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肉类加工废水处理工艺的研究;目录;一、肉类加工简介;二、肉类加工废水的来源; 三、肉类加工废水的水量;1、畜类屠宰加工的排水量
屠宰每头猪的排水量为0.3-1.1m3,平均为0.7m3;且单位排水量与屠宰量之间成不规则的反比。
2、禽类屠宰加工的排水量
屠宰每只禽的排水量在20-70L之间,地区、工艺、季节不同差别较大。
3、肉制品加工的排水量
冷水池浸泡胴体解冻工艺, 1t原料冻肉排水量可高达15m3以上;当采用空气解冻时,排水量仅为2-3m3。
;四、废水量特点;;五、肉类加工废水的水质特征;《肉类加工工业水污染物排放标准》(GBl3457-92) ;七、肉类加工废水处理技术; 物理或物化处理工艺中的筛除、撇除、调节、沉淀、气浮常用于预处理中。
过滤、微滤、反渗透和活性炭吸附常用于深度处理。;筛除:采用格栅和筛网分离肉类加工废水中较粗的分散性悬浮固体物。
撇除:用隔油池去除游离悬浮状的油脂。
调节:采用调节池调节水质和水量。
沉淀:去除原废水中的固体无机物和固体有机物,以及分离生物处理中的生物相和液相。
气浮:常用加压溶气气浮法去除肉类加工废水中的乳化油,同时对BOD和SS也有较好的去除效果。
絮凝:通常与沉淀法或气浮法结合使用。
;2.生物处理工艺;一 活性污泥法;(1)传统活性污泥法
曝气池为推流式,废水从一端进入池内,回流污泥也于此同步流入。混合液在二次沉淀池进行泥水分离,污泥由池底部排出,剩余污泥排出系统,回流污泥回流曝气池。
有机污染物在曝气池内与活性污泥充分接触,经历了吸附和代谢两个阶段的完整降解过程,其浓度沿池长度逐渐降低。
活性污泥在池内也经历了从对数增长到减衰增长以至于到内源代谢,一个比较完整的生长周期。
需氧速率沿池长逐渐降低,曝气池前段混合液中溶解氧含量较低,甚至可能是不足的,沿池长逐渐增高。; (2)完全混合活性污泥法
在分步曝气的基础上,进一步增加进水点,同时相应增加回流污泥并使其在曝气池中迅速混合循环流动,在池内基本完成有机物降解反应,长条形池子中也能做到完全混合状态。本工艺适于处理工业废水,特别是高浓度有机废水。
;(3)高负荷曝气或变形曝气
又称短时曝气法或不完全活性污泥法。部分污水厂只需要部分处理,因此产生了高负荷曝气法。本工艺的主要特点是负荷率高,曝气时间短,对废水的处理效果低。
曝气池中的MLSS约为300~500mg/L,曝气时间约为2~3h,处理效率仅约65%左右,有别于传统的活性污泥法,故常称变形曝气。; (4)间断曝气活性污泥法
又称分段进水活性污泥法它是在传统活性污泥法的基础上,进行改良的一种运行方式。
其特点是:废水沿池长度分段注入曝气池,有机物负荷分布比较均衡,改善了供氧速率与需氧速率之间的矛盾,有利于降低能耗,又能充分地发挥活性污泥生物的降解功能;;(5)生物吸附—再生工艺
活性污泥对污水的净化主要经历吸附和氧化两个阶段。
吸附阶段,污水由于活性污泥的吸附而得到净化。吸附作用进行的十分迅速,一般可在30min内完成。
氧化阶段,微生物继续分解、氧化前一阶段被吸附的有机物,同时,继续吸附前阶段未吸附的残余杂质。这一阶段进行得相当缓慢。
生物吸附—再生工艺就是利用了这一原理。吸附阶段和再生阶段可以在两个池子中进行,也可以在一个池子的两个部分进行。
;(6)延时曝气活性污泥法
延时曝气活性污泥法又称完全氧化活性污泥法。此法采用的曝气池都是完全混合式。此外,主要特点是有机负荷率非常低,污泥持续处于内源代谢状态,剩余污泥量少且稳定,不需在进行消化处理。
此工艺还具有处理水质稳定性较高、对废水冲击负荷有较强的适应性和不需设初次沉淀池的优点。本工艺的主要缺点是池容大,曝气时间长,建设费和运行费用都较高,而且占用较大的土地等。
本工艺适用于处理对处理水质要求高,而且又不宜采用污泥处理装置的小型城镇污水和工业废水,水量一般在1000 m3/d以下为宜。
;(7)纯氧曝气活性污泥法
与鼓风曝气相比,纯氧曝气活性污泥法具有以下特征:
a.纯氧氧分压比空气约高5倍,纯氧曝气可大大地提高氧的 转移效率,氧的转移率可提高到80%—90%,而鼓风曝气 仅为10%左右;
b.纯氧曝气可使曝气池内活性污泥浓度达4000-7000mg/L,
能大大提高曝气池的容积负荷;
c.纯氧曝气剩余污泥产量少,一般无污泥膨胀。
纯氧曝气曝气池,大多采用多级闭封式。; (8)浅层低压曝气、深水曝气、深井曝气活性污泥法
本法具有氧转移率高(为常规法的10倍以上)、动力效率高、占地少、易于维护运行、耐冲击负荷、产泥量低
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