胶体和溶液手microsoftpowerpoint.pptVIP

玻璃，蛋白溶液，淀粉溶液，肥皂水，人体的血液，烟，云，雾，烟水晶，淀粉胶体,蛋白质胶体，还有好多好多…… 1、农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在. 2、医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质. 3、日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,粥,明矾净水. 4、自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉. 5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等. 胶体（英语：Colloid）又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散，另一种连续。分散的一部分是由微小的粒子或液滴所组成，分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系；胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散体系，这是一种高度分散的多相不均匀体系。 有色玻璃是由某些胶态金属氧化物分散于玻璃中制成的，属胶体中的固溶胶。其他玻璃为固体。 按照分散剂状态不同分为： 气溶胶——以气体作为分散介质的分散体系。其分散相可以是气相、液相或固相。 液溶胶——以液体作为分散介质的分散体系。其分散相可以是气相、液相或固相。 固溶胶——以固体作为分散介质的分散体系。其分散相可以是气相、液相或固相。 日常生活中胶体有哪些？ 明胶是胶体吗？ 该产品具有良好的光催化活性及独特紫外光激活催化作用，其吸收紫外光后形成的电子-空穴对与吸附与其表面的O2和H2O作用，生成氢氧自由基，具有很强的氧化能力，能够使决大多数的有机物被光催化氧化分解为水和二氧化钛，有机物初始含有的硫、磷、及氮原子等被分别转化为SO42-和PO43-和NO3-等无机盐类，从而减轻乃至完全消除原有的危害性。  所生产的硅溶胶颜色透明微泛蓝光，广泛应用于土木工程、精密铸造、涂料、胶粘剂、耐火材料、造纸、纺织等行业。 什么是溶胶或胶体呢？ 分散系：一种或几种物质以细小的粒子分 散在另一种物质里所形成的系统。 被分散的物质称为分散质。 把分散质分散开来的物质称为分散剂。 胶体是以分散质粒子大小为特征的，它只是物质的一种存在形式，如NaCl溶于水形成溶液，如果分散在酒精中则可形成胶体。 胶体种类很多，按照分散剂的不同，可分为液溶胶、气溶胶和固溶胶。 分散剂是液体的，叫做液溶胶，如Fe(OH)3、AgI胶体； 分散剂是气体的，叫做气溶胶，如雾、云、烟等； 分散剂是固体的，叫做固溶胶，如烟水晶、有色玻璃等。 固体分散在水中 溶胶中粒子大小在 1~100nm 粒子含有百万乃至上亿个原子或分子，是难溶的多个原子或分子聚集体。 溶胶的基本特征（P10） 多相性，高分散性和热力学不稳定性 溶胶的制备 1.分散法：用适当的方法在稳定剂存在下将大颗粒固体分散成胶粒的方法。 (1)研磨法：用胶体磨把大颗粒固体磨细，在研磨时要加入稳定剂。 (2)超声波法：用超声波所产生的能量来进行分散作用。 (3)电弧法：放电时金属原子因高温而蒸发，随即又被溶液冷却而凝聚。 (4)胶溶法：使暂时凝集起来的分散相又重新分散的方法。 溶胶的性质 1. 动力性质 --- Brown 运动 (视频) 溶胶的分散相粒子在分散介质中不停地做不规则的折线运动，这种运动称为 Brown运动。 产生Brown 运动的原因： 胶粒的 Brown 运动是由于胶粒受到处于不停运动的分散剂分子撞击（如，水分子）， 其合力不为零而引起的。 2. 光学性质----Tyndall （效应）现象（视频） Tyndall 现象： 1869 年，英国物理学家 Tyndall发现：在暗室中让一束会聚的光通过溶胶，在与光束垂直的方向上可以看到一个圆锥形光柱。 溶胶的分散相粒子的直径在1-100 nm之间，小于可见光的波长（380 - 780 nm)，因此当光通过溶胶时发生明显的散射作用，产生 Tyndall 现象。 3. 电学性质--- 电泳（视频） 电泳:在电场作用下，胶粒质点在分散介质中的定向移动称为电泳。 胶团结构 1. 胶团结构 胶粒带电的原因 （1）胶核的选择吸附：胶核的比表面很大，很容易吸附溶液中的离子。实验表明，与胶粒具有相同组成的离子优先被吸附。 （2）胶粒表面分子的解离：胶粒与溶液中的分散介质接触时，表面分子发生解离，有一种离子进入溶液，而使胶粒带电。例如，硅酸溶胶表面上的 H2SiO3 分子在水分子作用下发生解离： 溶胶是什么？ 溶胶制备 制备满足条件 制备方法 溶胶性质 布朗运动 丁达尔效应 电泳 溶胶结构（胶团结构）（重点）