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(1)长袍马褂 (流行于整个近代) (3)中山装(民国成立后流行 )   影响中国近代以来服饰变化的主要因素有哪些? 四、习俗风尚的变化 断发易服 废止缠足 婚丧仪式的简化 社交礼仪的变化 休闲娱乐的多样化 1.近现代习俗风尚变化的表现 旧习 婚姻包办 旧式丧礼 男子留辫 女子裹足 迷信活动 改变 婚姻自由 新式丧礼 剪辫易服 迫令放足 破除迷信  比较中西餐饮食有何区别? 烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求、重科学即讲求营养等 在面点的制作上,西餐重烘烤,中餐多蒸煮。 所谓西餐,一般是指西欧以意大利餐、法国餐等为代表的西方厨艺文化。 中餐上菜顺序应是:先上冷菜、饮料及酒,后上热菜,然后上主食,最后上甜食点和水果。宴会上桌数很多时,各桌的每一道菜应同时上。 西餐上菜程序通常是:面包黄油→冷菜→汤斗海鲜→主菜→甜点心→咖啡和水果。冷菜、汤,同时就着面包吃。 中餐:把追求美味奉为首要目的。 西餐:以讲究营养为最高准则。 完全欧化(花园、别墅) 江南水乡传统民居 中西合璧(上海的石库门) 传统住宅(北京四合院) ■洋房里弄——居室建筑的演进■ 传统建筑(北方) 三、住房方面 中西合璧 欧式建筑 1、外国人来华后,西式洋房开始出现, 中国的居室建筑出现中西合璧的特征 老北京的四合院 天圆地方的四合院 (内向性和封闭性) 西方建筑 西方建筑文化以 外向和开放著称 特征:移风易俗、删繁就简。 但广大农村地区仍保留着一些传统的风俗习惯。 辛亥革命后,南京临时政府下令剪辫、易服、放足。 辛亥革命前,仁人志士、青年学生剪掉象征清王朝的辫子,表示反对封建专制的决心。 断发: 章炳麟 邹容 一双绣花鞋竟不及一个巴掌大,而最宽的鞋跟部分,也最多不过一寸。 由绣花鞋到高跟鞋你看到什么变化? 图一:“三寸金莲”绣花鞋 图二:时髦的高跟鞋 从反对传统道德,争取妇女解放的角度看,不缠足运动带有反封建的政治意义,是一场深刻的社会革命。 由绣花鞋到高跟鞋,主要是受西方民主平等 思想的影响。反映了妇女地位的提高。 光、宣之交,盛行文明结婚,倡于都会商埠,内地亦渐行之。 ——徐珂《清稗类钞》 ★传统婚姻是“父母之命,媒妁之言”,民国时已开始改革。 20世纪各时期结婚照大全 清末婚礼 五四前婚礼 蒋介石与宋美龄的结婚照 任弼时与陈琮英结婚照(1926年3月上海) 毛岸英和刘思齐的结婚照 在那个阶级斗争,政治挂帅的时代,敢穿婚纱和西服的人不多,否则要被说成向往资产阶级生活方式。结婚是人性的需要也被排在其次,取而代之的是革命的需要,工作的需要。? 现代的结婚照 古代婚姻风俗: 近代婚姻风俗: 现代婚姻习俗: (建国后) 父母之命、媒妁之言 婚姻自由;礼俗也开始删繁就简 自由恋爱、婚姻自主成为时尚 近现代婚姻风俗的变迁 征婚启示(1900) 1、女子须天足 2、女子须识字 3、男方不娶妾 4、男死后女可再嫁 5、男女双方意见不合可离婚 ——征婚人蔡元培 征婚启示(1903) 要求: 须文理通顺, 能作短篇文字, 系出名门闺秀, 举止大方, 有服从性质不染习气。 ——征婚人章太炎 大男子主义式 男女平等式 ■移风易俗——习俗风尚的变革■ 见面礼:跪拜、作揖 意义:礼节上的尊卑观念已为平等观念所取代 鞠躬、握手 跪拜 作揖 称呼上: “老爷”“大人” “先生”“同志” 社交礼仪 历法上: 农历 公历 并添加国庆、 元旦等新节日 水葬,是一种将死者遗体投于江河湖海的葬法 天葬,是藏族人民的丧葬习俗,受到国家法律的保护 土葬,是各个民族都实行过的葬法,汉族历行 土葬。迄今在某些少数民族和我国北方地区和 落后的农村地区仍然实行 火葬,在商代,一些边远民族已经有火葬习俗。 后来,受佛教的影响,真正意义上的火葬慢慢盛行。 丧礼的演变 直系亲属披麻带孝, 在死者的坟前行跪拜礼。 地上的白色小棍是用来驱 鬼“哭丧棒”。 给死者焚烧纸钱。 树葬 2.近现代习俗变化的特征:删繁就简,移风易俗,从 封建传统向现代化演变。 3.影响中国社会习俗变化的原因 外因:西方新思潮的熏陶。 内因:戊戌变法、辛亥革命、新文化运动、新中国成立、改革开放等重大社会变革的影响。 * * 第一课 物质生活和社会习俗的变迁 服饰 饮食 住宅 风俗 知识结构 原因 习俗风尚 住宅 饮食 (概括说) 服饰

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