收银业务定位及收银业务人员.doc

PAGE PAGE 5 课 题 收银业务定位及收银业务人员 教材版本 于家臻.收银实务，第二版.北京：高等教育出版社.2009 课时安排 2课时（90分钟） 教学地点 教室 教学目标 知识目标 熟悉收银业务的范围和作用； 掌握收银员的任职要求职业素质及职业守则 情感目标 培养学生的职业责任感 建立对收银工作的理性认识 能力目标 对应收银员的职业素质与职业守则，有目的的提高自己的整体素质。 教学重难点分析 重 点 1.收银业务的特点与范围。 2.收银业务人员的任职要求、 3.收银员的职业素质与职业守则 难 点 收银员职业素质意识的强化 教学媒体 收银实务多媒体课件 教学方法 演示法 讲授法 任务驱动教学法 课前准备 教师 学生 通过课代表布置学生预习教材上关于收银业务定位及收银业务人员这两部分的内容。 详细阅读教材，对这节课要学习的新内容有一个大体的了解。  教学内容 教学活动 教 师 学 生 一、导入新课（3’） 在日常生活中，我们经常到商场和超市去购物，选好自己需要的商品后，我们就要到收银台去交款，然后我们就会看到收银员娴熟的收取货款、打单、盖章并给商品装袋。也就是说，收银工作对我们在座的每一位同学来说并不陌生。从这一节课开始，我们将一起深入的学习和掌握这门课程，为以后我们从事收银工作奠定坚实的基础。下面我们就先对收银工作做一个大体的了解。 讲导入词 听讲 思考 二、探求新知（55’） 第一部分 收银业务的定位 1．收银业务的定位 收银，顾名思义就是收钱，也称作收款，是商场、超市等商业零售企业设在营业一线收取货币资金的专门业务活动。 （1）收银业务的性质 收银业务从性质上来说，是零售企业财务部门设在营业一线收取货币资金的专门业务。 （重点突出收银与出纳的区别） （2）收银业务的特点 ①专业性 ②责任性 ③时间性 ④规范性 ⑤服务性 （3）收银业务的范围 ①清洁整理收银作业区，管理养护收银工作设备。 ②领取备用金及办公用品，保管印章及各种结算单据。 ③为顾客提供扫描、消磁、收款、打单、商品装袋等整个结算流程服务。 ④负责现金、支票、银行卡单据、优惠券等营业资金的管理与上缴。 ⑤负责收款结算凭证及收银相关表单的填制、装订与上缴。 ⑥为顾客提供商品退换货在收银机上的结算处理服务。 2．收银业务的发展 （1）传统收银业务 （2）现代收银业务 3．收银业务的作用 （1）保持企业经营活动正常运转 （2）帮助企业顺利实现经济效益 （3）保护企业货币资金的安全 （4）维护企业经营的良好形象 第二部分 收银业务人员 1．收银员的含义 收银员又称收款员，是指在商业零售企业从事面向顾客收取现金（含现钞、支票、各种金融支付卡等）工作的人员。收银员从性质上来说是商业零售企业财务部门派往营业一线收取货币资金的工作人员，属于出纳岗位的派出人员。 2．收银员任职要求 （1）收银员任职要求 （2）收银领班任职要求 （3）收银主管任职要求 （4）收银监察主管任职要求 （5）收银监察员任职要求 3．收银员职业素质 （1）思想政治素质 （2）职业道德素质 （3）科学文化素质 （4）专业技能素质 （5）身心素质 4．收银员职业守则 （1）遵纪守法（2）爱岗敬业 （3）热情服务（4）礼貌待客 演示课件、讲解 布置小组讨论：你认为一个收银工作者要做哪些工作？ 对学生的答案进行修正和总结 演示课件、讲解 （引导学生把传统收银与现代收银进行对比） 演示课件、讲解 （通过这部分的讲解让学生意识到收银工作的重要性。） 讲述：收银工作人员的范围 引导学生对比收银员、收银领班、收银主管、收银监察主管及收银检查员任职要求的相同和不同之处，加深记忆 讲述收银工作中曾出现的案例，引导学生学习收银员职业素质和职业守则，培养学生重视自身职业素质的提高，树立时刻遵守收银员职业守则的良好理念。 听讲、观看课件、记录 小组讨论形成答案 各小组分别展示答案 听讲、观看课件、记录 听讲、观看课件、记录 思考 听讲、记录 细细的看书、查找并回答老师提出的对比要求 听讲 讨论分析老师讲述的案例，思索和总结应该在案例中吸取的教训。 三、运用新知（20’） 任务：结合刚学过的收银员职业素质及职业守则，请同学们结合自己的性格特点和生活习惯，小组内讨论一下如果你是一名收银员，在工作中，你应该注意哪些问题，才能做好你的本职工作。 布置小组讨论任务 巡视指导 引导各小组对讨论结果进行展示 各小组同学分别讨论，并由组长记录讨论的结果 各小组分别展示，其他小组纠错并补充。 四、整理归纳(12’) 1.阅读教材 通过阅读教材，适时总结归纳新学到的知识。 2.小结 结合学习过程和教材总结本课内容，分析本节学习重点。 引导学