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中华人民共和国国家标准
复合食品包装袋中二氨基甲苯测定方法 GB/T 14937-94
Method for analysis of diaminomethylbezen
of complex for food packaging material
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1 主题内容与适用范围
本标准规定了复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定。本标准适用于复合食品包装袋中
二氨基甲苯的测定,最低检出浓度为 0.002 mg/L 。
2 原理
样品中二氨基甲苯用沸水浸出后,放冷,加三氟乙酸酐进行衍生化,然后将衍生物注
入气相色谱仪中,用电子捕获检测器测定,其响应值在一定浓度范围内与二氨基甲苯含量
成正比,可定性定量。
3 试剂
3.1 二氯甲烷 (分析纯) 。
3.2 三氟乙酸酐 (纯度 98%) 。
3.3 无水硫酸钠。
3.4 20g/L 碳酸氢钠溶液:称取 2g 碳酸氢钠溶于蒸馏水中成 100 mL。
3.5 二氨基甲苯(2,4-二氨基甲苯,纯度 98%)标准贮备溶液:准确称取 2,4-二氨基甲苯
10 mg(10 ±0.01mg)移入 100 mL 容量瓶中,加二氯甲烷至刻度,此溶液每毫升含 2,4-二氨
基甲苯 100 μg,贮于冰箱中保存备用。
4 仪器
4.1 气相色谱仪:具电子捕获检测器(ECD) 。
4.2 恒温烘箱。
4.3 浓缩器(KD) 。
5 操作方法
5.1 实验室样品取样方法
5.1.1 每批样品按 10%取样,小批量时取样数应不小于 10 只( 以500 mL/只计,小于 500 mL/
只时样品应相应加取样)其中 1/3 供化验用,1/3 供复验,另 1/3 样品保存两个月供仲裁分析
用,并注明产品名称,批号,取样日期。
5.2 试样制备
5.2.1 未装过食品的包装袋:用蒸馏水洗三次,淋干,按 2mL/cm**2 计算装入蒸馏水,热
封口。
5.2.2 装过食品的包装袋: 剪口,将食品全部移出,用清水冲洗至无污物,再用蒸馏水
冲洗三次,淋干按 2mL/cm**2 计算装入蒸馏水,热封口。
5.2.3 将上述 5.2.1 或 5.2.2 热封口后的包装袋,置于预先调至 100 ±5℃烘箱内,恒温
60min,取出自然放冷至室温,剪开封口,将水移入干燥的烧杯中备用。
5.3 试料制备
5.3.1 量取备用试样 50.0mL,置于分液漏斗中,用 10mL 二氯甲烷分别萃取二次,每次萃
取 5min,静置 10min 合并二次萃取液,在分液漏斗下口放干燥滤纸,以便除去萃取液中水
分将萃取液移入 KD 浓缩器中,在 40 ℃水浴中浓缩至约 2mL,放冷,加入 60 μL 三氟乙酸
酐,
轻轻混匀,置 30 ℃烘箱中恒温进行衍生化反应 30min ,取出放冷至室温后,移入 60mL 分
液
漏斗中,用 2mL 二氯甲烷分数次洗净浓缩瓶,洗液并入分液漏斗中加入 5mL2%碳酸氢钠
溶
液,轻轻摇动 2min,静置 5min,将二氯甲烷层移入到 5mL 比色管中,补加二氯甲烷成 5mL
供
测定用。
5.4 标准曲线绘制
5.4.1 2,4-二氨基甲苯衍生化处理:取 2,4-二氨基甲苯标准贮备液一定量,用二氯甲烷
准确稀释成每毫升含 2,4-二氨基甲苯 0.1 μg 标准工作液。取工作液 25.00mL 置于 60mL 分
液
漏斗中,加入 250 μL 三氟乙酸酐,轻轻摇动,密塞后放在 30 ℃恒温箱中衍生化反应30min ,
取出冷却至室温,加入 2%碳酸氢钠溶液 10mL,轻轻摇动 2min,静置分层,将 2,4-二氨基
甲苯衍生物的二氯甲烷层通过预先装有约5g 无水硫酸钠的漏斗过滤,收集滤液,即为 2,4-二
氨基甲苯-三氟乙酸酐标准工作液,此溶液每毫升含 2,4-二氨基甲苯为 0.1 μg 。
5.4.2 标准曲线绘制根据仪器灵敏度,临用时用二氯四烷将 2,4-二氨基甲苯-三氟乙酸
酐标准工作液稀释成不同浓度,抽取 1 μL 注入气相色谱仪中, 按 5.5.1 色谱条件测定 2,4-
二氨基甲苯浓度对峰高绘制标准曲线。
5.5 测定
5.5.1 色谱条件
色谱柱:玻璃柱φ3 ×2m ;固定相:2
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