顶新食品成品仓库管理手册ISO.docVIP

顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 成品科总册 撰写单位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 发行日期： 1996年12月 机密等级: □ 机密 □一般 合计页数: 共 37 页 核 审 制 准 核 定 顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 成品科工作人员管理制度 文件类别： 程 序 文 件 文件编号： P- -001 撰写单位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 发行日期： 1996年12月 机密等级: □ 机密 □一般 合计页数: 共 5 页 核 审 制 准 核 定 顶新国际集团杭州顶育食品有限公司 顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 成品科管理制度 文件类别： 程 序 文 件 文件编号： P- -002 撰写单位: 成 品 科 版 本: 第 A 版 发行日期： 1996年12月 机密等级: □ 机密 □一般 合计页数: 共 32 页 核 审 制 准 核 定 顶新国际集团 杭州顶育食品公司 文件修正履历表 日 期 修改页次 修改版序 修改版本 文件申请单编号  顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称 成 品 科 总 册 文件编号: 目 录 页 数 成品科工作人员管理制度………………………………………………..5 2.成品科管理制度……………………………………………………………32 生效日期 页 次 版 序 A 表号:P-□□□□-002-A 文件标号  顶新国际集团 杭州顶育食品有限公司 名称 成 品 科 管 理 制 度 文件编号:P- -002 1.目的： 为加强生产部成品库管理，使成品出、入工作有章可循，特制定此制度 2. 范围： 成品科,生管科,营管部,品管部,财务部,警卫科 3. 权责 成品科负责公司产品的储存和发货；及日报、周报、月报的上呈；品管部负 责产品的品质监督和废品的监毁；营管部负责将调拨单送到成品科；财务部 负责废品的监毁；警卫科负责货车的过磅。 4. 定义 库区定义 待检品库：制造部门依据生管下达的生产任务(非试车任务)而生产进 入仓库，等待品管做供货前检测的产品(一般为七天周期)。 1.2 良品库：在库产品己经品管检测确认，能为顾客所接受的产品。 次品库：由于各种原因造成产品外观受损，不能为顾客所接受，但已 经品管检测内容物完好，可以饮用的产品（此类产品可作内 部处理）。 待处理品库：由于各种原因而使最终属性不能确定的产品或需经过整 理再确定、或需经过品管（研发）进一步检测再确定、 或需等待报废；其中包括退回产品、QC管制品、试车品 废品等。 退回产品：由于运输或营销原因经营管同意必须退回公司处理之产品。 QC管制品：由于制造或仓储的潜在危害性而给产品最终属性的正常判 定造成困难，需要进一步检测或整理的产品。 4.1.7 试车样品：为了测试机器设备的运转情况或更改配方、或使用新的包 生效日期 页 次 1/32 版 序 A 表号:P-□□□□-002-A