10万吨年生物柴油工厂磷脂浓缩和精制系统工艺设计.doc

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PAGE \* MERGEFORMAT 1 前言 一、背景 生物燃料是太阳能在生物体内以化学能储存的能量形式。地球上的植物、海藻等通过光合作用接收太阳辐射,转化为化学能储存于体内。生物燃料包括生物乙醇、生物柴油和其他可燃生物物质。欧美等国家和地区的大量研究表明,以植物油为基础开发的生物柴油可在柴油机上应用[1]。 本人所研究的课题在浙江,柴油等燃料消耗量大。而身为“七山二水一分田”的浙江省,本身几乎没有煤炭、石油等矿物燃料。随着浙江经济的发展,燃料消耗量日益增大,燃料资源的缺乏已成为当前浙江国民经济和社会发展的瓶颈。作为一种新技术,生物柴油的生产:①可以开辟新的燃料能源,实现能源多样化;②可以通过生物柴油替代部分石化柴油,减少环境污染。 eq \o\ac(○,3)生物柴油的闪点比石化柴油高,在使用过程中比石化柴油更加安全,减少事故的发生。 eq \o\ac(○,4)生物柴油生产是以油料作物为主,可以促进农业发展,带动产业结构的调整。 与石化柴油相比,生物柴油虽有众多优点,但高昂的成本一直制约着生物柴油的发展,其原料成本占到总成本的70%以上。因此,如何有效降低生物柴油的生产成本成了推广生物柴油的关键。在生物柴油的生产过程中,会产生较多的副产物,其中包括富含磷脂的油脚。而磷脂可广泛地用于食品、医药、日用化学品及植物保护等行业,且经济价值巨大[2]。所以,有必要对生物柴油工厂生产过程中产生的副产物磷脂进行浓缩和精制,提高其经济价值,有效降低生物柴油的生产成本。 二、磷脂的用途及作用 磷脂是一种优良的天然两性表面活性剂,具有较好的乳化性,可广泛应用于食品工业、医药工业、化妆品工业等行业。同时,磷脂广泛存在于生物体中,在生物体内起着重要的生理作用,对人体具有较好的保健作用: 1.肝脏的保护神 磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力,若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。磷脂不但可预防脂肪肝,还能促进肝细胞再生,同时,磷脂可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。 长期以来,营养学家和医学家们公认磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用。泽瑟尔博士在一项试验中发现,在试管中生长的肝细胞会因为缺乏磷脂而死亡。他还在动物实验研究中发现,进食缺乏磷脂的饮食仅数星期,肝功能就会出现异常,而且患肝癌的比率显著提高。他还在研究中发现,随着现代文明病的日益增多,酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。而磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用,可以充分保护肝细胞,同时还可以促进肝细胞的活化和再生,增强肝功能,从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。 2.血管的“清道夫” 磷脂具有乳化、分解油脂的作用,可增进血液循环,改善血清脂质,清除过氧化物,使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低,减少脂肪在血管内壁的滞留时间,促进粥样硬化斑的消散,防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效,因而可预防和治疗动脉硬化。 据资料表明,动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长。通常,动脉硬化是从中年开始的,但是随着人们大量摄入肉食和脂肪,动脉硬化的发病有年轻化的趋势,而且男性多于女性,动脉硬化患者通常都患有高脂血症,胆固醇含量较高,同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高,实验表明,食用磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇,从而预防动脉硬化。 3.可消除青春痘、雀斑并滋润皮肤 在正常人体内含有许多毒素,特别是在肠道内,当这些毒素含量过高时,便会随着血液循环沉积在皮肤上,从而形成色斑或青春痘。磷脂正好是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏的处理排出体外,当体内的毒素降低到一定浓度时,脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红素的功能,如果每天服用一定量的磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。 磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质,如果缺乏,就会降低皮肤细胞的再生能力,导致皮肤粗糙、有皱纹。如能适当摄取磷脂,皮肤再生活力就可以保障,再加上磷脂良好的亲水性和亲油性,皮肤当然就有光泽了。 4.可预防老年痴呆的发生   人随着年龄增长,记忆力会减退,其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时必需的化合物,人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱,并很快转化为乙酰胆碱。长期补充磷脂可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。 5.能有效地化解胆结石   体内过多的胆固醇会发生沉淀,从而形成胆结石,胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂,此外还有水分、胆固醇、矿物质及色素等,磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收,从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。如果每天摄取一定量的磷脂可以有效地防止胆结石的形成,并对已形成

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