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高中化学教材在构建学生的知识体系时突出了以下几个方 面:① 高中化学教材的内容选择非常重视学生化学基本概 念的形成。高中化学基本概念内容的设计是在学生通过初 中化学的学习初步形成了元素观、微粒观、化学反应与能 量、物质分类等基本化学观念的基础上, 让学生进一步深 化和拓展物质的微粒性、化学反应与能量、物质结构与性 质、化学反应限度等基本观念。比如在化学2 必修“物质 结构基础“内容主题中选择了元素、核素、原子核外电子 排布、元素周期律、化学键、离子键、共价键、化学平衡 、有机化合物的成键特征等核心概念, 以帮助学生理解微 粒运动的特点, 初步形成“微粒间存在相互作用”的认识。 化学概念、原理的教学 粒子模型的建立 动画模拟 微粒间 相互作用 离子键 共价键 分子 模型 教材中设计了促进学生理解核心概念、 化学基本观念形成的探究活动。 例如探究碱金属、卤族元素的性质递变 规律的内容。 四、教材中栏目设置与教学功能 教材的栏目大体上分为启发性栏目、资料性栏 目、活动性栏目、总结性栏目和习题性栏目。 实践活动栏目的教学功能: 促使学生养成勤于动手的好习惯,掌握有关的 实验方法和培养基本的实验操作技能,发展学 生的探究能力。 科学探究性栏目设置的目的是要学生认识科学探 究的意义和基本过程, 能从日常生活或化学学习 中提出问题, 进行初步探究活动。 资料、科学史话栏目,引导学生建构各种知识 之间的联系以及为实验活动提供一定的资料、 信息支持、实验试剂和仪器的选择。 科学视野栏目引导学生了解化学实验在生产和 生活以及科技发展的应用,拓宽学生的视野。 归纳与整理栏目设置在每一章节最后,形成知 识网络,激活学生的思维。对所学知识技能、 过程与方法进行概括、整合,达到训练学生 独立解决问题的能力。 教材的演示实验的教学功能 ① 学生通过观察实验现象,思考化学反应发生的 原因或理解学习内容的目的,如通过观察CuSO4 溶 液与BaCl2溶液生成白色沉淀的现象,思考离子反 应的本质。再比如通过观察苯酚溶解性实验,理 解温度对物质溶解性的影响。 ② 培养学生对化学的兴趣, 如喷泉实验; ③ 培养学生学习化学的方法。在教学中应该尽可 能地完成书中的演示实验或者给出现象更明显的改 进实验,为学生提供直观的实验现象。 学生实验的设置目的教学功能 ①培养学生科学探究的方法: 预测或假设 → 实验 → 观察现象→ 得出结论 → 寻找规律 → 科学解释。 ② 促进学生学习方式的转变。 科学探究是一种重要而有效的学习方式,实验是 学生学习化学、进行科学探究的重要途径。 五、中外教材的比较 2005年出版的美国高中化学教科书《化学:概念 与应用》(以下简称美国版),是美国现行高中 化学的主流教材之一。本专题以美国《化学:概念 与应用》和人教版教材为例进行比较分析。 表1 中美化学教材中实验类型的分类统计 美国教材中实验类型分布比较均匀,实验设计突出 了以学生活动为中心的特点,探究实验和微型实验 所占比例达到62.5%(中国25.9%),其中微型实验 占42.0% (中国0%)。 1. 对中美化学教材中实验类型进行对比分析 微型实验现已发展成为美国中学化学实验 的主要方式,内容涵盖化学概念原理及其 应用、物质结构与性质、物质制备与应用 、电化学和化学与环境等多方面的化学知 识。我国教材仍然偏重于演示实验(70%) ,我国教材需要加强微型实验的开发。 学生活动为中心 教师为中心 演示实验 18.8% 73.5% 学生实验 81.2% 26.5% (探究实验、 微型实验、 家庭实验) 美国 中国 中、美教材实验内容与教学行为比较 2.中美教材编写体例的比较 美国版教材中编写的主体框架采用学科中心的编写 体例,突出学生中心和社会问题中心的编写特点, 具有很强的综合性。 中国教材中编写的主体框架采用学问中心的编写 体例,以学科的第一构成要素-关键的概念、原理 和探究形态为中心来组织学科知识即以知识结构 为教学的重点,立足于学问逻辑来编制课程,并 力图于用学问的实体结构系统与逻辑顺序来组织 教材,构成学科内容。 中美教材中各种类型 实验编写体例的比较 美国教材的实验编写 体例呈现综合化、多 元化和多层次的特征, 突出“情境—问题— 探究—结论—应用” 的模式。 在导航实验中安排有“知识回顾”,例如在 “油和醋的混合”的实验中列出了学生应该 复习的概念。 例如在“氧化还原反应与电化学电池” 的实验, 在实验完成后,让学生通过回答“当电化学电池 工作时,是什么力量引导电子在外接电路中进行 流动”和“若用铅作负极、锂做正极,是否可以 制作
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