第三章 前厅 礼宾服务.pptVIP

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前厅礼宾服务 酒店代表服务 酒店代表代表饭店在机场、车站、码头等主要出入境口岸迎接客人,提供有效的接送服务,及时向客人推销饭店产品,是饭店整体服务的向外延伸和扩展,也是饭店对外宣传的窗口。 厦门京闽中心酒店 机场热情的机场代表,接机专车上专业真挚的接待员,让我一下就与厦门拉近了距离,享受机场到客房的直通服务后, 温馨浪漫的淑女房又一下子让我有了家外之家的感觉。如果说厦门是一个温馨的城市,而京闽中心酒店则是最好的诠释 配得上五星级!登机前打电话让他们帮忙购买隐形眼镜护理液,他们在我们到达前就准备好了。 下飞机后,按约定有人接机,很贴心。酒店房间不大,但很干净。服务员有问必答,周到。周围交通还算便利,环境也不错。还有班车送机,很不错 哪些跟前台有关 非常值得推荐且超值的酒店,理由如下1.房间是TOTO可冲洗屁屁的的马桶;2.床垫是非常舒服的乳胶床垫,两个人睡,其中一个人翻身都不会感觉到;3.酒店有免费的接机和送机服务;4.可在酒店办理登机牌,方便方便;5.房间的布置、设计、色调都非常舒服,唯独房间有点小;6.卫生间的洗漱用品质量很好,还有浴盐呢!7.酒店的服务人员态度非常好,办理入住很快,结账也超快;8.早餐品种丰富 王府半岛酒店推出贵宾接机服务 贵宾接机提供各类轿车接送服务,车队阵容包括: 两辆劳斯莱斯幻影系列轿车 十辆宝马750Li加长版轿车 以及两辆奔驰轻型商务车 接机程序 获取客人信息、航班信息 准备接机牌 提前确认通知车队 赴机场接机 接客人回酒店(未接到客人,电话通知前台留意客人是否到店) 准备 从预定处取得客人名单 做好接站准备 通知车队 接宾客:站立出口处,举接机牌,注意仪容仪表 向接到客人,致欢迎辞 接回酒店: 帮助游客搬运确认行礼件数 送宾客上车 途中向宾客介绍集团和酒店概况 抵达酒店帮助宾客提取行礼 陪同宾客到前台办理入住手续 注意:未接到客人,与酒店联系,查找客人是否已乘车抵达 送机 准确掌握客人离店时间 依依惜别 福建至北京 计划到港 航班号 航空公司 候机楼 出发地 目的地 18:25 MF8119 厦门航空有限公司 T2 福州 北京 二.店门迎送服务 (Doorman) ⑴迎接宾客 ⑵送别宾客 ⑶其他日常服务 ①安全服务 ②回答客人问讯 ③调度门前交通 客人抵店时,点头致意,引车,左手开门,右手护顶 准确及时拉开正门 进出饭店致意 雨天提供打伞服务 团体客人 护顶 【分析提示】 在西方国家流行着这样一句俗语:“女士优先”。在社交场合或公共场所,男子应经常为女士着想,照顾、帮助女士。诸如:人们在上车时,总要让妇女先行;下车时,则要为妇女先打开车门,进出车门时,主动帮助她们开门、关门等。西方人有一种形象的说法:“除女士的小手提包外,男士可帮助女士做任何事情。”迎宾员小贺未能按照国际上通行的做法先打开女宾的车门,致使那位外国女宾不悦。 (4)门童素质要求 形象高大、魁梧 记忆力强 目光敏锐、经验丰富 知识面广 (5)门童的选择 女性 长者 外国人 (6)注意事项 仪表与精神状态 拉车门 二、 行李服务(Bellhop) ⑴散客行李服务 ①客人抵店,清点行李 ②引导客人至前台 ③等候客人 ④引领客人至客房 ⑤乘电梯 ⑥敲门进房 ⑦介绍房间设施 ⑧退出房间 ⑨走员工通道返回礼宾部 ⑵团队客人行李服务 ⑶客人换房时行李服务 ⑷客人存取行李服务 确认客人身份 检查行李 丢失行李卡 按规定领取 (5)行李员的素质要求 吃苦耐劳 性格开朗、思维敏捷 熟悉本部门工作程序 熟悉酒店各条路径 了解各项服务相关信息 旅游信息 五、委托代办服务 ⑴转交物品服务 确认有无此人 认真检查 鲜花水果,名片 代客收存物品 ⑵订票服务 填写订票委托书 预收订票款,留下住客证件 向交通部门联系 取票 ⑶预定出租车服务 ⑷“金钥匙” “金钥匙”——Les Clefs d’or “金钥匙”的起源 起源于法语单词Concierge,原意为“钥匙保管者”,指古代饭店的守门人,负责迎来送往和饭店钥匙的保管。在现代饭店业中, Concierge已成为向客人提供全方位、一条龙服务的代称。 “金钥匙”的标志及其含义 “金钥匙”的标志是两把金光闪闪的交叉金钥匙。它代表饭店concierge的两种职能:一把金钥匙用于开启饭店综合服务的大门,另一把金钥匙用于开启城市综合服务的大门 “金钥匙” 的岗位职责 1.全方位满足住店客人提出的特殊要求,并提供多种

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