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板栗花挥发油成分的提取与应用研究-河北科技大学学报
第 卷第 期 河 北 科 技 大 学 学 报 ，
３２ ４ Ｖｏｌ．３２ Ｎｏ．４
年 月
２０１１ ８ ＪｏｕｒｎａｌｏｆＨｅｂｅｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔ ｏｆＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏ Ａｕ ．２０１１
ｙ ｇｙ ｇ
文章编号： （ ）
１００８１５４２２０１１０４０３８４０７
－ － －
板栗花挥发油成分的提取与应用研究
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１２ １ ３
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王浩然 魏福祥 桂建业
（ ， ； ，
河北科技大学环境科学与工程学院 河北石家庄 秦皇岛市疾病控制预防中心 河北
１． ０５００１８ ２．
； ， ）
秦皇岛 中国地质科学院水文地质环境地质研究所 河北石家庄
０６６００１ ３． ０５０８０３
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摘 要 以纯水为溶剂 采用快速溶剂萃取法从板栗花中提取挥发油 同时利用吹扫捕集技术直接
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分析 采用水蒸气蒸馏法提取板栗花挥发油 利用气相色谱 质谱联用技术对蒸馏液的板栗花挥发
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油进行分析 结果表明 从板栗花挥发油中得到 种成分 其中酯类化合物有 种 醇类化合物
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有 种 醛类化合物有 种 醇类 醛类 酯类化合物是挥发性成分的主体 也是板栗花挥发油的主
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要组成成分 以晚期板栗花为原料 在蒸汽压力为 ０．０４ ＭＰａ 蒸馏时间为 ２．５ｈ 液固比值为
／ 的条件下制备板栗花型清香剂效果最好。
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