北京曼思欢乐厨房体验馆推介手册.pdfVIP

行业背景 行业背景 行业背景 行业背景  在食品安全事件层出不穷的当下，为了家人的健康，回归厨 房，选择在家做饭已经成为越来越多人的首选。  国内相关企业所做的白领美食报告中提到，目前超过70%的 70% 白领对于午餐现状不满意，北京上海等地41.8%的白领晚餐选 择 “回家做饭” ，而选择外卖送餐仅占到5.25%。  在回归厨房、讲究养生与健康的强烈需求下，大批相关的电视 节目、图书、互联网平台应运而生并受到大众追捧。 相关市场的繁荣 相关市场的繁荣  全国卫视在2014年中几乎每家推出了美食、养生、健康相关的电视节目，目前已 有超过40个相关节目。  近年来，图书销售市场健康养生类图书呈现了一股强有力的上扬趋势。2011年以 来每月销售榜前十名中不乏健康养生类书籍。在这全民养生的热潮下，吃与健康的关 系再次得到了大众的认同，有关美食、菜谱类书籍也开始热销。  倡导用户回归厨房、亲自动手制作美食，用户通过交流学习和制作美食来打造有 品质的健康生活的新一代美食社区网站，在短短几年时间就抢占了原有互联网美食网 站90%的流量和用户群体，受到了众多网民的追捧。 厨艺体验会所应运而生 厨艺体验会所应运而生 厨艺体验会所 电视节目 图书 互联网平台 厨艺体验会所 电视节目 图书 互联网平台 用图片和文字在 用影视手段立体 重在网友间的分 手把手地教学，现场 平面体现，不够 形式 地展现，但属被 享、交流，但不 形式 互动，直观准确 直观，也没有互 动接收 够直观与准确 动 由网友或网站自 包含成体系的中餐与 可包含全面而系 发提供内容，难 内容的 烘焙课程，全面而又 受限节目拍摄要 内容的 统的内容，但内 以做到全面而系 系统；由专业名师设 求，讲究可观性、 设置 容可操作性不一 统；参与者水平 设置 置、运用于现场教学，话题性 定好 参差不齐，部分 可操作性强 操作性不好 我们的优势 我们的优势 由以上的比较 可看出，厨艺体验会所 提供更为直观、准确、个性化、全面而 又系统的服务，受众为中高端人群。 在未来回归厨房的趋势下，厨艺体验 会所将引领健康生活的新潮流。 关于我们 关于我们 我们的优势 我们的优势 国内首家