采购管理手册.pdf

第一章 采购中心组织结构 采购中心总经理 采购中心副总经理 高级采购经理 MST 经理 采购经理 商品后勤部经理 MST 职 员 采购助理 职 员 1 第二章 仓储超市采购的定义 仓储超市采购的英文表达是“MECHANDISE 。它有别于制造业为满足生产需求而进 行的原材料购买行为，是仓储超市为完成商品稳定增值和销售而进行的有组织、有计划的 购买行为和配套销售行为。它是在一定采购决策思想指导下进行的一个包含市场调研，采 购方案的制定，供应商调研，商务谈判，商品的购买及商品在店面的布局摆放展示的全过 程。 第三章 对采购人员的基本要求 （一）工作态度的要求 1． 具有很强的敬业精神。 2 ． 诚恳、认真、严谨、积极进取。 3 ． 有礼有节，谦顺平和地对待他人，营造和谐高效的工作氛围。 4 ． 不断学习掌握专业知识和产品知识。 5 ． 以平衡的心态对待工作中的问题和困难，寻求积极的解决方法，提高团体协作 精神。 （二）素质要求 1．受过良好的高等教育。 2 ．具有较高的EQ ，良好的沟通能力和协调能力。 3 ．良好的综合素质，如判断力、决策力，高超的谈判技巧，组织管理能力，分析解 决问题的能力，文件管理能力及文字处理能力等。 4 ．熟练运用计算机及商品管理系统。 5 ．熟练掌握英语。 （三）工作纪律 1．任何人不能以任何方式损坏公司利益和形象为结果，而谋取个人所不应得到的利 益，违者将严惩。 2 ．上班：除特殊需要外，采购中心人员上正常班（8：30AM~5 ：30PM ），每天工作 时间 8 小时，每周计 40 小时。 3 ．市内外出：SM 或 M 离开公司到市内办事必须通知其 AM 及 MST 离开及预计返 2 回时间，收到公司呼唤时应立即回复。 4 ．外地出差：采购中心人员出差必须在二天前将出访计划交中心副总以上批准（见 出访计划表），回到公司24 小时内要将出访总结交中心总经理或副总经理。在外 地其间，出差人员应每天给 MST 通话一次。如无特殊原因，出差人员应及时返 回，否则应经中心副总经理以上批准。一般情况下，SM、M 及 AM 不能同时出 差，应留 AM 在公司处理一切事务。 5 ．办公室及会议室：来访人员禁止进入采购办公室，应充分利用会议室进行洽谈。 中心各人员必须保持办公桌及办公室的清洁。 6 ．样品：样品一经采用，应交店内销售，未被采用者在二个月内有可销售价值的也 交由店内出售。样品未经许可不可自用或送人，样品管理必须有序（样品保管预 交给店里销售要有手续）。 7 ．工作计划原则： 带格式的: 项目符号和编号 一． 根据采购工作的八个基本内容，每四周制定例表计划。 （2 ）任何对所制定计划作出的较大修改，须向上一级经理请求许可。 8．例会：每周一次例会，由中心副总经理，高级采购经理，采购经理（出差缺席时 由其助理代表）及MST 经理参加