乌镇从破烂小镇变为中国名片,总规讲诉他的运营心得!.docVIP

乌镇从破烂小镇变为中国名片，总规讲诉他的运营心得！ 我只做了两件事。第一，我做了一个壳。第二，往壳里装新东西。 打比方，就是像是一个老奶奶，满嘴掉得只剩一颗牙。我没有把她最后剩下的那颗老牙拔掉，做出一副全套的假牙给她装上去。而是做了自然的生态牙给她镶上去，给了她一口完整的新牙。这两件事始终围绕着一个基点：体验。 差异性形成竞争壁垒 乌镇为什么会成功？有两点： 第一，创新；第二，实干。这两点始终要有一个目标——我们要做的乌镇是不一样的。 乌镇从观光小镇到度假小镇到文化小镇，核心是从资源产品和精神形态上制造差异性，生成商业模式，形成竞争壁垒。 焦裕禄说过一句话，让我记忆极其深刻：不嚼别人的馍。什么意思？别人嚼过的馍，也就是馒头，我不嚼第二次。 这就是差异性。 乌镇开发保护一期工程——东栅景区（观光小镇）：放大资源的差异性，构建观光类产品的观感体验感受，形成景区生来居上的独特优势。 那时候我用了半年把中国当时有名的几个古镇都看了一遍，发现它们有几个共同点： 所有的古镇都不是一次开发的。它们的形成，都是某个领导想起这件事，老百姓后面跟上，逐步开发的。没有完整的产品形态考虑，甚至没有停车场。所以，乌镇的东栅，是第一个建立停车场的景区。 点经营为主。至今我们依然可以看到很多景区，这里卖个东西，那里挂个喷绘，导游拼命讲“我们这里什么皇帝来过，出过多少圣人，有过多少状元”。这都是基本的套路。 我看到，别的所有古镇都只有一条街或一块地方像古镇。那么，做东栅景区，我要做的，是什么东西呢？ 我要做的，是整体风貌——不是做一个点，而是做一片。 于是，我拆掉了那个老区里的新房子：所有与老区不协调的建筑，七八十年代的宿舍楼，钟摆大厦，我都拆了。我要做减法，这样才能凸显出老房子。 为什么乌镇在2000年一对外开放就可以后来居上？因为乌镇讨了一个巧：大家都觉得乌镇像一个古镇，是一个原汁原味的小镇，这是其他古镇没有的。 乌镇开发保护二期——西栅景区（度假小镇）：用产品的差异性创造和放大度假客人的浸入式体验感受，构建景区的差异于同类产品的差优势。 如果说东栅是有资源的差异性，那么，西栅就是有产品的差异性。东栅是白天游，西栅是晚上游，是度假游，是住下来的旅游，让你来了还会再来的旅游。 现代化小区有的东西，这个古镇一定要有。我做了几件事： 铺建基础设施。我自己建了液化气站，让家家户户通了管道煤气。 建立直饮水厂。今天的古镇，打开水龙头是分级供水，有些可以直接饮用，有些是自来水。 搭建无线网络。让所有西栅人都能免费试用WIFI。 做度假旅游，什么样的游客最重要？住下来的人最重要。我做这些所有的设施是为什么？给住下来的人。 某种形态上，游客对古镇的爱，是“伪爱”。他们来自北京、上海、杭州，每天看到高楼大厦，所以要逃离到古镇。这里，高楼大厦变成小桥流水。但还是过自己熟悉的生活的：你到一个地方的第一件事，是不是打开手机看有没有WIFI？如果这个地方的WIFI是免费的，你马上会对这个地方有好感。 民宿及景区内酒店 很多景区不重视住宿，它的商业模式就是门票。 但我不。如果我只是千辛万苦做好了一个外部环境，让高档酒店进驻进来，这对我有什么好处？只是在替酒店打工。 我在全国各地做了这么多项目，有一个原则：景区内的住宿一律不合作，统统自己经营。 民宿 所有的民宿统一装修，我们的民宿经营模式分两类： 第一类，餐饮。我一分钱都不要。所有老板只要进来，经过我们的考核后，所有收益100%归你，但你要服从我的管理。 第二类，住宿。我们和老板分成，我给你成本，给你清扫费，给你其他费用。 尽管看上去我们免费做了装修，吃了亏，但有两点好处： 保证在住宿率很低的情况下不浪费酒店的人力成本； 最主要的，在体验过程中间，让游客面对面地感受最原汁原味的服务。 我们对民宿的管理有整套管理措施，细之又细，连不同功用的抹布都要分类，所有的地方都干干净净。 但有一点，你要手下达到你的要求，就要给他尽量多的收入。乌镇民宿的基本经营户，基本上有20-30万的年收入。一年一家几十万的收入，他就不得不听你的话。 我们有一个积分卡，你不服从管理就要从这里出去。因为所有的装修是我们的，你应该出去。所以我们的民宿就不会出现强买强卖这样的事。 景区内酒店 我现在建酒店也都自己设计。传统的酒店行业是计划经济的商务酒店思路，并没转到以体验为中心的度假思维。 走廊 一般的酒店走廊在1.8米，但我现在所有的酒店走廊都做到3米宽，让人感到宽敞舒服。 客房 所有的酒店房间都很大。你进去以后发现连卫生间都很大，这感觉就会很不一样。 不做标配 乌镇西栅那么多酒店，2000多间客房，没有一家参加评星。最大的星是游客评出来的。 我的酒店我很自豪，我们的入住率是同类房价中最高的，效益也是最好的。 为什么？ 人家觉得你乌镇景区内的酒店就是不