真核微生物4学时.pptxVIP

第三章 真核微生物（4学时）第一节 真菌（2学时）第二节 藻类和原生动物（2学时）真核微生物的概念真核微生物：凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体等细胞器的微小生物主要类群：真菌、显微藻类和原生动物植物界显微藻类单细胞真菌——酵母菌真核微生物菌物界真菌丝状真菌——霉菌大型子实体真菌——蕈菌动物界原生动物第一节 真菌一、真菌的一般形态二、真菌的生活史三、真菌的分类真菌的概念真菌(fungi) ：细胞壁的主要成分为几丁质或纤维素，以菌丝为主要的营养体，以产生各种孢子为繁殖方式的真核微生物真菌的种类约12万种，包括单细胞的酵母菌、小型的霉菌和产生子实体的大型覃菌真菌在自然界中分布很广，土壤、水、空气和动植物体均有其存在；多数腐生，少数寄生一、真菌的一般形态（一）真菌的细胞结构（二）真菌的营养体（三）真菌的繁殖体（四）真菌的菌落特征（一）真菌的细胞结构原核细胞与真核细胞的区别性状原核微生物真核微生物细胞大小较小，1~10um较大，10~100um细胞壁肽聚糖几丁质或纤维素细胞膜无甾醇有甾醇细胞核原核，无核膜、核仁真核，有核膜、核仁DNA只有一条，无组蛋白质一至数条，与组蛋白质结合核糖体70S，16srRNA80S ，18srRNA细胞器无有线粒体、高尔基体、内质网等一、真菌的一般形态（一）真菌的细胞结构（二）真菌的营养体（三）真菌的繁殖体（四）真菌的菌落特征（二）真菌的营养体菌丝（hypha）：由细胞壁包被的一种管状细丝；多数无色透明，宽3-10?m；包括有隔菌丝和无隔菌丝两种类型向空中生长的菌丝， 发育到一定阶段可分化成发育形成繁殖菌丝又称营养菌丝，在固体培养基上伸入基内的菌丝，行吸收养料之功能（1）菌丝的特化菌丝的特化：真菌的菌丝常发生多种变态，以摄取营养、侵染寄主或形成产孢结构等类型：吸器、假根、附着枝、附着胞等（2）菌丝的组织体菌核（sclerotium）：由基本组织形成的一种坚硬休眠体，贮藏丰富的养分，可以渡过不良环境子实体（fruiting body） ：真菌的产孢结构，形态多样，从简单到复杂，小型到巨型一、真菌的一般形态（一）真菌的细胞结构（二）真菌的营养体（三）真菌的繁殖体（四）真菌的菌落特征（三）真菌的繁殖体无性繁殖（asexual reproduction）：指不经过两个性细胞或性器官的结合而进行繁殖产生新个体；无性繁殖产生的孢子称无性孢子有性繁殖（sexual reproduction）：是通过两个性细胞或性器官的结合而进行生殖的一种方式；有性生殖产生的孢子称有性孢子1、真菌的无性孢子类型产孢结构产生方式形态特征代表类群游动孢子游动孢子囊原生质割裂圆形或肾形，具一或两根鞭毛，能够游动鞭毛菌孢囊孢子孢子囊原生质割裂孢子球形或柱状，无鞭毛接合菌分生孢子分生孢子梗顶生或侧生单孢或多孢，形态、颜色、大小多样子囊菌和半知菌各种形态的分生孢子2、真菌的有性孢子 类型产孢结构产生数目形态特征代表类群卵孢子藏卵器、雄器一至数个球形，褐色，厚壁，表面具瘤状突起鞭毛菌接合 孢子同型配子囊一个球形，深褐色，厚壁，表面具瘤状突起接合菌子囊孢子产囊器、雄器八个单孢或多孢，形态、颜色、大小多样子囊菌担孢子担子（双核菌丝）四个单孢，无色，球形担子菌一、真菌的一般形态（一）真菌的细胞结构（二）真菌的营养体（三）真菌的繁殖体（四）真菌的菌落特征（四）真菌的菌落特征湿润，正反面颜色一致干燥，正反面颜色不一致菌落很小菌落较大菌落小菌落大扁平略隆起隆起致密疏松粘稠蜡质细粉状粉状臭味酒香味土腥味霉味细菌酵母菌放线菌霉菌二、真菌的生活史真菌的生活史（life cycle)：是指真菌从一种孢子萌发开始，经过生长发育，最后产生同一种孢子为止的过程真菌的生活史包括无性和有性两个阶段，是包真菌个体发育和系统发育的过程三、真菌的分类（一）真菌的分类系统（二）真菌的代表种类（一）真菌的分类系统粘菌门粘菌门鞭毛菌亚门植物界真菌界藻状菌纲接合菌亚门真菌门真菌门子囊菌纲子囊菌亚门担子菌纲担子菌亚门半知菌纲半知菌亚门Ainsworth分类系统Martin分类系统?鞭毛菌亚门接合菌亚门子囊菌亚门担子菌亚门半知菌亚门营养体无隔菌丝体有隔菌丝体无性生殖产孢结构游动孢子囊孢子囊（同半知菌）大多数缺分生孢子梗无性孢子游动孢子孢囊孢子分生孢子有性生殖产孢结构雄器、藏卵器同型配子囊子囊担子大多数缺有性孢子卵孢子接合孢子子囊孢子担孢子三、真菌的分类（一）真菌的分类系统（二）真菌的代表种类（二）真菌的代表种类1、鞭毛菌亚门2、接合菌亚门3、子囊菌亚门4、担子菌亚门5、半知菌亚门1、鞭毛菌亚门形态特征：营养体为无隔菌丝体，无性生殖产生游动孢子，有性生殖产生卵孢子生态习性：多数水生或土生，少数陆生；大多腐生性强，少数寄生植物代表属：绵霉属绵霉属（Achlya）2、接合菌亚门形