酒店事业部安全应急预案.docVIP

安全应急预案 1 总则 1.1 目的 为了贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，进一步做好安全生产工作，保障旅游者人身、财物安全，积极预防和有效的处理好重大生产安全事故的发生，最大限度地遏制事故、降低事故损失，并在事故发生后能迅速有效的展开组织救援工作，保护公司财产和职工生命安全。 安全生产事故的预防和应急救援必须坚持：“措施到位、明确任务、明确责任”的原则。 1.2 编制依据 依据《中华人民共和国安全生产法》、国家旅游局发布的《重大旅游安全事故处理程序试行办法》等有关法律法规、规章、标准，结合我公司实际，按照《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》的要求，制定本预案。 1.3适用范围 本预案适用于山东黄金崮云湖国际高尔夫俱乐部公司生产过程中发生事故的应对工作： （1）火灾事故 （2）食物中毒事故 （3）触电事故 （4）机械伤害事故 （5）车辆事故 （6）大型公共场所防盗抢方面 在公司施工的外部委托施工队伍执行本预案。 1.4 应急预案体系 本预案分综合应急预案、专项应急预案和现场处置方案三部分：综合应急预案是从总体上阐述处理事故的应急方针、政策，应急组织结构及相关应急职责，应急行动、措施和保障等基本要求和程序，是应对各类事故的综合性文件；专项应急预案是针对具体的事故类别、危险源和应急保障而制定的计划或方案，明确救援程序和具体的应急救援措施，是综合应急预案的组成部分；现场处置方案是针对具体的装置、场所或设施、岗位所制定的应急处置措施。 1.5 应急工作原则 1、以人为本，安全第一。把保障人民群众的生命安全和身体健康、最大程度地预防和减少安全生产事故造成的人员伤亡作为首要任务。切实加强应急救援人员的安全防护，充分发挥人的主观能动性，充分发挥专业救援力量的骨干作用和人民群众的基础作用。 2、统一领导，分级负责。各单位按照各自职责和权限，负责有关安全生产事故的应急管理和应急处置工作。 3、依靠科学，依法规范。采用先进技术，充分发挥专家作用，实行科学民主决策。采用先进的救援装备和技术，增强应急救援能力。依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、权威性和可操作性。 4、预防为主，平战结合。贯彻落实“安全第一，预防为主、综合治理”的方针，坚持事故灾难应急与预防工作相结合。做好预防、预测、预警和预报工作，做好常态下的风险评估、物资储备、队伍建设、完善装备、预案演练等工作。 2.2 危险源与风险分析 2.2.1 危险源 1、宾馆、酒店区域：易发生食物中毒、触电、火灾等事故。 2、危险化学品：主要指：公司加油区易发生急性爆炸、火灾等事故。 3、火灾事故：公司仓库、会议室、多媒体会议室等部位，易发生火灾等事故。 4、车辆事故：公司采购车辆、行政车辆易发生车辆伤害事故。 5、大型公共场所防盗抢：公共场所安全防范监控设备存在盲点，无法给治安提供相关依据等事故。 2.2.2 风险分析 1、火灾事故 指在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。我公司所辖企业假日酒店和仕湾度假村两家都设有客房和餐饮。由于宾馆配有厨房、高低压配电房、锅炉房、发电机房、化学品仓库、油库等危险源，加上客人和员工的一些不安全行为和宾馆设备设施的不安全状态，容易发生火灾。一旦宾馆发生火灾，烟、火蔓延途径多，容易形成立体火灾，疏散困难。由于客房内有大量的织布用品，火势在短时内会迅速增大，如不及时扑救，火势扩大，将难以控制，届时将造成严重的人员伤亡。如果重点部位发生火灾及爆炸事故将会使设备损坏、营运瘫痪、人员伤亡将更加严重，造成巨大的经济损失及不良的社会影响。 2、食物中毒事故 指人摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质后或把有毒有害物质当作食物摄入后所出现的而非传染性的急性或亚急性疾病。我公司有餐饮对外服务功能，可能存在由于加工、烹调方法不当或由于贮存条件不当，在贮存过程中产生有毒物质的食物，易发生食物中毒事故。如果处理不当可能会造成人员伤亡，给公司带来不良社会影响。 3、触电事故 电是公司生产的主要能源，随着公司生产机械化、自动化水平的提高，电在公司的应用越来越广。但是，如果用电不当，电又会对人员造成威胁，严重时会造成引起人员伤亡。电气事故也可毁坏机电设备，还会引起电气火灾。 4、机械伤害事故 公司高尔夫俱乐部使用的机械设备较多，主要有运输机械、剪草机械、装载机械、水泵、电机等转动设备等。发生机械伤害会造成人员撞、挤、轧和设备损坏。 5、车辆事故 我公司距离济南市区较远，公司所需物品采购用车，路况较差，特别是冬季，面临着较多的雨雪天气，易发生车辆事故。公司交通安全紧急情况主要分为：事故和灾害与事件两大类。 事故：事故发生的形式主要有交通事故造成人员伤亡或较大经济损失。灾害与事件：自然灾害（大雾、暴雨、洪水、台风、雷击等）不可预见所造成的车辆机械故