晚籼稻产业简介及期货服务价值分析.pptVIP

年度 30吨以下 30-50吨 50-100吨 100-200吨 200-400吨 400-1000吨 1000吨以上 总数 2008年 635 1506 3155 1498 405 88 24 7311 2009年 388 1401 3222 1941 570 115 38 7687 2010年 466 1441 2974 2605 910 173 47 8521 2011年 408 1484 3142 2921 1130 252 53 9390 2012年 501 1437 3218 3017 1229 324 62 9788 ? 2012年稻谷加工企业数汇总 2012年分地区稻谷加工企业数汇总表 ? 单位：个 ? 地区 合计 其中 按日处理稻谷能力（吨/天） ? 30吨以下 30-50吨（含30） 50-100吨（含50） 100-200吨（含100） 200-400吨（含200） 400-1000吨（含400） 1000吨以上（含1000） ? 江西 1476 14 252 705 341 115 46 3 ? 湖南 1006 21 359 216 360 127 21 2 ? 湖北 1116 18 71 424 396 152 40 15 ? 安徽 676 5 18 132 228 222 64 7 ? 广西 316 38 109 97 47 17 8 　 ? 广东 350 73 76 116 56 24 5 　 ? 四川 384 13 59 125 129 46 12 　 ? ? ? 来源:粮油加工统计资料 三、产业运行模式 稻谷产业链之种植篇 1、规模化生产的经济效益高 2、大米品质一致化的需求，规模 生产有利于保障品质 3、种植大户、家庭农场涌现 4、需求：A：产量风险 B：价格风险 稻谷产业链之加工企业篇 1、大米加工企业多，利润薄 2、产业链循环经济：谷壳发电、米糠油、淀粉糖 3、高附加值：医药行业 稻谷产业链之储备篇 1、储备粮一般存放2-3年 2、保持动态平衡，轮出陈粮到轮入新粮间隔不超过4个月 3、轮换包干，国家贴息、贴仓储、收购费 期货比较篇 （一）现货市场的比较 项目 晚籼稻 早籼稻 市场化程度 高 低 政策化程度 低 高 商品率 高 略低 市场口碑 好 一般 保管难度 高 一般 贸易活跃度 高 略低 供给的波动率 高 略低 （二）交割质量标准的比较 指标 早籼稻 晚籼稻 本生产年度 非生产年度 10月1日—3月31日 4月1日—9月30日 基准品 替代品 基准品 替代品 基准品 替代品 基准品 替代品 长宽比 ≥2.8 ≥2.8 垩白粒率 ≤30% ≤40% -150元/吨 ≤30% ≤40% -150元/吨 入库水分 ≤13.5% ≤14.5% 超1扣2 ≤13.5% ≤14.5% 超1扣2 ≤13.5% ≤15.0% 超1扣2 ≤13.5% ≤14.5% 超1扣2 入库杂质 ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 扣0.5% ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 扣0.5% ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 扣0.5% ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 扣0.5% 1.5%＜杂质≤2.0% 扣1.0% 1.5%＜杂质≤2.0% 扣1.0% 1.5%＜杂质≤2.0% 扣1.0% 1.5%＜杂质≤2.0% 扣1.0% 入库脂肪酸值 ≤21mg/100g（干基 ≤25mg/100g（干基 ≤19mg/100g（干基） ≤22mg/100g（干基） 入库黄粒米比率 ≤0.5% ≤0.7% ≤0.3% ≤0.5% 非本生产年度产的早籼稻符合交割标准的需贴水40元/吨。 30%＜垩白粒率≤40%且粒型（长宽比）≥2.8的，贴水150元/吨。 （二）交割质量标准的比较 指标 早籼稻 晚籼稻 生产年度（8月1日至次年7月31日） 非生产年度 10月1日—3月31日 4月1日—9月30日 基准品 替代品 基准品 替代品 基准品 替代品 基准品 替代品 长宽比 ≥2.8 ≥2.8 垩白粒率 ≤30% ≤40% ≤30% ≤40% 出库水分 13.5% 超1补1 13.5% 超1补1 ≤13.5% 超1补2 ≤13.5% 超1补2 出库杂质 ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 补0.5% ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 补0.5% ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 补0.5% ≤1.0% 1.0%＜杂质≤1.5% 补0.5% 1.5%＜杂质≤2.0% 补1.0% 1.5%＜杂质≤2.0% 补1.0% 1.5%＜杂质≤2.0% 补1.0% 1.5%＜杂质≤2.0%