理货员岗位职责与流程.pptVIP

理货员的工作（一） 我们先一起学几个名词 端架（头）：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 堆头：即“促销区”，通常用木板、花车、铁筐或周转箱堆积而成放置商品，也可用箱装商品，用栈板直接堆积而成。 主通道：卖场布局中的主要通道，一般比较宽，是顾客大量通过的地方。 理货员的工作（二） 货架：卖场中用于展示商品的金属架。 副通道：两个货架之间的通道，稍窄。 排面：A、整排货架上的外边的陈列展示面（整齐丰满，否则 给顾客一个感觉：缺货）。 B、指某一种单品并排摆放的个数。 陈列：简单讲指商品的摆放，是超市最重要的工作内容。 开店前准备工作（一） 1、理货员在规定上班时间内到课长助理处签到。 2、检查仪容仪表，女性化淡妆、穿工装、戴工牌。 3、课长助理整队，列队进入卖场，途中不得擅自离队及大 声喧哗。 4、参加早会，认真听讲，牢记当日工作安排。 开店前准备工作（三） 6、根据陈列规则整理商品，并将货架及端架 (TG) 完全 补满。 7、根据资讯室提供的前日盘点差异进行复盘确认，将结 果上交资讯课登记。大店根据类别进行周期盘点，小 店按货架盘点。初盘结束后，理货员必须和课长及课 长助理一起，检查有较大差异的盘点单品。 8、填写特殊商品交接本。 9、根据库存和销售情况填写补货单。 商品更换价签的方法 1、撕去原有标价，重新打印。 2、不要一件商品上有两个价签。 3、若产生顾客投诉，按低价销售。 4、差价由管理区域的理货员赔偿。 如何清洁、整理商品及卖场环境（一） 做清洁应注意：玻璃制品、不锈钢制品、铁制品、鞋类、纸质包装用干布擦拭；塑料袋装商品、瓶装商品、塑料制品、陶瓷制品用湿布擦拭。 剔出十一种问题商品： 过期、有变质现象的商品；接近有效期限的商品；各种严重瘪、缺的商品；真空包装遭到破坏的商品；商标脱落，包装破旧的商品；有严重锈蚀现象的商品；严重沾污的商品；各种标识不清的商品（品名、厂名、店内码、产地、生产日期、规格、保质期限等）；厂商已更换包装的旧包装商品；有破损，缺件现象的工业品；待检商品。  检查价签与商品编码、名称、规格、价格是否一致。 随时清理通道卫生，做到一尘不染。 将上货后的杂物、垃圾放到指定位置，并接受检查，空纸箱要打平。 如何清洁、整理商品及卖场环境（三） 检查排面是否有空档，商品零乱要求5分钟内清理整齐。 生鲜岛柜要求每半个月对设备彻底清理一次；展示柜要求一星期对设备彻底清理一次。 开店前30分钟 生鲜课需要检查电子称数据是否已传送完毕，和设备 的运行状况是否良好。 清除与开店无关的任何东西。 开店迎宾，各区域员工以标准服务姿势迎接顾客的到 来（要有礼貌用语）。 注意事项 1、员工的精神面貌是否良好。 2、排面是否干净、整齐、丰满。 3、堆头商品、促销商品是否丰满整齐。 4、价签、POP是否补齐并与商品相符。 5、卖场内是否有与开店无关的东西。 1、做好迎宾工作。2、迎宾完毕后打扫好货架及商品卫生，迎接当天销售工作。3、整理、清洁仓库，并将残损商品送至指定区域。4、填写手工建议订单，交给课长审核并打印出电脑订单。5、如有缺货，需向课长报告，并立即根据缺货报告申请订货。 上午营业期间（二） 6、整理到货并及时补货，将未上完的货移至仓库并登记归类。7、销售过程中，热情待客，礼貌服务。 8、中午用餐前，先检查及整理货架，并确保卖场走道整洁、 畅通。 9、下班前一小时整理排面，补满货架、端头及堆头商品并检 查价格牌。 上午营业期间（三） 检查昨天的补货的到货情况，再次整理仓库； 内容：1、查询每日的到货情况，如有未到货的情况， 应及时通知课长，由课长通知供应商送货。 　　　　2、将各供应商送到的商品转至仓库，并分类整 理放整齐，方便下货和商品的盘点工作。 上午营业期间（四） 回顾上午工作，做好交接班日志； 交接班日志内容：①返厂、报损商品单据； ②排面调整交接； ③领导安排的工作交接； ④突发事件交接； ⑤变价、特价、促销活动的交接；