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霉变饲料中毒及其防治 霉菌毒素 黄曲霉毒素：出血、消化机能紊乱、腹水（肝硬化）、神经症状 玉米赤霉烯酮：雌激素综合征-假发情 葡萄穗霉毒素：皮炎、卡他性咽炎、出血性鼻炎、胸闷，白细胞减少。 红色青霉毒素：中毒性肝炎、广泛出血 烟曲霉震颤素 青霉震颤素 棕色曲霉毒素：肾毒性 甘薯宁：间质性肺气肿 中毒表现 轻度 慢性过程，无明显症状。采食量减少，饲料利用率低，生长发育缓慢。 中毒表现 中度 精神萎靡，反应迟钝 异常兴奋，视力减弱、流泪 羔羊神经症状，行走不稳、瘫痪、震颤 怀孕母羊流产、产死胎或产仔数少 公羊精子活力降低，精子数量减少 母羊出现不发情、假发情或配不上种，受胎率低。 中毒表现 重度 反刍减弱或停止 腹痛、腹泻，往往粪中带血 颌、颈、胸下及四肢出现水肿 运步缓滞， 恶化，死亡。 中毒表现 其他 肝坏死 免疫抑制 诱发多种疾病，如继发前胃弛缓 饲料霉变的原因 饲料中水分舍量超标 霉菌和虫害 温度和湿度 饲料中水分舍量超标 霉菌和虫害 温度和湿度 霉变饲料中毒的预防 不喂霉变饲料 严格控制饲料及原料含水量 添加霉菌毒素处理剂和防霉剂 水洗去毒 添加霉菌毒素处理剂和防霉剂 四、水洗去毒 霉变饲料中毒的治疗 立即停喂霉变饲料，更换优质、易消化饲料。同时采取下列措施： 讨论与总结 危害，许多原因不明的疾病往往与霉菌有关。 与维生素、微量元素缺乏有相似之处，易误诊。 诊疗应从饲料品质、贮藏条件、霉变程度、饲喂时间、主要症状等多方面考虑，做到早诊断、早治疗，采取可行性措施，控制病情，减少死亡。 * * ◆ 当饲料中水分含量大于11.5%时，可能会出现游离水。 ◆ 当含水量大于15%时可导致霉菌生长繁殖。 ◆ 当水分含量达到17%～18%时是真菌繁殖产毒的有利条件。 大约50%的饲料水分超标都是由玉米水分含量超标引起的，所以玉米水分含量应控制在14%以下。 ◆ 一是原料不饱满籽粒、破碎籽粒被霉菌污染。 ◆ 二是原料存放时间过长，超过保存时限。 ◆ 三是原料加工后没有彻底散热，导致局部发霉。 ◆ 四是生产管理不善，加工过程污染，没及时包装 ◆ 害虫产生代谢水或代谢热，使贮藏环境更有利于各种霉菌生长。 害虫的肠道菌群中带有霉菌，很容易把霉菌扩散到堆积的饲料中。 环境温度和湿度在很大程度上影响饲料的霉变程度。 ◆ 温度在10℃～30℃之间，相对湿度为80%时饲料容易 发生霉变。 ◆ 温度在25℃～30℃，相对湿度在70%～90%是霉菌繁 殖产毒的最佳时机。 ◆ 当温度低于10℃或高于30℃时霉菌生长明显减弱。 霉菌与毒素的数量随贮藏时间延长而增加，故饲料不应保存时间过长。 不喂霉变饲料 不喂霉变饲料是预防霉变饲料中毒最经济、最有效的办法。凡是霉变饲料及其原料，超过保质期一律不喂。 严格控制饲料及原料含水量 ① 选购籽粒饱满、无破损、含水量低、无霉变的饲料原料。 ② 按照原料含水量不超过14% ③ 仓库干燥、空气流通。 ④ 放在木架上，距离墙壁50厘米左右。当环境温度高于10℃时，堆放高度不超过4米。 ⑤ 减少饲料和原料贮存时间，按照“先进先出”的原则使用，及时清理被污染的霉变饲料。 为防止霉变饲料中毒，在饲料中添加霉菌毒素处理剂进行吸附脱毒是必要的。一般情况下，应选用综合型霉菌毒素吸附剂，它不仅能吸附黄曲霉毒素等多种毒素，还具有增强免疫力、护肝强肾等作用，而且还不会吸收饲料中的氨基酸、维生素、微量元素等营养成分。 常用的主要有丙酸及其盐类、富马酸及其酯类。丙酸及其盐类属酸性防霉剂，饲料添加量一般为0.3%左右，富马酸及其酯类防霉剂添加量一般为0.05%左右。 将霉变饲料拌入2%石灰水中浸泡，静止沉淀，每天换水2～3次，直至浸泡水无色透明为止。取浸泡饲料按50%掺入饲料中饲喂。 ①缓泻：内服硫酸钠、硫酸镁或人工盐导泻药物，加速毒物排除。 ②保肝解毒：静脉注射肝泰乐、茵栀黄（茵陈、栀子、黄芩、金银花）、Vc、速尿、5%葡萄糖，每日1次，连用3～5天。同时饲料中添加葡萄糖粉和Vc粉或中药“茵陈蒿散”。 ③强心利尿：静脉注射10%葡萄糖、安钠咖、40%乌洛托品，每日1次，连用3～5天。 ④补充能量：对于体质差、病情严重的患畜可静脉注射10%葡萄糖、Vc、ATP、肌苷，每日1次，连用5～7天。饮水中添加电解多维提高抗病力。 另外，还可根据情况补充生长因子，提高饲料中蛋白质、复合维生素的水平，加速肝脏净化，增强动物抗病力，促进毒素排除。并在饲料添加抗生素，以减少水肿、出血、肾肿、腹泻等症状。 *