药物提取分离工艺.ppt

A.工艺原理：醇提水沉法适用于蛋白质、粘液质、多糖等杂质较多的药材的提取和精制，使它们不易被醇提出。但由于先用乙醇提取，树脂、油脂、色素等杂质可溶于乙醇而被提出，故将醇提取液回收乙醇后，再加水搅拌，树脂色素等杂质就可沉淀。静置冷藏一定时间，待这些杂质完全沉降后滤过去除。 中药粗粉加醇浸提 得到含有效成分和杂质的 醇提取液 回收提取液中的乙醇至无醇味 回收完乙醇的提取液再加水 搅拌、静置冷藏 进入过滤工序 分离沉淀 得到已去除杂质的澄清药液 B.醇提水沉工艺流程 3.乙醇沉淀法常用到的公式 无论是水提醇沉还是醇提水沉，都是利用乙醇的浓度变化来使杂质析出沉淀。在调药液的含醇量达某种浓度时，只能将计算量的乙醇加入到药液中，而用酒精计直接在含醇的药液中测量的方法是不正确的。分次醇沉时，每次需达到某种含醇量，其加醇量可用下式计算： C1X=C2(V+X) C1为浓乙醇的浓度，C2为所需达到的乙醇浓度，X为需加入浓乙醇的体积，V为浓缩药液的体积。 求X。 公式应用与实践1： 现有黄芪药材2000克，加水煎煮三次，每次1.5小时，合并各次煎煮液，滤过，浓缩，得提取液500升。然后进行分次醇沉处理除杂二次。第一次醇沉，需乙醇浓度达到75%，回收乙醇，第二次醇沉浓度为85%，问两次醇沉各需加多少95%的浓乙醇？ 第一次醇沉根据稀释公式得： 75%（500+X1）=95%X1 解得X1=1875升 第二次醇沉根据稀释公式得： 85%（500+X2）=95%X2 解得X2 =4250升 公式应用与实践2： 现有黄芪药材2000克，加水煎煮三次，每次1.5小时，合并各次煎煮液，滤过，浓缩，得提取液500升。然后进行梯度递增法醇沉处理除杂二次。第一次醇沉，需乙醇浓度达到75%，第二次为85%，问两次醇沉各需加多少95%的浓乙醇？ 85% ×（500+1875+X2）= 95%X2+75%×（ 500+1875） 75%（500+X1）=95%X1 第一次醇沉要求浓度达到75%： 第二次醇沉要求浓度达到85%： 解得：X1=1875 X2=2375 在实际生产中，更为常用的是分次醇沉，即第一次醇沉使药液含醇浓度达到C1，然后回收加入药液的乙醇，再进行第二次醇沉，但是为了减少浪费，生产上并不是把回收的乙醇舍弃不用而去用新的浓乙醇进行二次醇沉，实际的情况是：进行第二次醇沉时，常先把回收的乙醇加入药液来沉淀杂质，如果回收乙醇全加入药液还是达不到我们想要的二次醇沉浓度C2时，再用新的浓乙醇来补足。那么需要补足的浓乙醇是多少呢？我们来推导一下： 二次醇沉所需乙醇浓度达到：C2, 二次醇沉浓度达标后： 溶液的总体积= 药液体积+加入回收乙醇 的体积+补足的浓乙醇的体积 溶液总体积 回收乙醇体积V1 补加浓乙醇体积X 药液体积V2 设二次醇沉需要达到浓度为C2,回收乙醇浓度为C1，浓乙醇浓度为C3,加入回收乙醇后药液达到浓度为C4.则根据稀释公式有： C1V1=C4(V1+V2) C2(V1+V2+X)=C4(V1+V2)+C3X ① ② 根据以上两个公式求出补足浓乙醇的体积X 现有黄芪药材2000克，加水煎煮三次，每次1.5小时，合并各次煎煮液，滤过，浓缩，得提取药液500升。然后进行分次醇沉处理二次。第一次醇沉，需乙醇浓度达到75%，回收乙醇，第二次醇沉要求乙醇浓度达到85%，做法是先加入浓度为90%的回收乙醇5000升，在用纯乙醇补足，问需补足95%的浓乙醇多少升？ 二次醇沉时根据稀释公式得： 90% ×5000=C4(5000+500) 85%(5000+500+x)=C4(5000+500)+95%X 解得X=? 先回忆中药的提取工序有那几步。再打下一张幻灯片。 * * 6.水蒸气蒸馏法 本法适用于具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，与水不发生反应，且难溶于水的成分提取。 （天然药物化学书P/17） 二、精制（也叫分离） （一）药材前处理 （二）提取 （三）把提取出的有效成分送往固体 或液体车间制剂 1.净制 2.切制 3.炮制 4.干燥： 5.粉碎： 1.浸提 2.精制（也叫分离） 3.过滤 4.浓缩 5.干燥 6.粉碎、过筛、混合 天然药物用浸提的各种方法得到的提取液仍是诸多成分的混合物，在用溶剂浸