第一章非细胞结构超微生物--病毒.pptVIP

小思考： 病毒的发现 大神巴斯德----微生物学之父 影响人类历史进程的100名人排行榜 影响人类历史进程的100名人排行榜 大神巴斯德----微生物学之父 病毒的发现 病毒的发现 病毒的发现 病毒的发现 第一节 病毒的一般特征和分类 一、病毒的特点 第一节 病毒的一般特征和分类 二、病毒的分类 第一节 病毒的一般特征和分类 三、非细胞生物 第三节 病毒的繁殖 第四节 病毒的培养 第四节 病毒的培养 （一）液体培养基：浑浊→澄清 （二）固体培养基：菌落→空斑 第四节 病毒的培养 1. 敏感活体细胞 2. 受体——指能被病毒吸附蛋白特异性地识别，并与之结合介导病毒进入细胞，启动感染发生的细胞表面组分。 3. 无限制性核酸内切酶（Restriction endonuclease ——能分裂DNA分子。在一限定数目的专一部位上，它能识别外源DNA并将其降解。 ） 第四节 病毒的培养 （1） 空斑试验 每个空斑是由一个感染性病毒颗粒形成的，称作蚀斑形成单位 (plaque forming unit, PFU)。 空斑的形成 将稀释的病毒悬液加入单层细胞培养瓶中。病毒吸附后，再覆盖一层融化的半固体营养琼脂，使病毒在单层细胞培养中有限扩散。 结果是每一个有感染性的病毒在单层细胞中可产生一个局限性的感染灶。用活性染料 (如中性红) 染色，则活细胞着色，受病毒感染而破坏的细胞不着色，形成肉眼可见的空斑(plaque)。 （2） 系列稀释终点 （2） 系列稀释终点 该方法是测定病毒能使50%的组织培养细胞发生感染的最小量。一般是将病毒悬液作10倍的系列稀释，分别接种细胞，经一定时间后观察CPE、血细胞吸附等指标，以最高稀释度能感染50%细胞的量为终点。最后用统计方法计算出50%组织细胞感染量（50% tissue culture infectious dose, TCID50)。 半致死量（50% lethal dose, LD50 ） 第五节 病毒对物理、化学因素、抗生素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 第五节 病毒对物理、化学因素、抗生素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 温度——破坏蛋白质 大多数病毒耐冷不耐热，在0℃以下能良好生存，特别是在干冰温度（-70 ℃）和液氮（-196 ℃）温度下更可长期保持其感染性。相反，大多数病毒于55-60 ℃，几分钟至十几分钟即被灭活，100 ℃时在几秒钟内即可灭活病毒。 有蛋白质或Ca2+、Mg2+存在，常可提高某些病毒对热的抵抗力。 光——破坏核酸 电离辐射中的γ射线和χ射线以及非电离辐射中的紫外线都能使病毒灭活。 干燥——病毒成分的解离和核酸的降解 第五节 病毒对物理化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 体内灭活——抗生素和干扰素 抗生素——指由微生物在生活过程中所产生的具有抗病原体或其它活性的一类物质，其具有良好的选择性毒性，只会针对病原细胞作用。 主要来源于放线菌，少数源于某些真菌和细菌 第五节 病毒对物理化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 体内灭活——抗生素和干扰素 干扰素——获得性免疫 由病毒或其他干扰素生剂刺激机体细胞（单核细胞和淋巴细胞）所产生的一种具有抗病毒等作用的糖蛋白，它们在同种细胞上具有广谱的抗病毒、影响细胞生长和分化、调节免疫功能等多种生物活性。 第五节 病毒对物理化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 体外灭活——化学物质 酚、低渗缓冲溶液——破坏蛋白质 甲醛、亚硝酸、氨——破坏核酸 醚、氯仿等脂溶剂——破坏含被膜的病毒 第五节 病毒对物理化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 水体——温度（低温存活时间长） 土壤——温度和湿度（低温存活时间长、 湿润存活时间长） 空气——紫外辐射、相对湿度、温度和风速等 第五节 病毒对物理化学因素的抵抗力及在污水处理过程中的去除效果 一级处理——物理处理 30% 二级处理——生物处理 90-99% 三级处理——深度处理 滴度常用对数值下降4-6 第六节 病毒的危害、对策与应用 危害： 病毒引起人类、动植物疾病，甚至死亡。 病毒还破坏工、农、林业生产。 对策： 清洁环境、喷洒药物消毒器物和环境以减少疾病传播； 将病毒灭活或减毒以制备疫苗控制流行疾病传播。 第六节 病毒的危害、对策与应用 中国在16世纪前后，就用天花患者脓疮中的浆液给健康人接种而使之获得免疫力。 差不多同时，荷兰的种植者用嫁接法