“葡萄酒+旅游”引领“醉游”新模式.pptxVIP

“葡萄酒+旅游”引领“醉游”新模式.pptx

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“葡萄酒+旅游”引领“醉游”新模式;前言;一、葡萄酒旅游的起源与传播;二、葡萄酒旅游的概念;三、葡萄酒旅游的特点;四、葡萄酒主题文化复合系统;五、葡萄酒旅游产品开发简介;六、葡萄酒旅游主要开发模式;七、2015年度全球十大葡萄酒旅游目的地;八、国外葡萄酒主要产区示意图;九、国外葡萄酒旅游主要开发模式简介;十、国内葡萄酒主要产区示意图;十一、国内葡萄酒旅游主要开发模式简介;十二、国内主要葡萄酒酒庄简介;十三、国外案例分享;十四、国内案例分享;北京波龙堡酒庄(北京波龙堡葡萄酒业有限公司) 概况:中法合资兴建,成立于1999年,位于北京市西南的房山区八十亩地村,距北京城区40公里。西伴秀丽的雾岚山,东临大石河古河道。总占地面积1500亩(100公顷),其中葡萄园面积900亩(60公顷)。波龙堡酒庄借鉴法国著名酒堡的建筑风格,设计独具特色。 葡萄种植:一亩控??在产值500斤的葡萄,今年多雨水产量在300斤左右,计划一亩220克种子,葡萄架偏高,提供一定的通风带。 红葡萄品种:赤霞珠55%,品丽珠15%,梅洛30% 白葡萄品种:霞多丽,小盲森 葡萄酒生产:完全按照有机生产方式种植葡萄和酿制葡萄酒;符合法国的“生物产品”标准。波龙堡干红葡萄酒呈清澈的宝石红色,结构丰满,酒香醇厚、稳重,口感平衡,酒品高贵;色、香、味均接近法国一些名牌葡萄酒。 技术设备:原装进口发过全新橡木桶2000万,小流动线(1小时205瓶灌装)100万。 ?产酒量:计划酿酒25万瓶,现实13万瓶, 庄园配置:品酒大厅、品酒广场、生产酿造车间、地下酒窖(400平米)、员工休息区等。 庄园管理:100名工作人员,其中生产工人60—80名。 销售:多大部分提供给房山区市政府,另一部分为城里大客户、庄园会员等。 会员制:8万首期300瓶酒,一年存储免费,第二年收取相应管理费。428元/瓶。 宗旨:波龙堡葡萄酒是我们中国第一支有机干红葡萄酒,从2005年产品上市以来,一直受到关注。波龙堡坚守诚信,以团结,自律,拼搏,创新为宗旨,一步一个脚印,一年一个台阶踏踏实实的往前走。;新疆天山冰湖葡萄酒庄 天山冰湖葡萄酒庄建造于新疆新天冰湖农业科技??范区内,是示范园区的核心,葡萄酒文化成为整个园区的主题文化。酒庄位于天池水系终端、阜康市以北三公里处,面天山而背依冰湖。 酒庄所有酿制的葡萄酒全部由终年不断地冰川雪水浇灌的顶级葡萄园,采用10年以上的葡萄树,以90%的赤霞珠和10%的美乐精心珍酿。 天山冰湖葡萄酒庄由五部分构成,分别为品酒中心、葡萄酒文化馆、酒窖、葡萄采摘园、葡萄酒检验室。至今总投资已达762万元,计划投资额达1000万元。工作人员共23人,各项管理制度健全,大专学历以上15人,专业技术人员7人。 天山冰湖葡萄酒庄于2009年8月16日开庄,服务设施齐全、服务项目丰富,日接待能力可达1000人,至2009年12月31日基本服务功能已全部健全,可满足顾客需要,是综合旅游、培训、农业示范等多方面经营模式的生态农业旅游企业。;十五、成功经验借鉴与启示;品牌为王,不遗余力保护无形资产;生态至上,注重环境保护与优化;结合科技,不断改良工艺;注重接待设施建设,丰富旅游产品;主动营销,不断提高影响力和知名度;坚持核心竞争力与乡土特色

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