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《急性蕈中毒》课件
急性蕈中毒
昆明医学院第二临床学院急诊医学教研室
王 刚
有毒蕈类外观与无毒蕈类相似, 易误食引起中毒
毒蘑菇又称为毒蕈(xun)、毒菌
目前毒蕈中所含毒素很多不清楚
各种毒蕈所含毒素不同,引起中毒的临床表现也不同。
一种毒蕈可能含有多种毒素,一种毒素又可能存在于多种毒蕈中。
毒蕈含有的主要毒素
一、神经精神毒素类:
毒蕈碱:是类似乙酰胆碱的生物碱,毒性极强,有拮抗阿托品的作用。经消化道吸收后,兴奋副交感神经系统。
毒蕈碱样症状
副交感神经末梢兴奋:平滑肌痉挛和外分泌腺分泌增强
临床表现:多汗、流涎、口吐白沫、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、大小便失禁、流泪、流涕 、视物模糊、瞳孔缩小、心率减慢、咳嗽、气急、呼吸道分泌物增多、支气管痉挛、两肺干性罗音、严重者发生肺水肿或呼吸衰竭死亡
毒蕈含有的主要毒素
三、原浆毒素:主要有毒肽和毒伞肽两大类,均属剧毒,毒性稳定,耐高温、耐干燥,一般烹调不破坏。此种毒素可侵害肝、肾、心、脑、神经系统,对肝脏损害最大。
毒蕈含有的主要毒素
四、类光过敏毒素:误食含有此种毒素的毒蕈后,可出现类似植物日光性皮炎的症状。
临床表现
误食毒蕈后的中毒表现较为复杂,常以某一系统的症状为主,兼有其他系统的症状。
临床表现
按照毒蕈中毒的主要表现,大致分为四型:
——胃肠炎型
——神经精神型
——血液毒型
——多脏器损害型
临床表现
1、胃肠炎症状:潜伏期一般在进食后30分钟至6小时。
轻、中度患者,出现恶心、呕吐、上腹不适;较重的患者可有腹痛、腹泻。
重症者可因剧烈呕吐和腹泻引起严重脱水及电解质紊乱,出现血压下降,急性肾功能衰竭。
临床表现
2、神经、精神症状:误食含毒蝇碱毒蕈常出现以副交感神经兴奋为主的症状,潜伏期短,多在1~2小时出现。
除呕吐、腹泻外,还有流涎、大汗、瞳孔缩小等症状。可出现幻听、幻视、幻觉、躁狂、谵妄、精神错乱、意识障碍等。
如红网牛肝蕈及毒蝇伞中毒,可引起矮小幻视、迫害妄想,类似精神分裂症,多能自行恢复。
临床表现
3、溶血症状:潜伏期较长,一般6~12小时发病。
初起出现胃肠道症状,继而出现溶血及急性肾衰。严重者可死亡。
临床表现
4、多种脏器损害症状:中毒患者病情危重。多在食后10~30小时后(也有长达数日),突然出现吐泻等胃肠炎表现,常在1天内进入“假愈期”,继之在1~2天内出现肝、脑、心、肾损害,以肝脏损害最重。
可因肝性脑病、中毒性心肌炎、急性肾衰竭等死亡。此类毒蕈中毒死亡率高达90%。
临床表现
5、类植物日光性皮炎症状:在身体暴露部位,如颜面等出现明星肿胀、疼痛,特别是嘴唇肿胀外翻,形如猪唇。另外还可有指尖疼痛、指甲根部出血等表现。
诊断
毒蕈中毒起病时多有吐泻症状,如不注意询问食蕈史常易被误诊为肠胃炎、菌痢或一般食物中毒。
当遇到吐泻症状病人时,尤在夏秋季节一户或数户同时发病,应考虑到毒蕈中毒的可能性。如有食用野生蕈史,对诊断有很大意义。
诊断
临床表现特点为消化道症状、神经精神症状和多脏器损伤等
对食余的野生蕈进行形态学鉴定,含毒成分检验或动物毒性试验
治疗
清除体内尚未吸收的毒物:
催吐、洗胃:食后出现中毒症状,应立即催吐并用1:5000高锰酸钾液或活性炭悬液反复洗胃,洗胃后给予导泻。食后吐泻剧烈者可不必洗胃,可给大量活性炭1~2g/kg吸附毒素。
治疗
治疗
有毒蕈碱样症状者,应立即给予阿托品肌注或静注0.5~1mg/次,15分钟1次,直至瞳孔扩大、心率增快,出现轻度阿托品中毒症状时方可停药。
阿托品也可用于缓解腹痛、吐泻等胃肠道症状
治疗
对于具有肝脏损害症状的毒蕈中毒患者,可用含巯基的解毒药。常用的有5%二巯基丙磺酸钠5ml肌内注射或静注,每6小时一次,症状缓解后改为每日注射2次,5~7天为一疗程。
此类药可与某些蕈毒结合,打断毒素分子中的硫醚键,使其活力减弱,保护体内含巯基酶的活力,亦可恢复部分已与毒素结合的酶的活力。
治疗
溶血性毒蕈中毒及有中毒性心肌炎、中毒性脑炎、严重肝损害及有出血倾向的病例,可应用肾上腺皮质激素
有溶血表现者除可给肾上腺皮质激素外并应碱化尿液,注意保护肾脏功能,必要时进行血浆置换、输血
治疗
有类植物日光性皮炎者,可用抗组胺药物如异丙嗪等。严重者可静脉滴注氢化可的松。
其他治疗
积极纠正脱水、酸中毒及电解质紊乱
有肝损害者:给予保肝治疗
有精神症状或有惊厥者给予镇静或抗惊厥治疗
注意
有部分毒蕈中毒病人,常于吐泻症状缓解后出现一段假愈期,其后很快出现肝、脑、肾等多种脏器的损害。对共同进餐而未发病者,也应视为病人对待,及时给予治疗
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