变(与含杠柳总甙有关)，加氢氧化钠溶液，产生黄绿色荧光(4-甲氧基水杨酸反应)。而五加皮无此反应。 5、苏木：投入热水中，浸液呈鲜艳的桃红色透明液体，加酸(或醋)液体变为黄色，加碱(或石灰水)液体又变红色。 6、姜黄：用热水或乙醇浸泡，呈鲜艳的橙黄色透明液体，加碱(或苏打水)液体变桃红色。 7、熊胆：其粉末投入水杯中，可逐渐溶解而盘旋，并溶成一条黄线下垂至杯底且不扩散。其他动物之胆均无盘旋之状。 8、小通草：水泡后手摸有粘滑感；干品嚼之亦有粘滑感。 9、南天仙子(水蓑衣)：水浸时，毛膨胀竖立，蓬松散开，粘性甚大，味淡而粘舌。而天仙子(茄科)无粘性，且味苦。 10、葶苈子（南葶苈子膨胀度≥3北葶苈子膨胀度≥12）、车前子：加水浸泡后，种子粘滑且体积膨大。 11、胖大海：热水浸泡后，体积膨大至原来的数十倍且呈絮状团。正品手摇无声，伪品则有声（圆粒苹婆）。 　　　　　　 12、牛黄：取少许加清水调和，涂于指甲上，能将指甲染成黄色并经久不褪，俗称“挂甲”；入口则芳香清凉，味先苦而后微甜，嚼之不粘牙，可慢慢溶化。人工牛黄亦能“挂甲”，但入口后无清凉感，气微清香而略腥。 13、天麻：隔水蒸后有臊臭味(马尿味)者为真品，且野生者较家种品味浓。另取天