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9 桂 花 丹怡绿叶郁团团,消得娥种广寒,行尽天涯年十八,至今未遇一枝看。 ——“满陇桂雨,香满天下” 桂花品种 10 月 季 丹怡绿叶郁团团,消得娥种广寒,行尽天涯年十八,至今未遇一枝看。 “蓝色妖姬” 三 观赏植物栽培历史 战国时期:封建社会的开端。《诗经》、《楚辞》开始记载有关植物的内容, 秦汉时期:统治阶级开始将花卉艺术品作为功臣的奖赏品 魏晋南北朝:由于玄学、佛教文化的影响,大兴土木,遍植奇花,种花赏花已成风尚。代表作《齐民要术》《南方草木状》等 隋唐两宋:“四艺”的出现:点茶、挂画、燃香、插花。花文化发展的鼎盛时期。代表著作: 《魏王花木志》《芍药谱》 《菊谱》《本草 图经》等 明清时期:各类花卉著作大量出现,内容丰富、科学性较强,中国花卉栽培和应用理论最完善和最系统的时期。插花专著的出现轰动世界。代表作《瓶史》(明,袁宏道)《群芳谱》《广群芳谱》《盆景》等 清末至新中国成立前:花卉业处在停滞不前的状态,缺乏专著。 我国花卉事业的发展现状及前景 近代现状 50年代:计划生产且以提炼香精、药用油为主 70年代未:以盆栽为主(且以传统名花为主) 80年代初:开始鲜切花生产 90年代:以鲜切花为主(是中国花卉的快速成长期) 21世纪:生产面积、消费额每年均以20%的速度增长 (以产业化、专业化、现代化为主发展) 我国花卉事业的发展现状及前景 目前国内市场状况: 三大消费市场: 华东(以上海为中心)、华南(广州)、华北市场(北京)、东部及沿海(南部)消费额达3/4,上海人均消费(10元/人)、全国人均3元/人。 生产格局(特色:区域化、专业化、工厂化、现代化)???????切花基地:上海、北京、广州、云南、四川、辽宁;???????观叶基地:广东、福建、海南;???????盆景基地:广东、福建、江苏、浙江;???????苗木基地:浙江、湖南、江苏、河南、广东等; 生产种类??????? 目前仍局限于以“月季、香石竹、唐菖蒲、百合、兰花”等传统切花为主,正逐步向生产新型、高档花过渡,如:“大花蕙兰、洋桔梗、蝴蝶兰、拖鞋兰”等。 四 国外花卉事业的发展概况 生产特点 (1)专业化生产?????? 原则上一个农场只生产2~3种花卉,生产过程中种植、采集、分类、加工、保鲜、冷藏、装运等环节及技术研究很细、很深,以形成主品优势。 (2)规模化经营?面积一般为20~30 公顷。工厂化生产、集约化经营。 (3)生物工程的导入组培、基因工程、细胞工程技术的应用,如:中国学者也用基因枪导入香石竹大花基因以获取转基因植株。 (4)电子计算机的应用栽培的温室化与无土化、操作朝机械化和自动化 方向发展,如:意大利花卉生产总面积约7500 hm2 而温室面积有3050 hm2 。 四 国外花卉事业的发展概况 市场状况: (1)市场格局三大市场:美洲市场(以美国为中心)、欧洲市场(荷、德、英、法)、亚洲市场(日本)。 (2) 消费概况?? 最大的出口国:荷兰; 最大的进口国:德国;最大的消费国:美国;其中欧共体占全世界的80%,日本占13%,美国占6%。(3) 特色生产国 荷兰(郁金香)泰国(百合)哥伦比亚(热带兰)以色列(香石竹) 保加利亚(玫瑰) 美国(月季) 台湾(百合) 日本(菊花) 比利时(杜鹃) 例:1995出口创汇前十名的花卉生产国为:荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、德国、厄瓜多尔、肯尼亚。 荷兰郁金香花田景观 五 观赏植物的作用和栽培的意义 (1)观赏花卉是人工植物群落的构成分之一;生态效益好的人工植物群落起保护、调节和改善环境的作用。 (2)具有精神、卫生防护的功能;散发花香、释放杀菌物、滞尘、清新空气。 (3)在美化环境中有重要作用;花卉具生命色彩、季相丰富、在园林中常为视觉焦点,用于重要绿化地段,起画龙点睛的作用。 (4)形成独特的园林景观。 (5)应用方式灵活多变:可用花坛、花境、花带、花群、花丛、种植钵等。 观赏植物栽培的意义: (1)美化环境,陶冶情操 (2)提高环境质量,增进身心健康 (3)促进经济效益,消化剩余劳动力 (4)弥补其他造园材料的不足 六《观赏植物学》学习方法 1 勤学 勤问 勤练习 勤实践(多利用学习资源:工具书以及网络资源) 2 有条件最好备数码相机,随时随地拍摄植物,有助花卉识别。 3 与大自然亲密接触(注意花卉四季的季相变化) 4 多了解花卉文化和美学的知识,提升自己的鉴赏能力 主要参考文献:书本P180页 花语 玫瑰:象征爱情
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