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基础工作培训班—领班教程
基础工作培训
主讲人:栾亚杰
基础工作培训班—领班教程
你的困惑
• 与上级的困惑
• 与员工的困惑
• 与部门的困惑
基础工作培训班—领班教程
第一章
如何认清领班的职位
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领班定义
• 员工提供指导
• 实行领导
• 直接参与服务
• 花更多时间指导员工的工作。
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领班的地位
• 顾客接触最多的人,亲自直接安排落实
对宾客的各项服务工作;
• 服务工作、行政工作的落实者;
• 本岗位的带头人,服务工作的标兵、模
范;
• 服务员的贴心人、工作生活的偶像、亲
密伙伴;
• 企业形象地塑造者,突出表现者;
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领班职位要求
• 觉察企业经营动向;
• 不满现状随时改进,巡检利用发现问题随时
改进,特别是某一制度出台之后要用最权威、
最符合实际的事实,不断改进制度、完善流
程;
• 数字观念清晰——掌握数据日常的报表、收
入、费用、人数、包括员工本周迟到几次、
病假几次、加班几次都要记得非常清晰;
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领班职位要求
• 要有把不可能变成可能的永恒挑战精神。
• 主动承担更多的工作,积极提供合理化
建议;
• 接受执行上级的工作指令,认真领会精
神,按时、按质的完成工作任务;
• 负责本班组日常行政管理、使本班组人
员遵守纪律,负责大家工作好、学习好、
休息好;
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领班职位要求
• 管理本班组的设备、物资、定期检
查及时发现即使报告、维修;
• 负责建立本班组的设备台帐;
• 负责岗位练兵、组织竞赛
• 负责安全防火、防盗事故等等;
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领班的职业礼仪
• 行为礼仪
• 服务礼仪
• 着装礼仪
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让我们交流一下
根据所学的知识结合工作实
际,谈谈你的职责有那些不
同。
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游戏:看不见看不清
角色:工人(3人)
经理(2人)
总裁(1人)
带问题去做:你扮演什么角色;
你应该做些什
么;
不应该做些什
么;
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思考一下
• 沟通的重要;
• 总裁不能指挥一切;
• 经理不能执行一切;
• 经理作用更重要上传下
达;
• 工人不能盲目的乱做;
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