酒店安全基础知识手册.pptVIP

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鱼米阳光度假酒店安全基础知识手册 店标 ◆安全基础知识◆ 酒店安全管理 1、酒店报警电话及我县消防报警电话号码是多少? ◎酒店报警电话是:8119 我县消防报警电话是:“119” 2、酒店安全管理的范围有哪些? ◎ 消防安全管理 治安管理 交通管理 社会治安综合管理 外事管理 警卫接待 国家安全 内部保卫 3、酒店 “安全”的含义是什么? ◎ 维护酒店正常的经营秩序,保护酒店、客人及员工的生命、身体和财务不受侵害、不受损失的工作。 4、酒店紧急情况的含义是什么? ◎ 是在酒店发生的火灾、水灾、爆炸、炸弹恐吓、断电、城市骚乱、 电梯故障等等紧急情况。 5、酒店紧急领导小组的构成? ◎ 总指挥:总经理 现场指挥:总经理助理 6、酒店紧急行动小组由哪些部门的员工组成? ◎保安部、房务部、餐饮部 7、酒店紧急事故指挥中心位于什么地方? ◎位于酒店的安全监控中心,电话:8119 8、酒店共有几个应急散疏楼道?各在什么位置? ◎9个应急散疏楼道;在七栋别墅楼处。 9、酒店的疏散集合点在哪里? ◎在酒店大堂外园区、停车场 10、我们酒店属于哪类防火级别单位? ◎一、二级重点防火单位 11、我们酒店消防安全主管部门是谁? ◎保安部 1 2、酒店义务消防队员人数是多少? ◎ 61人 1 3、酒店义务消防队的职责有哪些? ◎ 防火检查、消防宣传、监督本单位消防安全工作。参加扑救火灾。 贯彻执行安全管理制度,制止违反安全管理的行为。 1 4 、酒店重点防火部位有哪些? ◎客房、餐厅、茶楼、各公众集聚场所、各机房、库房、厨房 15、酒店消防系统主要有哪些部分组成? ◎火灾自动报警系统、消防联动控制系统、消火栓系统。 16、酒店人工火警报警方式有哪些? ◎电话报警或手动按钮报警 17、酒店灭火器的种类是什么? ◎手提式干粉灭火器 18、哪些物品严禁进入酒店? ◎易燃易爆、剧毒、放射性、枪支、弹药、管制刀具、毒品、以及 各种宠物 19、动明火前应办理什么手续?在什么地方办? ◎应在技保部办理《临时动火许可证》 20、如何在工作中发现火险隐患? ◎员工首先必须熟悉本工作区域环境,以及易出现在火灾隐患的部位, 提高警惕,注意观察,对本区域重点防范点随时进行检查。在工作中 注意应用“闻” “问” “听” “看”等方法,及时发现问题。当发现异常情况或 安全隐患时,立即采取措施整改,并及时通知领导及有关部门,详细 记录。 21、发生火灾时能否使用酒店电话?为什么? ◎发生火灾时、酒店电话只能用于紧急情况,将电话线路空出来以备急 用 22、发生火灾后,员工能否发表个人意见? ◎不能,只能由酒店总经理及其授权人才能向媒体发表意见。 2 3、在疏散过程中,所有员工应让客人相信什么? ◎ 应让客人相信酒店管理层和消防部门能够所有被困人员获救。 2 4、酒店所属公安派出所及公安分局名称是什么? ◎所属公安分局是:米易县公安局 ◎所属派出所是:白马镇派出所 25、 在酒店里,哪些情况是可疑情况应引起注意? ◎长时间无目的乱转的、行动诡异、躲避工作人员目光的;神色慌张的、 ;身上带伤的;一人登记,多人入住等 26、 酒店员工发现可疑人员应如何处理? ◎ 礼貌盘问;立即通知技保部或就近保安人员,说明嫌疑人衣着、相 貌特征;在安全人员到达现场前密切关注其进一步的动向,并在可能 情况下进行跟踪,向到场安全人员讲述详细情况,协助安全人员做进一步处理。 2 7、如果发现客人未关房门如何处理? ◎先敲门,表明自己的身份;如果客人在房内,应提醒客人注意安全,并帮 客人把门关上;如果客人不在房内,应二人以上同时进入房内查看,如无异常,则将房门关好并做好记录。 28客房安全管理防范重点有哪些? ◎消防方面:A、处理未熄灭的烟头;B、禁止使用大功率电气设备; C、不得在房间灯具上烘烤衣物;D、做卫生时应注意检查房间内各电器开关有无使用上的安全隐患。

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