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课程建设思路 八、课程建设思路 ◇改革教学理念:树立“理论+实践+综合能力培养”的教学理念,通过教+学+做“三结合”贯穿真个教学过程,课程结束时不再只是要求学生掌握什么知识,而强调学生能做什么,会做什么; ◇教学内容整合:以培养学生适应工作岗位为主 ◇教学方法的创新:由传统的老师主导讲授转变为以学生为主体的项目驱动教学,力争让教师“乐”教,学生“乐”学; ◇加强师资队伍建设:组建专门教研团队,研究海南特色旅游资源开发,撰写科研论文 * * Network Optimization Expert Team 刘艳红 《人力资源管理》说课演示 《全国导游基础知识》 说课教师:唐景薇 说课内容 六 教学条件 二 课程设计 三 教学内容 一 课程性质与目标 七 考核方法 五 学情分析 四 教学方法和手段 八 课程建设思路 一、 课程性质与目标 职业资格考试 课程定位 专业选修课程 职业技能、专业素质 知识拓展 模块课程 一、 课程定位与目标 旅游概论 全 国 导 游 基 础 并修课程 2、开课时间 旅游政策与法规 中外民族民俗 导游业务 一、 课程定位与目标 技能 目标 素质 目标 知识 目标 贯穿以工作导向为基础,“在学习中实践,在实践中学习”,确保学生拓宽知识面,学以致用到工作中。 1 以课堂讲解和项目训练进行任务驱动,着力培养学生岗位能力的形成。 2 体现高职教育的特点,理论知识以“必需、够用”为度。以能力为本位,知识目标服务于岗位能力目标,知识目标和岗位技能共同提升学生的综合素质目标 3 二、课程设计 绪论 历史与民俗宗教 主题模块一览 五大模块 二、课程设计 自然与人文景观 饮食与风物特产 中国港澳台地区概况 七中国烹饪美食与风物特产收集 五 中国自然人文旅游资源 一 旅游与旅游业概述 八 港澳台简况、民俗风情、景点 二 中国历史文化略览 四 宗教文化 八大教学项目 三 中国民族与民俗 六 中国古代建筑与园林文化 三、教学内容及重难点 序号 主题模块 教学项目 教学方式与学时分配 备注 理论 实践 1 绪论 旅游与旅游业概述 2 多媒体展览 2 历史与民俗宗教 中国历史文化略览 4 课堂小测 中国民族与民俗 2 2 导游词写作/ppt展示 四大宗教文化 2 2 导游词 3 自然与人文景观 中国自然旅游资源 4 2 导游词 中国古代建筑与园林文化 2 课堂小测 4 饮食与风物特产 中国烹饪美食与风物特产收集 2 2 导游词演讲 5 中国港、澳、台地区礼俗常识 港澳台简况、民俗风情、景点 2 多媒体展览 小计: 28 8 总计: 36 Diagram 重点 学生对本门课程知识的应用 难点 如何在应用本门课程知识进行讲解的过程中,解决游客提出的各式问题 三、教学内容及重难点 Diagram 1 设计情景模拟进行仿真演练 2 将课堂搬到景区景点进行实战演练 难点突破 四、教学方法和手段 “零距离”的教学模式 仿真虚拟情景 实战演练角色 PK比赛 师生互动 四、教学方法和手段 实现教学做一体化 案例分析 讲授法 四、教学方法和手段 师生互动 案例分析 仿真虚拟情景 实战演练角色 通过教学提问、学生搜集资料、分组作业、项目成果展示等多种互动形式,让学生体验团队合作的重要性,明白明确的分工、责任的划分、有效的沟通与合作的重要 教师将理论知识点串成具体的事例提供给学生,让学生通过对案例的思考、研究、分析,更好的理解知识,加深识记印象。 教师设定情景再现的虚拟场景,让学生在仿真环境中感受所处的环境和扮演的角色,设身处地的分析与解决所面临的问题,通过仿真教学提高学习效果。 我们把课堂搬到旅游车和旅游景区去,这种方法现场感强,学生能够直接接触到导游这一角色,能够提高学生的学习兴趣,更好的完成任务。 PK比赛 组织学生在课堂上进行小组或个人PK比赛或鼓励和组织优秀学生参加省级高职高专导游技能比赛。 讲授法 老师讲授课本重点知识点,学生学习领会,更好的帮助完成项目作业。 四、教学方法和手段 1、以“快乐体验”为中心,引入多种教学法:课堂教学注意联系生活实际,从学生熟悉的现象入手引出讲授知识; 2、安排学生到校内实训教学基地或校外旅游景区景点,在实训中融入知识点的讲解,让学生更直观理解知识点,加深对艰涩难懂知识的理解 1、对民俗风情、自然景点比较感兴趣,对海南旅游资源有一定了解 2、学生历史文化知识相对来说较薄弱;对佛教历史文化等知识点缺乏兴趣 3、本课程知识面广,知识的琐碎性、单调性较易理解,学生很难识记 学生认知现状 指导措施 五、学情分析 主讲教师:唐景薇 六、教学条件 教学团队结构层次较合理,教学经验丰富,有利于课程的建设和不断深化。 六、教学条件
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