人教版生物细胞呼吸说课稿.doc

《细胞呼吸》说课稿 江西大余中学 皮宪诚 一、说教材 （一）教材的地位与作用 本节是新陈代谢一章中的重点内容。它系统介绍了生物异化作用的一个重要过程，为我们了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、新陈代谢与ATP、光合作用、植物对矿质离子的吸收等内容有密切的联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。 （二）教学目标 1.知识目标 ①了解呼吸作用的概念、类型、生理意义、以及在生产、生活实践上的运用。 ②理解有氧呼吸的概念、总反应式、过程和图解。 ③掌握有氧呼吸物质和能量变化的特点。 2.能力目标 ①通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。 ②通过学生阅读及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技能技巧。 3.情感目标 在教学中，通过分析有氧呼吸，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，使学生逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣。 （三）教学重点、难点 1.教学重点及解决办法 有氧呼吸的过程，是本课题的教学重点。因为：学生在初中已经学习过生物呼吸的有关知识，对呼吸的气体交换现象、呼吸作用中分解有机物等知识，有了一定的了解。但对呼吸作用的过程几乎未涉及。高中学习呼吸作用，重点放在使学生认识呼吸作用的基本过程，理解呼吸作用的本质上，可使学生对生物的呼吸作用的认识提高到一个新水平。 [解决方法]通过提问、读书、思考、理解反应式及图解、课堂练习来突出。 2.教学难点及解决办法 有氧呼吸的过程，是教学的难点。因为：学生的化学知识，尤其是有机化学知识不足。在呼吸作用的过程中，糖的彻底分解，需经过一系列的氧化还原反应，这些反应所伴随的能量变化，学生理解有一定的困难。呼吸作用的过程比较抽象，现又缺乏直观教具，是学生对其理解困难的又一原因。 [解决办法] 通过引导、思考，学会写相关反应式，使学生清楚须有“能量”栏才能表达其完整性和科学性。 （四）课时安排 鉴于这部分内容较多，呼吸作用在绿色植物的新陈代谢中又占有重要的地位，一般以安排2课时为宜。 二、说教法、说学法 1.直观教学法：通过实验、多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体， 增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。 2.通过师生互动、生生合作学习，共同探究有关细胞呼吸的知识。 呼吸作用的过程复杂、抽象，学生对呼吸过程的物质、能量变化理解困难，建议同学们联系各种亲身体验，理解有氧呼吸的概念、过程。充分理解有氧呼吸三个阶段的物质变化和能量的过程。联系课件，并运用对比的方法理解有氧呼吸的三个阶段。 三、说教学过程 (第一课时) 探究问题：1、有机物质中是否含有能量？ 2、如果我们认定有机物质中确实含有能量，用什么方法加以检验？ 3、我们的饮食中是否含有能量？ 讨论：1、请对细胞内产生能量的方式作出推测？ 2、你认为细胞内可能发生类似体外燃烧过程的依据？ 提出课题：第七节细胞呼吸 提问：呼吸作用与通常说的呼吸有什么不同？ 通常说的呼吸是指外呼吸，也叫呼吸运动，只是由外界吸入O2，肺部C O2呼出体外的这一动作；而吸入的O2是要通过血液循环系统进入细胞内的，在细胞内部进行有机物分解的过程叫呼吸作用。 呼吸作用的概念： 呼吸作用的类型：有氧呼吸和无氧呼吸。 由呼吸运动吸入的氧气到哪里去？二氧化碳又是在哪里产生的呢？ 有氧呼吸由学生先自学有氧呼吸的三个阶段，再请学生讲述，出示课件，教师边提问边讲解。(主要从以下几个方面提问和讲解：有氧呼吸各阶段的场所、各阶段的物质变化和能量的释放情况及反应式，线粒体是有氧呼吸的主要场所、细胞生命活动所需的能量大约95%来自线粒体的原因。)总结有氧呼吸的总反应式和概念(关键词：氧气、酶、彻底、分解、大量) 提问：苹果储存久了，会有什么气味散发出来？（回答：酒味。） 提问：什么道理？　　 （回答：无氧呼吸产生酒精。） 提问：剧烈运动后上肢和下肢骨骼肌往往会产生什么感觉？ （回答：酸、胀。） 引出无氧呼吸,下个课时教授。 四、作业布置 除课后复习题、练习册外，精选具有针对性的补充练习