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PAGE PAGE 34 微生物与免疫学教案 基础生物学教研室 赵为 2014年8月 微生物与免疫学教案（首页） 授课时间 2014-2015学年第2学期 教案编写时间 2014年8月 课程名称 微生物与免疫学 课程代码 总学时 56 讲课：32 学时 实验：24 学时 实习： 0 周 学分 2 课程性质 必修课（√ ） 选修课（ ） 理论课（√ ） 实验课（ ） 任课教师 赵为 职称 讲师 授课对象 生物制药技术 教材 和 主要参考 资料 [1]周长林.微生物学与基础免疫学.东南大学出版社.2008年3月第2版 [2]周德庆. 微生物学教程. 北京:高等教育出版社,2011年4月第3版 [3]沈萍．微生物学．北京：高等教育出版社，2006年5月第2版 [4]李阜棣，胡正嘉．微生物学．北京：中国农业出版社，2008年2月第6版 教学目的 和 教学要求 本课程为生物制药技术专业的选修课。通过学习微生物类群的生物学特性（其中包括细菌、放线菌、螺旋体、真菌、病毒等）、微生物的营养、微生物的生长与繁殖使学生了解微生物与医药的紧密联系。免疫学在药学研究中占有重要地位，通过学习免疫学的基础知识为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。 教学重点和难点 重点：以细菌、真菌、病毒为主要内容的各类微生物的形态结构、繁殖方式和主要特征；传染与免疫的知识；微生物的培养、控制和保藏技术。 难点：四大类微生物的形态结构和繁殖方式，传染与免疫的知识。 教学进程 第 次课 授课章节 学时 备注 第 1 次 课 第 2—5次课 第 6—7次课 第 8—9 次课 第 10—11次课 第 11—12次课 第 13—14 次课 第 15—16次课 合 计 绪论 第一章 原核微生物 第二章 真核微生物 第三章 病毒和亚病毒 第四章 微生物的营养 第五章 微生物的生长与控制 第六章 微生物学在药学中的应用 第七章 免疫学基础 7章 2学时 8学时 4学时 6学时 4学时 0学时 4学时 4学时 32学时 由于微生物形态多样，种类繁多，其代谢途径复杂，所以必须辅以大量图片才能达到较好的教学效果，因此必须采用多媒体教学。 微生物与免疫学（章节备课） 章 节 绪论 本章 2学时 教学目的和要求 1.了解微生物学的发展历程及微生物学的发展对其他学科的促进； 2.理解微生物的五大共性及微生物学的分科； 3.掌握微生物和微生物学的概念； 4.了解微生物学与免疫学的关系。 教学重点 教学难点 重点：微生物和微生物学的概念； 难点：微生物特点的理解。 教学进程 一、什么是微生物 二、人类对微生物世界的认识史 三、微生物学的发展促进了人类的进步 四、微生物的五大共性 五、微生物学及其分科 本章重在使学生掌握微生物和微生物学的概念，激起学生学习微生物学的兴趣，因此需采用大量实例教学。 作业 简述微生物和微生物学的概念。 微生物学发展过程中有那些重要科学家作出了哪些重大贡献？ 主要参考资料 [1]周长林.微生物学与基础免疫学.东南大学出版社.2008年3月第2版 [2]周德庆. 微生物学教程. 北京:高等教育出版社,2002年5月第2版 [3]沈萍．微生物学．北京：高等教育出版社，2006年5月第2版 [4]黄秀梨，许宝孝等.微生物学.北京：高等教育出版社，2003年7月第2版 备注 绪论主要激发学生的学习兴趣，让学生对微生物学有个全局的认识。主要要求学生掌握微生物及微生物学的定义、微生物的特点、微生物学发展过程中的重要代表人物及其贡献（列文虎克、巴斯德、柯赫、布赫纳）。 章 节 第1章 原核微生物 本章 8学时 教学目的和要求 1.了解细菌的形态大小即繁殖方式，蓝细菌的形态结构及功能； 2.理解细菌的细胞结构特点，放线菌的形态结构及繁殖方式，原核微生物的分类方法； 3.掌握细菌的特殊构造及细菌的菌落特征，放线菌的菌落特征。 教学重点 教学难点 重点：细菌细胞的构造及细菌的菌落特征 难点：细菌细胞的结构 教学进程 第一节 细菌细胞的结构与功能 （4课时） 一、细胞壁 二、细胞壁内的结构 三、细胞壁外的结构 第二节 放线菌（1课时） 第三节 其他原核微生物3课时） 一、古细菌 二、蓝细菌 三、支原体 四、衣原体 五、立克次氏体 六、螺旋体 本章重在使学生掌握细菌细胞的基本构造和特殊构造，掌握细菌、放线菌的菌落形态。 作业 1、何为菌落，试述细菌菌落的共同特征及其具有特殊