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卫生和微生物学基础知识培训;微生物概况;菌落和菌落单位;常见菌落;微生物分类;原核微生物;
细菌的繁殖。
二分裂繁殖是细菌最普遍、最主要的繁殖方式。
细菌生长速度很快，一般约 20min 分裂一次。
;
细菌大小：
球形：0.5-2μm；杆菌：长 1-5μm，宽 0.5-1μm。
;
细菌虽小，仍具有一定的细胞结构和功能：细胞壁、细胞膜、细胞质和核质等。
;原核微生物;真核微生物;非细胞型微生物;微生物生长繁殖条件、作用及危害;生产中微生物控制;控制微生物污染途径;未洗的手 ;控制微生物污染途径;常用消毒剂及其作用机理;常用消毒剂及其作用机理;
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