高一化学认识化学科学教案.docVIP

第1章 认识化学科学 第1节 走进化学科学 知识与技能: 了解化学发展史，认识到化学是具有创造性的实用的科学； 2．了解用化学能源、材料、环境问题。 过程与方法: 通过对化学发展史的教学，培养学生运用比较、分类、归纳、概括等方法，通过对现代化学的探究，激发学生学习的主动性和创新意识。 情感、态度与价值观: 通过高新化学技术的介绍引起学生对一些现象的好奇心和探究欲，激发学习化学的兴趣，结合我国化学史介绍，激发学生的爱国情感，关注与化学有关的社会决策的意识，通过活动与探究，培养学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。 教学重点： 1．理解“化学是具有创造性的实用的科学”； 2．理解现代化学已经在原子、分子水平上研究物质的性质、制备和应用。 教学难点： 活动和探究过程中应用方法的选择。 [课时安排] 1课时 [教学过程] [导入新课]学习化学有用么？如果以后不想成为化学家，化学工作者。 [学生讨论回答]大多数学生会认为没有多大用处。 [引导]不要怀疑学习化学的用处，可能你看到在你身边的大人工作时都用不上化学，但这是因为你的人际圈子还很窄,生活阅历不够！你想一个工程师在建设铁路时可能不用测量岩土的成分吗？一个医生可能不用知道药物的化学成分和作用机理吗？一个大型食品加工厂的技术骨干可能不用知道食品的成分吗？更不用说那些专门检验的食品质量的部门员工。 此外，学好了化学不容易上当受骗。不是有个什么金丝美容吗？不是有什么拿褪黑激素来打什么脑白金的招牌吗？不是有卖油的宣称自己的油富含油酸和亚油酸不含胆固醇吗（所有的花生油都有油酸和亚油酸不含胆固醇）？生活中这些东西太多了，而那些个东西只能骗一骗不懂化学的人，学好了化学的人是不会轻易被这些广告所吸引的，而花冤枉钱。 化学知识可以帮你很多生活中的小忙。比如清洗某些特殊的仪器，或是难以去处的污渍。化学可以帮你鉴别你买的首饰是白金的还是白银的。化学可以帮你配制出让你花盆里的花长势最好的肥料，可以让你所用的铁器永不生锈，也可以让你生锈的铁器焕然一新…… [过渡]下面让我们一起走进化学科学。 [板书] 第1节 走进化学科学 [推进新课]现代化学在人们眼中是什么?已经研究到什么层次水平? [学生]现代化学已经研究到原子、分子水平上，就是在原子、分子水平上研究物质组成，结构、性质变化、制备和应用的自然科学。 (课本图片展示)碳纳米管、分子齿轮和分子马达 [交流 研讨]引导学生讨论P2的[交流 研讨]，并小结。 [讲述]化学作为一门自然科学，它不仅可以帮人们认识物质．还可以知道物质，并服务于社会，因此化学是一门具有创造性的、实用的科学。 [板书]一、化学的创造性和实用性 [讲授]人们在探索自然的过程中，从矿物、岩石及动、植物体中发现了许多物质。不仅如此，科学家们还根据需要设计并创造出新物质，到目前为止，化学家们发现的、创造的化合物已超过了3500万种。因此，化学的特征就是认识分子和制造分子，它是一门具有创造性的科学。 [板书] 1．创造性 [过渡]不仅如此，它还是一门在人们生产和生活中有着重要作用的实用的科学。 [板书] 2．实用性 [活动与探究] 同学们讨论在我们的周围是怎样体现化学的实用性的? [学生]铝合金、食品的保鲜、电池的应用、环境的保护、可降解塑料等。 [讲授] 发展阶段 化学实践 化学理论 实用技术 烧制陶瓷、冶炼铜、铁合金、酿造酒等 无科学理论指导 近代化学 化石燃料的开采利用，造纸术的发明，发展药物化学，兴起冶金化学探究等 原子、分子学说的建立．元素周期律的发现 现代化学 物质研究和合成提高到原子、分子水平，化学与其他学科相互渗透，观测原子图象及动态化学变化 现代物质结构理论 [板书]二、化学科学的形成和发展 实用技术—―→ 近代化学—―→ 现代化学 [阅读]指导学生阅读P4[资料在线],并讲解。 [思考与交流] 我国在化学发展史上有那些成就？ 我国从古到今在化学方面的突出成就。 [师]我们知道我国在古代实用技术方面就已经走在世界前列；现代我国在医药领域、微观技术等方面也走在世界前列。如：1965年，我国科学工作者合成的结晶牛胰岛素是世界上首次用化学方法合成的具有生命活性的蛋白质；1981年，我国科学家又在世界上首次用人工方法合成了一种具有与天然分子相同的化学结构和完整生物活性的核糖核酸，为人类揭开生命奥秘作出了贡献。 [提问]了解了现代化学，那么展望未来，化学学科的探索空间又怎样呢？又将会向那些方向发展呢？这是我们要学习的第三个问题。 [板书]三、化学科学的探索空间 [讲述]今日化学正在向着与国民经济和社会生活关系密切的材料、能源、环境、生命等学科渗透，使化学的作用和地位日益显著。 [板书]化学科学与能源 [继续讲述]地球的资源有限，需要化学工作者努力