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第4章 细胞的物质输入和输出;;扩散:物质从高浓度区域到低浓度区域的运动。// 不同物体互相接触时彼此进入对方的现象。
一般,直到物质的浓度达到均匀或达到平衡为止。由于分子的热运动,这种“均匀”、“平衡”都属于“动态平衡”,即在同一时间内,界面两侧交换的粒子数相等。
;现象?
原因?;3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?;A. 渗透作用:
B.渗透作用必须具备的条件?;如果烧杯中的是蔗糖溶液,漏斗里的是水,结果会怎么样?
两瓶未贴标签的溶液,如何判断 哪瓶是10%的蔗糖溶液、哪瓶是30%的蔗糖溶液?;;1.2 动物细胞的吸水和失水;;;;外界溶液浓度 细胞液的浓度,细胞吸水,质壁分离复原。;应用:
现有部分洋葱鳞片叶表皮细胞,如何判断它是死的还是活的?;;拓展应用;;糖渍西红柿;初始浓度;a.选择透过性膜:物质的透过与否与细胞的需求有关。;1、下图是三个相邻的植物细胞,以及它们之间水分流动方向的示意图。图中三个细胞的细胞液,在浓度上的关系是( )
A、甲>乙>丙
B、甲乙丙
C、甲>乙,且乙丙
D、甲乙,且乙>丙
;2、田间一次施肥过多,作物变得枯萎发黄,俗称“烧苗”。其原因是( )
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁;;;;1.5探究实验;植物细胞质壁分离与复原实验; (1)活细胞
(2)具有细胞壁
(3)具有大液泡
(4)细胞液浓度小于外界溶液浓度 ;4、在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中,对紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片进行了三次观察(如下图所示)。下列有关叙述正确的是
A.第一次观察时容易看到紫色大液泡和较大的无色细胞质基质区域
B.第二次观察时可以发现细胞质壁分离首先发生在细胞的角隅处
C.吸水纸的主要作用是吸除滴管滴加的多余液体,以免污染镜头
D.为了节约实验时间,通常可以省略第一次显微观察步骤;光学显微镜电子显微镜;第2节 生物膜的流动镶嵌模型;2.1 对生物膜结构的探索历程; 时间:19世纪末(1895???)
试验:欧文顿(E.Overton)用500多种物质对细胞进行上万次的通透性实验,发现凡是可以溶于脂类的物质比不能溶于脂类的物质更容易通过细胞膜。
提出假说:;细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质。
(磷脂);这些物质如何构成细胞膜?;; 时间:1925年
人物:荷兰科学家Gorter和Grendel
实验:用丙酮从细胞膜中提取脂质,铺成单层分子,发现面积是细胞膜的2倍。
提出假说:;; 时间:1959年
实验:罗伯特森(J.D.Robertsen)电镜下观察细胞
“暗-亮-暗”
提出假说:; 标本用干冰等冰冻后用冷刀断开,升温后暴露断裂面。; 时间:1970年
实验:Larry Frye等将人和鼠的细胞膜用不同的荧光抗体标记后,让两种细胞融合,杂交细胞的一半发红色荧光、另一半发绿色荧光,放置一段时间后发现两种荧光抗体均匀分布。
提出假说:细胞膜具有流动性。;时间:1972年;流动镶嵌模型;生物膜中各种组分都在不断地移动,像流体一样,而且又有各种蛋白质分子镶嵌在质膜中,这种模型叫质膜的流动镶嵌模型。
糖蛋白,又叫“糖被”。
有些多糖与磷脂分子结合形成糖脂。
;生物膜;拓展应用;;;2.异体器官移植手术往往很难成功,最大的障碍就是异体细胞间的排斥,这主要是由于细胞膜具有识别作用,这种生理功能的结构基础是( )
A.细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成
B.细胞膜的外表面有糖被
C.细胞膜具有一定的流动性
D.细胞膜具有一定的选择透过性;4.关于细胞膜流动性的叙述,正确的是( ) A.因为磷脂分子有头和尾,磷脂分子利用尾部摆动在细胞膜上运动,使细胞膜具有流动性 B. 因为蛋白质分子无尾,不能运动,所以它与细胞膜的流动性无关 C.细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动,与磷脂分子无关 D.细胞膜流动性与蛋白质分子和磷脂分子都有关;6.在人和鼠的细胞融合实验中,用两种荧光物分别标记两种抗体,使之分别结合到鼠和人的细胞膜表面抗原物质上(如下图)。实验结果表明,细胞开始融合时,人、鼠细胞的表面抗原“泾渭分明”,各自只分布于各自的细胞表面;但在融合之后,两种抗原就平均地分布在融合细胞的表面了。请分析回答下面的问题:
(1)细胞融合的实验表明了组成细胞膜的__________分子是可以运动的,由此也证明了细胞膜具有_
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