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PAGE 湖北省普通高等学校 战略性新兴（支柱）产业人才培养计划项目 种子生产与经营专业 人才培养方案 湖北生物科技职业学院 2011年1月 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc286935274 一、招生对象与学制 PAGEREF _Toc286935274 \h 1 HYPERLINK \l _Toc286935275 二、专业代码与专业名称 PAGEREF _Toc286935275 \h 1 HYPERLINK \l _Toc286935276 三、培养模式 PAGEREF _Toc286935276 \h 1 HYPERLINK \l _Toc286935277 四、培养目标 PAGEREF _Toc286935277 \h 3 HYPERLINK \l _Toc286935278 五、毕业生要求 PAGEREF _Toc286935278 \h 3 HYPERLINK \l _Toc286935279 六、专业职业岗位人才规格分析 PAGEREF _Toc286935279 \h 3 HYPERLINK \l _Toc286935280 七、课程体系构建 PAGEREF _Toc286935280 \h 4 HYPERLINK \l _Toc286935281 八、实践教学体系介绍 PAGEREF _Toc286935281 \h 7 HYPERLINK \l _Toc286935282 九、各专业核心课程介绍 PAGEREF _Toc286935282 \h 9 HYPERLINK \l _Toc286935285 十、各学期教学时间分配表 PAGEREF _Toc286935285 \h 15 HYPERLINK \l _Toc286935286 十一、教学进度计划表 PAGEREF _Toc286935286 \h 16 HYPERLINK \l _Toc286935287 十二、其他教学活动设计 PAGEREF _Toc286935287 \h 18 HYPERLINK \l _Toc286935288 十三、质量监控与保障 PAGEREF _Toc286935288 \h 18 HYPERLINK \l _Toc286935293 十四、校内外实训基地 PAGEREF _Toc286935293 \h 24 HYPERLINK \l _Toc286935294 十五、专业建设指导委员会 PAGEREF _Toc286935294 \h 27 HYPERLINK \l _Toc286935295 十六、学校、企业有关负责任签字 PAGEREF _Toc286935295 \h 28 PAGE 17 一、招生对象与学制 （一）招生对象：高中毕业生或中职毕业生 （二）学制：全日制三年 二、专业代码与专业名称 专业代码：510102 专业名称：种子生产与经营 三、培养模式 根据种子生产与经营专业人才培养的特点，考虑专业知识、技能训练自身内在逻辑关系和三年学制等方面的因素，依托湖北省种子行业，与湖北省种子企业合作，创新校企合作的“订单式”工学交替的人才培养模式。为实现“订单培养”目标，企业与学校双方共同制定人才培养方案，共同制定与岗位能力标准对接的人才培养标准，专业知识、技能与企业文化、工作任务、岗位能力和职业能力高度融合，共同培养学生的专业技能和职业能力，共同考核人才培养质量，学校选优推荐，企业择优聘用。实现专业与地方支柱产业对接，人才培养规格与用人单位需求对接，课程与岗位工作任务对接，校企合作贯穿人才培养全过程(图1)。 就业 就业 企 企 业 工 作 过 程 和 岗 位 能 力 要 求 第 第六学期 综合素质 岗位见习，双向选择专业基本技能订单协议顶岗实习职业综合能力轮岗实训岗位专项能力 岗位见习，双向选择 专业基本技能 订单协议 顶岗实习 职业综合能力 轮岗实训 岗位专项能力 第 第三、四、五学期 岗位知识 第一、二学期 第一、二学期 专业通用知识 图1 “订单式”工学交替人才培养模式示意图 为实现人才培养过程与企业真实的生产过程相对接，强化学生职业素质和专业技能培养，在工学结合课程体系实施过程中，参照职业行动难易程度，并遵循职业能力形成规律，以“六段制交替式”实施专业课程教学，形成“学做同步、工作学习交替式”教学模式。 “六段制交替式”教学组织模式即将职业岗位能力培养分为六个阶段进行：企业岗位见习—校内种子生产专项技能学习—种子生产岗位轮训—校内种子加工包装销售专项技能学习—加工包装销售岗位轮训—企业顶岗实习。根据农时季节和种子行业市场规律，一般选定种子生产和种子营销两个岗位，安排岗位轮