超市收银工作流程培训材料.ppt

第十条 道别用语 要求：彬彬有礼，让顾客高兴而来，乘兴而去。不允许不作声，面无表情。 40、“谢谢，欢迎再次光临。“ 41、“再见（您走好）” * * 顾客服务 见《顾客服务》课程内容 十一、收银系统的组成 票据打印机 服务器 收银机 刷卡器 扫描器 键盘 --资讯系统(MIS) 收银机的组成 1、收银台是由：收银台、收银副台、扫描器、电脑主机、钱箱、键盘、打印机、顾客显示屏、电脑显示屏、刷卡器。 收银台、 收银副台 票据打印机 收银机 刷卡器 扫描器 键盘 钱箱 顾客显示屏 电脑显示屏 收银机的使用 2、功能：放置商品、扫描商品、电脑系统、放置营业款和备用金、手输条码及其它操作、打印电脑小票、方便顾客看到自己所购商品的价格、收银员核实商品资料与电脑显示资料是否相符。 3、收银机的开关程序： 开机程序：电源（URS电源）→主机→显示屏→打印机 关机程度：退出系统→打印机→显示屏→主机→电源 4、键盘功能： （1）挂帐 A、电脑上已有所购商品未进行结算之前，需要返回 卖场，再次选购（价格不符需核查，商品未打价，需再次购买等许多原因所构成） B、顾客不要的商品（原因有很多，如没有钱，银行卡不畅用） C、收银员操作失误，需要挂进电脑进行保存（特别注意：挂帐商品，放置收银台下） 收银机的使用 4、键盘功能： （2）解挂 对挂帐商品，调出来，进行结算 。 （3）卡查询 新一佳储值卡，出现菜单，请刷卡，出现卡金额 （4）临时签退 是在暂时离开收银台需要返回再次工作时使用（除了当 前本人，任何人都不能登录），起了一个保护作用。 （5）签退 交接和下班的时候，使用签退 收银机的使用 （6）修改密码 电脑刚开始给每个收银员一个初始密码，可以更改 （7）重新打印 打印机故障没打出电脑小票，需重新打印，只能打当前交易。 （8）删除商品 只能是最后一个商品（一笔交易只能删除一个） （9）取消交易 所有输入电脑里的全部商品 （10）浏览 对同一笔交易中某件商品或几个商品不要的情况 收银机的使用 （11）浏览删除 进行更正 （12）退货 A）顾客所买商品结算完后，需要退回商品的处理或者是因为操作（多输、多数、数量错）退回至顾客正确所买商品（要有顾客在场，必须要有防损的监督）进行改单。 B）操作过程 退货键、授权人工号（密码）、相对应商品条码或数量 “退货”只限于当时购物且无任何质量的商品，有质量问题的商品是由服务中心输退货手续。 收银机的使用 （13）“×”乘号，同种商品多数情况下使用，数量×商品 条码 （14）“付款”所有买商品输入电脑按“付款”键。先按“付款”再输入顾客所付的金额。 （15）“＋、－” 在使用计算器的时候使用 （16）“→←↑↓” 是在“浏览”和“浏览删除”时使用的。 （17）“回车”＝确认键 返回到原来状态 收银机的使用 （18）“Y”“N” 是在正常签退时，是否确定关机 （19）退格 在输入（数字、条码、金额、数量）输错的情况下，需要逐个清除，使用“退格”键 （20）“退出”键 电脑关机时使用，清除当前屏幕显示菜单，按两次“退出”，电脑关机 五种结算方法：A、现金 B、储值卡 C、支票 D、代金券 E、信用卡 收银机的使用 十二、条形码知识 见?条形码知识?培训课程 条码输入基本功 数字键盘指法 母指管“0” 食指管“1、4、7” 中指管“2、5、8” 无名指管“3、6、9” 小指“+、一、回车键” 做到盲敲条码(不看键盘能够熟练、准确地打出商品条码） 如何避免少输、漏输 1、录入商品时应注意核对并查看屏幕。 2、认真仔细检查箱包及特殊包装的商品。 3、随时留意购物车里面，顾客的肩上、身、腋下是否携带商品，小孩手上，婴儿身上，车上是否有未买单商品。 4、“请问还有吗？”主动询问是否有商品未录完。 5、同种商品，所购买数量较多时应仔细清点。 6、随时留意，从收银台经过的顾客和员工。 7、应注意分类打包商品。 十三、真假钞识别 一、假币：分为改钞和伪钞。 改钞是小面值的改为大面值额（外币居多） 伪钞是用机制，拓印等其它手段制作而成的。通过（眼、手、耳）辨别。 1、真假钞的对照法： （1）纸张 （2）油墨 （3）图案 （4）颜色 2、手感触摸法： 真币采用凹印技术，油层较厚，反复触摸币，主要图像及“中国人民银行”字样，有明显的凹凸感。 3、水印观察法： （1）真币水印是制造钞券采用纸张时印制的，对光透视真币水印层很丰富，立体感强，具有浮雕的立体效果。 （2）假币是用印模盖上的