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休闲部工作手册 目录 第一章：部门基础常识 1、各区域功能 2、部门组成 3 、部门职能 4、部门文化 第二章：部门各项要求 1、行为规范 2.1.1 服务人员行为规范 2.1.2 管理人员行为规范 2、部门相关制度 2.2.1 部门考勤制度 2.2.2 部门工作制度 2.2.3 新员工管理制度 2.2.4 部门安全管理办法 2.2.5 部门各项考核制度 2.2.6 部门工作例会制度 2.2.7 部门服务质量管理制度 2.2.8 部门奖罚制度 2.2.9 部门锁匙管理制度 2.2.10 部门设备管理制度 2.2.11 防火、防盗安全管理制度 3 、完全知识 2.3.1 消防基础知识 2.3.2 黄、赌、毒基础知识 2.3.3 各项应急预案 第三章：部门各岗位职责 1、会馆客房 3.1.1 客房楼层经理岗位职责 3.1.2 客房领班岗位职责 3.1.3 客房休息厅领班岗位职责 3.1.4 客房服务员岗位职责 3.1.5 休息厅服务岗位职责 2、男宾 3.2.1 男宾经理岗位职责 3.2.2 男宾领班岗位职责 3.2.3 男宾搓澡主管岗位职责 3.2.4 男宾服务员岗位职责 3.2.5 男宾搓澡技师岗位职责 3.2.6 会员浴服服务员岗位职责 3 、女宾 3.3.1 女宾经理岗位职责 3.3.2 女宾领班岗位职责 3.3.3 女宾搓澡主管岗位职责 3.3.4 女宾服务员岗位职责 3.3.5 女宾搓澡技师岗位职责 4、PA 3.4.1 PA 主管岗位职责 3.4.2 PA 领班岗位职责 3.4.3 PA 员岗位职责 第四章：部门各工作流程 1、客房 4.1.1 备车工作流程 4.1.2 房间清扫流程 4.1.3 做床流程 4.1.4 清扫洗手间流程 4.1.5 客用杯子清洁流程 4.1.6 电话清洁流程 4.1.7 冰箱清洁流程 4.1.8 房门清洁流程 4.1.9 空调清洁流程 4.1.10 玻璃及镜子清洁流程 4.1.11 木制家具清洁保养流程 4.1.12 物品摆放标准 4.1.13 住客房清洁流程 4.1.14 吸尘器使用及保养流程 4.1.15 房间检查流程 4.1.16 工程报修流程 4.1.17 床垫翻转流程 2、男、女浴 4.2.1 更衣柜、更衣室清洁流程 4.2.2 浴区地面清洁流程 4.2.3 淋浴间清洁流程 4.2.4 大池清洁流程 4.2.5 搓澡间清洁流程 4.2.6 拖鞋清洁流程 4.2.7 洗手间清洁流程 4.2.8 玻璃及镜子清洁流程 4.2.9 木制家具清洁流程 4.2.10 会员浴服及浴品管理规范 3 、PA 4.3.1 公区卫生清洁规范 4.3.2 清洁设备使用保养规范 4.3.3 室内插花操作规范 4.3.4 室内绿植养护规范 4.3.5 地毯干洗流程 4.3.6 地毯抽洗流程 4.3.7 地板起蜡流程 4.3.8 立式垃圾桶清洁流程 4.3.9 电梯清洁流程 4.3.10 走梯清洁流程 4.3.11 布艺沙发清洁流程 4.3.12 大理石清洁流程 4.3.13 吸尘器使用保养流程 4.3.14 公区卫生间清洁流程 4.3.15 修剪草坪流程 4.3.16 绿植养护流程 4.3.17 办公区清洁流程 4.3.18 员工区清洁流程 4.3.19 抛铜流程 第五章：各区域服务流程 1、 客房 5.1.1 楼层接待流程 5.1.2 服务台接待流程 5.1.3 引领流程 5.1.4 敲门流程 5.1.5 房间介绍流程 5.1.6 送物品流程 5.1.7 拖盘使用流程 5.1.8 签房单及酒水单流程 5.1.9 签温馨提示单流程 5.1.10 洗客衣流程 5.1.11 转帐流程 5.1.12 电话服务流程 5.1.13 倒茶服务流程 5.1.14 开夜床流程 5.1.15 技师叫钟流程 5.1.16 叫早服务流程 5.1.17 调麻将机及麻将机使用流程 5.1.18 换零钱流程 5.1.19 送冰巾（热毛巾）流程 5.1.20 半跪式服务流程 5.2.21 拉窗帘流程 5.1.22 调灯光、温度流程 5.1.23 名片服务流程 5.1.24 客房接待流程补充 2、男、女浴 6.2.1 迎宾流程 6.2.2