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学前儿童卫生学 冉茂乾 学前B1614班 第一节 人体概述 学习目标: 1、了解人体各系统的主要解剖生理结构特点和功能。 2、熟悉掌握学前儿童各系统的结构特点。 3、掌握学前儿童各系统的卫生保育。 一、人体的基本形态 人体的内脏图 二、人体的基本结构 (一)细胞 1、概念:是构成人体基本组织单位, 细胞 细胞膜 细胞质 细胞核 2、细胞的类型 ※ 细胞大小不一、种类繁多、形态各异、功能不同。 ※ 例如:具有运输功能的红细胞呈圆盘状。具有传到功能的神经细胞有多分支的突起。具有收缩功能的肌细胞为圆柱状或长梭型。 (二)组织 组织 肌肉组织 神经组织 结缔组织 上皮组织 (三)器官 1、概念:由不同组织构成具有一定形态和功能的结构。 2、例如:心、肺、肝脏、胃、脑、肾脏、口腔、皮肤、血管等 人体器官 (四)系统 1、概念:由若干结构、功能相近的器官组成系统,共同完成某一特定的功能。 2、例如:消化系统、呼吸系统、循环系统、运动系统等。 (五)人体组成 三、人体新陈代谢 1、概念:生物体与外界环境之间物质和能量的交换,以及生物体内物质和能量的转变过程。 2、新陈代谢包含物质代谢和与之伴随的能量代谢。 同化作用:细胞将营养物经过加工组成自身物质,并储存能量的过程。 异化作用:氧化分解自身的一部分物质,释放能量,并将代谢终产物排出体外的过程。 物质代谢:外界摄取的营养物质,在细胞中经过一系列的变化,转变成自身的物质,建造了我们的身体,或更新衰老的组织,同时还经过分解而产生代谢产物。 能量代谢:人体从外界摄取营养物质,在体内氧化分解,释放出能量,供生命活动需要,其中能量的释放、转移和利用过程。 新陈代谢
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