东之源员工手册.pdf

前言 公司简介 行政人员职责 第一章 公司经营理念 第二章 人事劳资管理 第一节 总则 第二节 人员录用 第三节 试用期及转正 第四节 辞职、辞退、除名、自动离职 第五节 考勤管理 第六节 请假制度 第七节 工资与福利 第八节 员工内部变动 第九节 晋升制度 第十节 管理人员职务任免程序 第十一节 培训、进修、考核 第十二节 奖罚制度 第十三节 员工等级评比条件 第十四节 优秀员工评比条件和产生程序 第十五节 建议投诉制度 第十六节 制服、工牌 第十七节 员工规范 第三章 工作标准 第一节 各部门主管工作标准 第二节 营业员工作标准 第三节 收银员工作标准 第四节 防损员工作标准 第五节 仓管员工作标准 第六节 服务中心工作标准 第七节 保洁员工作标准 第四章 职业道德规范 第一节 职业道德规范概念 第二节 基本要求 第三节 职业道德要求 第四节 工作要求 第五章 环境、服务要求 第一节 营业环境 第二节 待客规范 第三节 营业员服务用语 第六章 宿舍管理 第一节 宿舍管理规定 第二节 寝室长管理规定 第七章 突发事件的应急处理 第一节 预防 第二节 处理 第八章 附则 前言 各位员工： 欢迎您的加入，您将为自己的选择感到骄傲和自豪！对您的到来，我们表示最真诚的欢迎。 因为有了您的参与，您的不断努力与创新，公司将会取得令人瞩目的经济效益和社会效益。 公司编写此手册，旨在认识到任何优秀企业的形成和发展，规范员工行为及由此产生的全体 员工的敬业精神和团队精神是企业充满活力的基础。您代表的是公司，您就是公司的形象， 您也是顾客再次光临的原因。 我们希望本手册中并不仅仅是一些规章制度，我们希望您做任何事的时候，都能用良好的判 断力作出正确的决定，我们希望本手册对于您理解公司有所帮助，我们也期待着公司因为您 的加入而不断成长。 公司简介 东之源超市成立于2003 年7 月，是一家专业从事百货、食品零售的连锁企业，在“购物您 放心，质量我保证”理念指导下，以切实满足百姓消费需求为宗旨，以打造本土零售业的领 军品牌为已任，一心一意谋发展，卧薪偿胆，矢志不渝。东之源超市将坚持走具有自身特点、 符合当地实际、贴近百姓生活的发展之路。在今后5 年内，公司将“立足农大，面向长沙”， 成为连锁网点突破10 家的中型连锁超市企业；预计2015 年，公司网点数突破10 家，成为 长沙超市企业的前 10 强。为此，全体东之源超市人将发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的 精神，真正实现“质优价廉、服务大众”的宏伟目标。 东之源超市各部门主管职责 1、生鲜部主管：负责生鲜部各项工作的开展。（包括营业销售、商品调整、员工、卫生等监 督） 2 、食品部主管：负责食品部各项工作的开展。（包括营业销售、商品调整、员工、卫生等监 督） 3、非食品部主管：负责非食品部各项工作的开展。（包括营业销售、商品调整、员工、卫生 等监督） 4 、工程部：负责商场用电安全和其它相关配套工作。 5、企划部主管：负责全场商品的定价、卖场营销的企划工作。 6、物价质检部主管：负责全场商品的定价、市场调查和商品的验收、质量把关工作。 7、收银部主管：负责收银部的正常运作，人员排班、监督。（包括培训收银员和协助财务的 收银工作）。 8、防损部主管：负责公司的防盗、安全工作，保障公司财产、员工和顾客的人身和财产安 全，负责对员工消防安全知识和防损技能的培训，处理各类突发事故和小偷事宜。 9、电脑部主管：负责公司电脑系统的正常运作和养护工作。 10、仓储部主管：负责商品的储运、调拨、陈列和安全工作。 11、客服部主管：负责售前、售后服务和大宗购物、赠品发放以及监督卫生保洁工作。 12、各部门副主管：协助各部门主管工作的开展。 第二章 东之源经营理念 核心理念 （1）企业宗旨：我们将会做得更好！ （2 ）企业战略：与供应商双赢，与消费者互利，与员工共荣，与时代俱进。 （3 ）企业目标：立足零售稳步发展，连锁经营。 管理理念 企业的竞争就是管理的竞争 （1）注重细节：一流的企业就是能够把最微不足道的事情做得完美无睱。 （2 ）重在执行：执行的准则是“合法、合情、合理”，我们的制度更重要。 （3 ）服务观念：我们的薪水来自每一位满意的顾客。 （4 ）团队精神：管理的成功有赖于全体同仁群策群力，互相协作。 （5 ）工作模式： 工作职位：能者上，平者让，庸者下，劣者汰。 工作态度：倡导创造性思维，创造性工作，创造性学习。 工作考核：用数字说话。 基本准则 第一条 遵守公司各项规章制度和劳动纪律，服从安