《7-12月美食厨房》-课件设计(公开).pptVIP

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7~12个月婴儿的生理特点 活动量日益增大热量需要增加 牙齿萌出 断奶食品的重要过渡期 肾功能日臻完善 手拿食品训练的关键期 特别提示 铁储备已用完,需合理补充铁 良好膳食习惯形成时刻 每天喝多少水? 妈妈高招大比拼 葆婴美食厨房秘诀大公开—泥状与糊状食品 牛奶香蕉糊:牛奶50g+玉米面50g+少许水入锅煮。边煮边搅,煮熟后加入香蕉20g~30g食之; 山药枣泥糊:干枣50g煮熟去皮、去核成枣泥,做成花朵状放在山药泥上(山药50g去皮压成泥),加少许糖腌桂花,食之。 蛋黄豌豆糊:鲜豌豆入搅拌器成泥加蛋花泥,入已熟粥中,加少许盐; 牛奶土豆泥:牛奶煮开+水果丁(任何一种)+土豆泥搅,食之; 虾肉泥 鱼肉泥; 果味牛奶:水果丁煮熟加调好之配方奶,搅之。 葆婴美食厨房秘诀大公开—蛋羹类 果料(果味)蛋羹:各种应时水果丁(末)(樱桃、草莓、桃、苹果、香蕉、梨等)加入鸡蛋白,打匀,上锅蒸; 蔬菜蛋羹:各种新鲜蔬菜叶、根茎、果实(瓜)切碎,加入鸡蛋内,打匀,上锅蒸; 肉泥、肉末蛋羹 肝泥、肝粉蛋羹 豆腐蛋羹:嫩豆腐2勺+生鸡蛋+菜末+盐搅之,蒸7~8分钟,加香油; 虾泥虾皮鱼泥蛋羹 肝泥肝粉蛋羹 藕粉淀粉蛋羹 红薯蛋羹 土豆蛋羹 南瓜蛋羹 红枣蛋羹 葆婴美食厨房秘诀大公开—粥类 肉末菜粥 肝泥菜粥 虾糊粥 鱼泥粥 香菇鸡肉粥 红枣泥小米粥(大黄米) 红枣泥玉米粥 红枣泥麦片粥 芝麻酱粥 花生酱粥 南瓜泥粥 红薯泥粥 山药泥粥 芋头泥粥 绿豆粥 果料麦片粥 桂花白薯粥 枣泥花生粥 肝黄粥 八宝粥 烂双泥:取茄泥、土豆泥、熟蛋黄泥摆放在盘子上不同部位,撒少许香菜末,上千岛酱少许; 太阳豆腐:将生鸡蛋清与蛋黄分开,蛋清与嫩豆腐充分搅匀,摆在一盘内,中间放蛋黄,上锅蒸7~8分钟即可; 清蒸鱼:平鱼、黄花鱼等洗净,在鱼身上划几刀,用盐煨10分钟,切好的姜丝葱丝放在鱼身上,上锅蒸15分钟即可 肉末南瓜酱:南瓜去皮切成小丁,锅内放少许食用油,油热放葱花、肉末煸炒,加少许甜面酱,少许米,小火焖至南瓜熟即可; 烩三丝:鸡肉丝、白豆干丝、胡萝卜丝; 炒三丁:茄丁、肉丁、豆腐丁; 番茄肉丸 什锦豆腐 肉末西红柿 萝卜丝虾皮汤 紫菜小鱼汤 胡萝卜豆腐汤 红烧豆腐 红烧血豆腐 虾皮炒菠菜 苋菜虾皮汤 肉末炒圆白菜 拌茄泥 布丁:面包15g 鸡蛋粉,少许葡萄干丁,牛奶125g,沙拉油 将鸡蛋磕入碗中打匀,加入切成小块的面包丁,与牛奶混匀;在碗内壁涂上少许沙拉油后,倒入上述混合物,上锅蒸7~8分钟 肉末软饭 家常饺子 鸡蛋饼 蒸包子 夹馅饼 烤薯饼 柳叶面 让我们一起为宝宝健康成长加油! * 葆婴美食厨房秘诀大公开—蛋羹类 葆婴美食厨房秘诀大公开—菜谱食谱 葆婴美食厨房秘诀大公开—菜谱食谱 葆婴美食厨房秘诀大公开—菜谱食谱 1:培养进食乐趣,进食过程是通过学习而获得的技能,在学习过程中,帮助婴儿发育触觉、压力觉、温度觉、味觉,躯体大运动和手的精细运动; 鼓励自己吃:科学分析,婴儿进食存在关键期,即应用特殊刺激,产生特定行为,关键期过后,这一特殊的行为就很难通过学习而获得 2:科学添加辅食是早期智力开发的组成部分 3:要强调:再好的美食不能代替Fe、Ca、DHA、浓缩营养液、初乳素的作用 引发妈妈参与意识,分享美食经验。 三定:定食、定位、定量 三不:不挑食、不偏食、不吃零食 夏天喂哺母乳及配方奶者要定时喝水 液体需要量:1岁以下:100~150ml/kg/day 1~3岁:120ml/kg/day 饮水量=液体需要量-奶量 根据图片提示展开,如葆婴的母婴生理发展需求模式,有针对性的产品和资讯,葆婴中心及葆婴的一对一客户服务,突出葆婴的公司文化:爱心助人。根据现场情况或咨询内容有机地进行相关产品或课程等介绍推荐。 设计富于感染力的结束语。

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