无公害养猪场饲养管理规程.pdf

生猪质量控制组织机构及其职能 一、质量安全组织机构图 场长 技术员 饲养员 后勤人员 二、职责与权限 （一）场长 1.严格执行国家相关法律法规。 2.建立全面质量管理体系，确保生猪质量。 3.负责养殖场生产的组织管理、监督指导和协调，按要求安排组织生产，完成 生产任务。 (二)技术员职责 1.制定生物安全制度、免疫程序、消毒措施等。 2.指导饲养员正确防疫、消毒、治疗，避免使用霉变饲料和准确添加药物。 3.熟悉外部疫病信息，掌握行业内必威体育精装版的药物和新的防病措施，以提高本场的 疫病防控质量。 7.不断加强业务学习，提高应对突发疫病的应变处理能力。 (三)饲养员职责 1.认真执行饲养管理操作规程，对猪群的健康、安全负责。 2.发现猪只精神状态、毛色、食欲、饮欲、行走、呼吸、粪便等有异常，立即 上报场内技术人员及时诊治。 3.配合兽医及配种人员搞好猪病治疗、护理及猪只发情、配种等工作。 (四)后勤人员职责 包括电工、保安、饭堂人员、仓库管理员和司机等。 （1）电工要经常检查水电设施、设备，发现问题及时维修和处理。 （2）保安要依法护场，确保猪场有一个良好的治安环境。 （3）饭堂人员要不断提高伙食质量，餐具用完后清洗干净，放在消毒柜消毒。 （4）仓库管理员要把物资要分门别类堆放，做好物资保管、发放工作。 （5）司机要遵守交通法规，爱护车辆，有故障及时维修。 免疫接种制度 1.认真贯彻执行 《中华人民共和国动物防疫法》，按照 县级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好口蹄疫、猪 蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病种的免疫工作； 2.根据畜牧部门规定，结合本厂生产实际，制订科学合 理的免疫程序，以预防和控制动物疫病的发生； 3.在实施免疫接种操作中，严格按操作规程进行，做到 从畜禽引进开始就计划免疫，做到不漏注一只畜禽，不漏注 一项强制免疫疫苗，确保免疫率达到100%； 4.建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保 疫苗的有效性； 5.废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗 及疫苗包装袋； 6.疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或 在其指导下进行； 7.遵守操作规程，做好个人防护和消毒工作，防止交叉 感染； 8.疫苗接种后按照规定佩戴免疫标示，并详细记入免疫 档案。 卫生防疫制度 1.非生产区工作人员及车辆严禁进入生产区，确有需要者必须经场长或主管 兽医批准并经严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动。 2.生活区防疫制度 （1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门 岗，消毒池每周更换两次消毒液。 （2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁，消毒，灭鼠，灭蝇。 （3）任何人不得从场外购买猪、牛、羊肉及其加工制品入场。 （4）饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出；场内技术人员不得到场外出诊； 不得去屠宰场、其它猪场或屠宰户、养猪户场(家)逗留。 （5）员工休假回场或新招员工要在生活区隔离两天后方可进入生产区。 3．车辆卫生防疫制度 （1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。 （2）运猪车辆出入生产区，隔离舍，出猪台要彻底消毒。 （3）上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触，随车装卸工要同生产区人 员一样更衣换鞋消毒。 4．购销猪防疫制度 （1）从外地购入种猪，须经过检疫，并在场内隔离舍饲养观察40天，确认为 无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。 （2）出售猪只仅能单向流动，如质量不合格退回时，要作淘汰处理，不得返回 生产线。 5.疫苗保存及使用制度 （1)各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。 （2)免疫接种必须严格按照本场制定的免疫程序进行。 （3)免疫注射时，不打飞针，严格按操作要求进行。 （4)做好免疫计划和免疫记录。 6．生产线防疫制度 （1）生产线员工必须经更衣室更衣，换鞋，脚踏消毒池，手浸消毒盆后方可进 入生产线。消毒池每周更换两次消毒液，更衣