大连海事大学物流基础教案仓储管理.pptVIP

物流基础（物流学） 物流到底是什么？ 物流对我们有多重要？你在日常生活中感受到物流了吗？为什么学，想学什么，能学到什么？ 现代企业的竞争力新源泉是什么？经营传统零售业的沃尔玛为什么连续三年位居世界500强之首？天天平价的奥妙是什么？ 第五章 仓储（库存）管理  引子：库存问题 第四章——内容索引 库存概述 库存控制 传统库存控制方法 ABC库存管理法 一、库存的概念 1、库存定义 所谓库存是处于储存状态的物品，主要是作为今后按预定目的使用而处于闲置或非生产状态的物料。 2、库存管理的核心问题 如何在满足对库存需要的前提下，保持合理的库存水平，尽可能降低库存成本。 二、库存的类型 1．按库存的作用分类 （1）周转库存： 为满足日常生产经营需要而保有的周期性库存。 （2）安全库存： 为了防止不确定因素的发生而设置的库存。 （3）调节库存： 用于调节需求与供应的不均衡而设置的库存。 （4）在途库存： 处于运输以及停放在相邻两个工作地之间或相邻两个组织之间的库存。 二、库存的类型 2．按生产过程分类 （1）原材料库存： 指企业已经购买，但还未投入生产过程的库存。 （2）在制品库存： 指经过部分加工，但尚未完成的半成品库存。 （3）产成品库存： 指已经制造完成并正等待装运发出的库存。 二、库存的类型 3．按用户对库存的需求特性分类 （1）独立需求库存： 消耗品、维修零部件和最终产品的库存属于独立需求库存。 （2）相关需求库存： 相关需求指与其他需求有内在相关性的需求，根据这种相关性，企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间，是一种确定型需求。 分类构成了库存管理的两大部分： 对相关需求库存的管理：物料清单（BOM） 对独立需求库存：采取“动态补充库存”的控制机制。 仓库的分类汇总 三、库存的功能 1．实现区域专业化生产 2．降低制造成本，提高作业效率 顺序相关的工序相互独立 使生产和销售分离 3．保持生产活动的连续性和稳定性 4．预防不确定的、随机的需求变动 5．保证以经济批量订货，节省物流费用 一般来讲，仓库具有以下功能： （1）储存和保管的功能 （2）配送和加工的功能 （3）调节货物运输能力的功能 （4）信息传递功能 四、仓库的主要作业 五、仓储的合理化措施 先进先出 贯通式货架 双仓法 计算机存取系统 提高存储密度，提高仓容利用率 采用有效的储位定位系统 有效清点方法 现代的储存保养技术 ? 图2-1 仓库总体局示意图 例：储存设施外观 例：储存设施内部 例：储存装置 充分利用仓容图例 分货拣选立体仓库 自动化立体仓库 计算机智能化立体仓库 六、货位编号 仓库的存储位置进行分块分位，形成货位，每个货位对应一个编号 一、库存控制系统概念 库存控制系统是以控制库存为共同目的的相关方法、手段、技术、管理及操作过程的集合。 这个系统贯穿于从物资选择、规划、订货、进货、入库、储存及至最后出库的一个长过程，这些过程的作用结果，最后实现了按人们目标控制库存的目的。 二、库存控制系统要素 1．企业的选地和选产 库存扩展的外部环境。 2．订货 订货批次和订货数量是决定库存水平非常重要的因素。 3．物流 是否能按订货批量和批次以实现控制，这便取决于运输和其他物流活动的保障。 4．信息 在库存控制中信息要素起着神经系统的作用。 5．管理 包括对所有要素的管理，要素的作用可能更大一些。 三、库存控制系统目标 常见库存控制系统目标： 1．库存最低目标 这个目标的制定和下述因素有关： （1）企业需要通过降低库存以降低库存成本。 （2）企业需要通过降低库存以降低生产成本、增加盈利和增加竞争能力。 （3）企业为实现“零库存”的生产方式。 （4）企业为了扩大生产用地，缩减仓库用地。 三、库存控制系统目标 常见库存控制系统目标： 2．库存保证程度最高目标 3．不允许缺货的目标 4．限定资金的目标 5．快速的目标 以最快速度实现进出货为目标来控制库存。 四、库存控制系统的若干制约条件 1．需求的不确定性 2．订货周期变化 3．运输 运输的不稳定和不确定性必然会制约库存控制。 4．资金制约 资金的短缺，资本运作不灵等会使预想的控制方法落空。 5．管理水平的制约 管理水平达不到控制的要求。 6．价格和成本的制约等。 一、经济批量订货