农业概论读书报告.docVIP

农业：农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（植物、动物、微生物）的生命活动过程来获取人类社会所需要的产品的生产部门。 农业的重要性 （1） 农业是不可替代的大产业。农业是世界上唯一能将太阳能转化成热能的大产业，有 些物质只能在植物体内完成，8种必需的氨基酸和2种必需的脂肪酸。 （2） 农业与人类赖以生存的自然环境密切相关， （3） 农业与粮食和食物安全，人类健康密切相关。 农业生产的特点： 一、农业生产的波动性 （一） 周期性因素引起的波动性 气候周期性变化引起的波动性2.市场周期性变化引起的波动性 （二） 突发性因素引发的波动性 农业生物因素的突变2.农业环境因素的突变3.农业技术政策或措施的失误引起农业波动4.社会的变化与农业经济政策的失误引起的农业波动 （三） 趋势性变化引起的波动 地球的温室效应2.酸雨3.臭氧层空洞 二、农业生产的地域性和综合性 （一） 农业生产的地域性 地球上的自然气候有明显的地域性2.生物种类有明显的地域性3.各国经济发展水平的不同，导致农业生产地域性。 （二）农业生产的综合性 农业系统的基本结构决定其综合性。农业系统是由4个基本要素构成（农业生物要素，农作物、林木、水产、菌、藻等五大类；农业环境要素，气候、土壤、地形、水文和生物等；农业技术要素，农业植物、动物、微生物技术；农业社会要素，农业投入、产出、管理的社会因素）； 大农业由农业生产8个综合部门组成。农业生产业、工业、商业、金融、科技、教育、建设、行政管理与政策。 农业生产由农、林、牧、渔业综合组成。 各农业行业由产前、产中、产后三个环节组成。 农业技术体系的综合性。 三、农业资源的有限性 我国自然资源的特点是总量大，人均量少。人与自然的矛盾一直是困扰我国农业发展的难题。随着今后人口的继续增长，土地和水资源的矛盾，将会日益趋重。 四、农产品的特殊性 农业产品绝大多数都是鲜活产品（有机物质），保质储存难，保鲜更难，有严格的储存期限。 五、农业生产的季节性、同期性 农业生产发展的四个阶段：原始农业、古代农业、近代农业、现代农业 古代农业基本概念：古代农业是用铁、木具，利用人力、畜力、水力、风力和自然肥料，主要凭借直接经验从事的农业生产活动。 近代农业基本概念：近代农业始于产业革命而止于20世纪中期，历时约100年，是从古代农业向现代农业转变的过渡阶段，也是人类社会由农业社会迈向工业社会的阶段。 7．古代农业主要的成就：第一，促进了原始农业阶段驯化的各种动植物资源的传播和交流，极大的丰富了各地的农业生物资源，为各地成分合理利用当地资源提供了适应的动植物。第 二，改变了原始农业只靠长期悠闲，自然恢复地力的状况，创造了利用人工有机化肥提高土壤肥力。还创立了间作、套种等复种耕作制度，提高土地生产力，初步实现了土地的用养结合，自然生态平衡基本维持。第三，形成了农牧结合的生产体系。欧洲牧，中国农，人们对无法利用的农副产品和农业不能利用的土地，通过发展畜牧业加以开发利用。 8.古代农业的不足：第一，投入古代农业中的能量仅是人力蓄力有机肥，投入不足，数量有限，相应的农业提供给社会的产品也相对不足，其产生的效益低下，进步缓慢；第二，古代农业对环境的维护是低水平的。 9.近代农业的成就：在近代科学技术的直接作用下，农业以外的其他产业的能量输入农业，从而使农业的产量达到前所未有的新水平，劳动生产率和土地生产率大幅度提高，从而促进了社会的分工，农业的商品化专业化逐渐形成。 10.近代农业的主要不足：由于近代农业的高产依赖于农业以外其他能量的输入，农业生产成本不断提高，加上能量输入技术的不完善，能量的利用上出现了极大的浪费。同时，农业化学物质运用于农业生产后，其在土壤以及水中的水中的残留部分，带来了严重的环境污染，并通过物质循环进入到农作物和牲畜的体内，危害人类健康。 现代农业的基本概念：第二次世界大战以来的农业。它主要依赖机械、化肥、农药水利灌溉、生物和信息技术，由工业部门提供大量物质和能源主要从事商品生产的农业。 现代农业的趋势：平面式-立体，石油型-生态型，自然式-设施，机械化-自动化，农场式-公园，化学-生物化。 现代农业的基本特征：实现了生产工具的机械化和智能化，依靠生物技术，信息技术和高新技术，生产力进一步发展，农产品的数量和质量进一步提高。 现代农业的主要成就：有效的减缓近代农业生态危机，能源危机和由城乡对立，工农对立引起的经济危机。 现代农业发展面临的问题：人口增长过快，对粮食农产品需求日益增加。农业资源缺乏，水资源不足，土壤侵蚀，地力下降，能源枯竭，农业生态环境日益恶化，已成为制约当前农业发展的重大问题。 11.农业区划基本概念：对农业生产空间分布的一种科学分类方法。它是实现农业合理布局制定农业规划的科学手段和依据，是用